미국 치명적인 독성 물질 함유 가능성 우려로 인기 콜드 브루 제품이 리콜되었습니다.
https://nypost.com/2026/07/25/business/popular-cold-brew-recalled-over-concerns-of-dangerous-toxin-that-could-be-fatal/
미국 식품의약국(FDA)에 따르면 뉴욕에 본사를 둔 한 커피 회사가 보툴리즘 위험 때문에 뉴욕과 뉴저지에서 판매된 일부 콜드 브루 음료를 리콜하고 있습니다 .
브루클린 로스팅 컴퍼니는 이달 초 상온 보관 시 클로스트리디움 보툴리눔 독소가 생성될 수 있다는 사실을 발견하고 2.5갤런짜리 저온살균 콜드 브루 농축액 제품에 대해 리콜을 발표했습니다.
해당 제품들은 4월 1일부터 6월 20일 사이에 유통되었으며, 유통기한은 6월 3일부터 9월 30일까지입니다.
보툴리즘은 독소가 신체의 신경을 공격하여 발생하는 드문 질환 으로, 치명적일 수 있습니다.
식중독으로 인한 보툴리즘 증상은 일반적으로 12~36시간 후에 나타나며, 삼키기 어려움, 구강 건조, 시야 흐림, 눈꺼풀 처짐, 복통, 호흡 곤란 및 마비 등 이 포함됩니다 .
보툴리즘 증상이 나타나는 사람은 즉시 응급실로 가야 합니다.
미국 식품의약국(FDA)에 따르면 뉴욕에 본사를 둔 한 커피 회사가 보툴리즘 위험 때문에 뉴욕과 뉴저지에서 판매된 일부 콜드 브루 음료를 리콜하고 있습니다.브렌트 호파커 – stock.adobe.com
브루클린 로스팅 컴퍼니는 이달 초 상온 보관 시 클로스트리디움 보툴리눔 독소가 생성될 수 있다는 사실을 발견하고 2.5갤런짜리 저온살균 콜드 브루 농축액 제품에 대해 리콜을 발표했습니다.시티하베스트 제공 게티 이미지
아침 일과를 완료하세요.
워싱턴 포스트의 주요 기사를 이메일로 받아보세요.
위의 "가입하기"를 클릭하시면 이용약관 및 개인정보처리 방침에 동의하시는 것입니다.
콜드브루 제품으로 인한 질병 발생 보고는 없었습니다.
The Patch에 따르면 브루클린 로스팅 컴퍼니는 자사 카페, 다른 커피숍, 고급 식료품점, 독립 마켓 및 온라인에서 제품을 판매합니다.
9
어떻게 생각하세요? 댓글을 남겨주세요.
회사 측은 문제가 된 콜드 브루가 어디에 유통되었는지 구체적으로 밝히지 않았습니다.
브루클린 로스팅 컴퍼니는 FOX Business의 논평 요청에 즉시 응답하지 않았습니다.