나고야에서 유명한 멘야하나비 마제소바 본점은
변두리에 자리한 작은 가게다
나고야에서 탄탄멘을 타이완 라면으로 인기를 끌고있는 미센과
함께 맛집으로 인정받은 집이다
이 작은 가게를 운영하는 사장은 의외로 젊고
스텝들도 젊은이들로 힘찬 기운이 느껴진다
한국에도 신천에 가게를 낼 정도롤 맛을 인정받은 집으로
지금 일본 전국으로 퍼져나가는 맛집이다
나고야 명물 멘야하나비 본점 마제소바
화려한 비주얼이 침샘을 자극한다
나고야 멘야하나비 마제소바 본점
가게가 의외로 작고 스텝들도 젊은 친구로 힘찬 열기가 느껴진다
국물맛이 개운한 시로라멘
물만두
멘야하나비 마제소바는 먹는방법도 재미있다
잘 비벼서 반쯤 먹으면 다시마 식초를 뿌려서 개운한 맛을 느끼고
면이 조금 남으면 하얀쌀밥을 비벼 먹는 재미가 있다
이온몰에서도 멘야하나비 마제소바를 만날 수 있다
첫댓글 일본미워도 배울 점.....장인 정신...........대대로 이어가는 모습...........아름다움!!
오랜시간 이어지면 연륜이 쌓이니까요...