첫댓글제주도에 빙떡 생각나요. 제사때나 잔칫날 빙떡을 만들곤 하는데 강원도 메밀전병과 비슷한 향토떡이랍니다. 메밀가루로 만든 전에다가 무나물을 넣고 돌돌돌 말아서 먹는 떡인데 고소하고 맛있던 걸로 기억해요 ㅎㅎ 그리고 제주도 옥돔으로 죽을 만들어먹는데 그것 또한 맛잇구요 ㅠㅠ 옥돔 구이도 맛있지만 하악 또 생각난게 보말국이라고 해서 미역국인데 좀 찐한 미역국?? 제주도는 아무래도 바닷가 지역이라 그런지 국에도 생선을 팍팍 넣어서 먹어요. 제가 포항,부산,제주도 이렇게 세 지역에서 오랜 기간 살아봤는데 제주도 음식이 제일 바닷내음이 풍성하답니다 ?? ㅎㅎ 제주도에선 그냥 죽끓였다 하면 전복죽이 기본이었던?
첫댓글 제주도에 빙떡 생각나요. 제사때나 잔칫날 빙떡을 만들곤 하는데 강원도 메밀전병과 비슷한 향토떡이랍니다. 메밀가루로 만든 전에다가 무나물을 넣고 돌돌돌 말아서 먹는 떡인데 고소하고 맛있던 걸로 기억해요 ㅎㅎ 그리고 제주도 옥돔으로 죽을 만들어먹는데 그것 또한 맛잇구요 ㅠㅠ 옥돔 구이도 맛있지만 하악 또 생각난게 보말국이라고 해서 미역국인데 좀 찐한 미역국?? 제주도는 아무래도 바닷가 지역이라 그런지 국에도 생선을 팍팍 넣어서 먹어요. 제가 포항,부산,제주도 이렇게 세 지역에서 오랜 기간 살아봤는데 제주도 음식이 제일 바닷내음이 풍성하답니다 ?? ㅎㅎ 제주도에선 그냥 죽끓였다 하면 전복죽이 기본이었던?
제주도 전복죽은 내장까지 사용해서 하얀 죽이 아니예요. 내장까지 함께 죽을 만들어야 훨씬 꼬소하다는!!
참!! 추가로 경상도 특히 영천 대구 지방쪽에서는 "돔배기"라고 상어고기 산적?? 을 제사상에 올려요!!
다른 지역에는 돔배기가 없더라구요? ㅎㅎ
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글씨체가 마치 타이핑을 한 것 마냥 올곧아요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
제가 말한 제주도 음식 다 들어가있네요!! 오오오!! 신기해라!!
제주도 살지만.. 빙떡 , 자리물회, 갈치국만 알겠어요. 전복류는 좀 공통인듯하고 ㅎㅎ 과릿국이랑 메밀저배기는 첨듣네요
저는 마산 사람인데 ㅎ 아구찜이랑 미더덕찜이 유명해요 ㅋㅋ 특히 다른 아구찜이랑 차이는 생아구말고 마른아구를 쓰죵ㅋ
또 잘몰랐는데 소고기국이 서울이랑 다르다구 알고있어용
경상도에서는 빨간국물인데 딴덴 아닌가보드라구요 ㅋ
또 저희지역은 아니지만 경상도니까ㅋㅋ 통영은 충무김밥 하동은 제첩국 유명하고 맛있자나요 ㅋㅋㅋㅋ
아맞아요 ㅎ Daffodil님 댓글 보니까 생각나네요 ㅎ
강원도에 메밀전병있어요 ! 다른데도 있는줄알았는데 없더라구요!? ㅎㅎ
감자떡도 다른데는 없나요? 잘 모르겠네요 ㅎㅎ
동해는 회 ㅋㅋㅋㅋ
제주도는 갈치국이죠! ㅎㅎㅎ 전에 거제도에 유명한 성게비빔밥을 먹었는데.. 호호호호호호호호... 먹자마자 으으..ㅠㅠ 하고 눈물을 흘렸습.....니다....ㅠㅠ
저는 갈치국 시원해서 좋아라 하는데 육지분들은 비리다고 안 먹을듯해요.ㅣ
부산에 밀면도 유명 하다면서요? 전 면 종류.. 것두 시원한거 되게 좋아하는데 기회되면 꼭 먹어 보고픈 음식이에요~^^
춘천 닭갈비가 나왔으니 안동 찜닭도 나와야죠! ㅎ
부산은 돼지국밥이랑 밀면이요! 밀면 맛있어요 ㅋㅋㅋ 전 냉면 먹을 때 항상 목구멍으로 넘길 때마다 토할 것 같은 느낌이 들어서 싫어하는데 밀면은 깔끔하게 넘어가서 좋아해요 ㅋㅋㅋ