미국 농무부(USDA)가 심각한 경고를 발표한 후 캐나다산 수입 베이컨 12,000파운드 이상이 리콜되었습니다.

[이매진]

미국 농무부(USDA)가 심각한 경고를 발표한 후 캐나다산 수입 베이컨 12,000파운드 이상이 리콜되었습니다.

https://nypost.com/2026/07/28/business/more-than-12000-pounds-of-canadian-bacon-recalled-after-usda-issues-grave-alert/

More than 12,000 pounds of Canadian-imported bacon recalled after USDA issues grave alert

베이컨은 빼주세요.

연방 규제 당국이 캐나다산 돼지고기 제품에 최고 위험 경보를 발령한 후 12,000파운드(약 5,440kg) 이상의 제품이 리콜되었습니다.

미국 농무부는 온타리오주 미시소가의 메이플 리프 푸드(Maple Leaf Foods) 제품이 "미국으로 수입 재검사를 받지 않았다"는 이유로 리콜을 발표했습니다.

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미국 정부는 캐나다에서 수입된 특정 베이컨 제품을 폐기할 것을 소비자들에게 권고했습니다.미국 농무부

해당 리콜은 미국 농무부(USDA)에서 정한 가장 심각한 등급인 "1급"으로 지정되었습니다.

금요일 발표된 공지에 따르면, 캐나다 수입업체의 일리노이 공장은 12온스 진공 포장된 "로얄 내추럴 애플우드 훈제 무염 베이컨 제품"과 12온스 진공 포장된 "탑 밸류 무염 참나무 훈제 베이컨 제품"을 리콜했습니다.

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미국 농무부 식품안전검사국(USDA FSIS)은 "정기 검사 활동" 중에 해당 위반 사항을 발견했다고 밝혔으며, 해당 베이컨과 관련된 질병 발생 보고는 없다고 덧붙였습니다.

리콜 대상 제품은 아이다호, 오리건, 워싱턴 주의 매장으로 배송되었습니다. 당국은 소비자들에게 해당 베이컨을 버리거나 매장에 반품할 것을 촉구했습니다.

이번 리콜은 트럼프 대통령이 주류, 유제품, 자동차 부품 등 많은 캐나다산 수입품에 50%의 관세를 부과하는 조치가 8월 19일부터 발효될 예정인 가운데 이루어졌습니다.

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그 베이컨은 아이다호, 오리건, 워싱턴 주의 매장들에 유통되었습니다.미국 농무부

이번 사태는 멕시코산 양상추와 관련된 대규모 사이클로스포라 식중독 발생 으로 미국에서 7,000명 이상이 병에 걸린  가운데 발생했습니다.

이달 초, 캘리포니아주 살리나스 밸리에 있는 테일러 농장은 이번 식중독 발생으로 인해  멕시코에서 재배한 모든 양상추를 리콜했습니다 .

메이플 리프 측은 수입 식품 재검사 절차를 어떻게 우회했는지에 대한 문의 전화와 이메일에 즉시 답변하지 않았습니다.

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미국 연방 기관은 해당 베이컨에 대해 재검사를 실시하지 않았다고 권고문에서 밝혔습니다.미국 농무부

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미국 농무부 식품안전검사국(USDA FSIS)은 일반적으로 식품의 전반적인 상태를 점검하며, 운송 중 손상, 냉동식품의 해동과 같은 온도 관리 부실, 통조림 식품의 팽창, 냄새 및 잘못된 라벨링 여부를 확인합니다.

해당 기관이 문제가 있다고 의심하는 경우, 대장균이나 살모넬라균 검사를 위해 제품을 실험실로 보내거나, 육류의 종류를 속였는지 확인하는 검사를 실시하여 라벨에 표시된 것과 일치하는지 확인할 수도 있습니다.

검사를 통과한 제품에는 미국 농무부(USDA) 검사 마크가 찍히는데, 해당 베이컨 포장에는 이러한 마크가 찍히지 않은 것으로 보입니다.