쑥국 끓이는법 시원하고 향긋한 명란쑥국 레시피 봄제철음식

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dYis" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">시원하고 향긋한 명란쑥국 레시피 (봄 제철 음식)</h2>봄의 대표적인 산야채 쑥을 활용한 명란쑥국은 시원하고 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다.오늘은 고소한 명란의 맛과 쑥의 향긋한 풍미가 조화로운 명란쑥국을 집에서 간단하게 끓이는 방법을 소개합니다.필요한 재료<ul data-sourcepos="9:1-19:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:9">명란 200g</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">쑥 100g</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">물 1.5L</li> <li data-sourcepos="12:1-12:7">계란 2개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">소금 1/2 작은술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:7">후추 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-15:13">다진 마늘 1 티스푼</li> <li data-sourcepos="16:1-16:15">다진 생강 1/2 티스푼</li> <li data-sourcepos="17:1-17:11">참기름 1 티스푼</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">깨 약간</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="22:1-35:0"> <li data-sourcepos="22:1-25:0"> 쑥은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 명란은 가시와 뼈를 제거하여 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다. </li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"> 냄비에 물을 넣고 끓인 후, 다진 마늘, 다진 생강, 소금을 넣고 밑간을 합니다. </li> <li data-sourcepos="28:1-29:0"> 밑간이 끓으면 명란을 넣고 5분간 익힙니다. </li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"> 쑥을 넣고 2~3분간 더 끓입니다. </li> <li data-sourcepos="32:1-33:0"> 계란을 풀어 조심스럽게 한 쪽 방향으로 흘려 넣고 익힙니다. </li> <li data-sourcepos="34:1-35:0"> 계란이 익으면 불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다. </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:49">쑥은 쓴맛이 강할 수 있으니, 취향에 따라 양을 조절하거나 데쳐서 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:27">계란 대신 얇게 썬 두부를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">매운 것을 좋아한다면 고추장이나 고춧가루를 넣어도 좋습니다.</li> </ul>명란쑥국은 끓이는 과정이 매우 간단하고, 필요한 재료도 많지 않아 집에서 손쉽게 만들 수 있는 메뉴입니다.봄철에 쑥의 향긋한 풍미와 명란의 고소한 맛을 즐기고 싶다면 ぜひ 이 레시피를 참고하여 명란쑥국을 만들어 보세요!어떠셨나요? 혹시 궁금한 점이나 추가적으로 알고 싶은 점이 있으면 언제든지 질문해주세요.맛있는 명란쑥국 만들어 召し上がれ!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dYis" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">시원하고 향긋한 명란쑥국 레시피 (봄 제철 음식)</h2>봄의 대표적인 산야채 쑥을 활용한 명란쑥국은 시원하고 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다.오늘은 고소한 명란의 맛과 쑥의 향긋한 풍미가 조화로운 명란쑥국을 집에서 간단하게 끓이는 방법을 소개합니다.필요한 재료<ul data-sourcepos="9:1-19:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:9">명란 200g</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">쑥 100g</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">물 1.5L</li> <li data-sourcepos="12:1-12:7">계란 2개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">소금 1/2 작은술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:7">후추 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-15:13">다진 마늘 1 티스푼</li> <li data-sourcepos="16:1-16:15">다진 생강 1/2 티스푼</li> <li data-sourcepos="17:1-17:11">참기름 1 티스푼</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">깨 약간</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="22:1-35:0"> <li data-sourcepos="22:1-25:0"> 쑥은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 명란은 가시와 뼈를 제거하여 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다. </li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"> 냄비에 물을 넣고 끓인 후, 다진 마늘, 다진 생강, 소금을 넣고 밑간을 합니다. </li> <li data-sourcepos="28:1-29:0"> 밑간이 끓으면 명란을 넣고 5분간 익힙니다. </li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"> 쑥을 넣고 2~3분간 더 끓입니다. </li> <li data-sourcepos="32:1-33:0"> 계란을 풀어 조심스럽게 한 쪽 방향으로 흘려 넣고 익힙니다. </li> <li data-sourcepos="34:1-35:0"> 계란이 익으면 불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다. </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:49">쑥은 쓴맛이 강할 수 있으니, 취향에 따라 양을 조절하거나 데쳐서 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:27">계란 대신 얇게 썬 두부를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">매운 것을 좋아한다면 고추장이나 고춧가루를 넣어도 좋습니다.</li> </ul>명란쑥국은 끓이는 과정이 매우 간단하고, 필요한 재료도 많지 않아 집에서 손쉽게 만들 수 있는 메뉴입니다.봄철에 쑥의 향긋한 풍미와 명란의 고소한 맛을 즐기고 싶다면 ぜひ 이 레시피를 참고하여 명란쑥국을 만들어 보세요!어떠셨나요? 혹시 궁금한 점이나 추가적으로 알고 싶은 점이 있으면 언제든지 질문해주세요.맛있는 명란쑥국 만들어 召し上がれ!</div> </div></div>