순위: 세계에서 가장 가치 있는 40가지 식량 자원

[이매진]

순위: 세계에서 가장 가치 있는 40가지 식량 자원

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Ranked: The World's Most Valuable Food Commodities

순위: 세계에서 가장 가치 있는 40가지 식량 자원

핵심 요약

• 우유는 쌀과 돼지고기를 제치고 세계에서 가장 가치 있는 식품이다.
• 동물성 제품이 상위 8개 순위 중 5개를 차지했으며, 우유, 돼지고기, 소고기가 선두를 달리고 있습니다.
• 토마토는 1,360억 달러 규모로 가장 높은 순위를 차지하는 농산물입니다.

식량 상품은 매년 수조 달러 규모의 농업 생산을 창출하며, 주요 곡물과 가축부터 과일, 채소, 커피, 코코아에 이르기까지 모든 것을 포괄합니다.

이 시각화 자료는 유엔 식량농업기구(FAO) 의 데이터를 기반으로 2024년 총 생산 가치를 기준으로 40개 식량 품목의 순위를 보여줍니다 . 여기에 표시된 품목들의 총 가치는 약 4조 3천억 달러에 달합니다.

우유는 세계에서 가장 가치 있는 식품이다.

우유는 3,790억 달러 규모로 쌀(3,620억 달러)과 돼지고기(3,550억 달러)를 제치고 1위를 차지했습니다. 가장 가치가 높은 세 가지 품목의 가격 차이는 불과 240억 달러에 불과합니다.

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찾다:

계급상품2024년 총생산액--총 상위 40위4.3조 달러

1	우유	3790억 달러
2	쌀	3620억 달러
3	돼지고기	3,550억 달러
4	소고기	3060억 달러
5	옥수수	2700억 달러
6	닭	2,640억 달러
7	밀	2090억 달러
8	계란	1570억 달러
9	콩	1420억 달러
10	토마토	1360억 달러
11	감자	1220억 달러
12	사과	1120억 달러
13	포도	970억 달러
14	사탕수수	960억 달러
15	고구마	890억 달러
16	찻잎	780억 달러
17	오이	770억 달러
18	물소 우유	760억 달러
19	씨면화	720억 달러
20	팜유	670억 달러

총 40개 항목 중 1~20번째 항목을 표시합니다.

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우유의 순위는 전 세계 유제품 생산의 엄청난 규모를 반영합니다. 2024년 생산량은 9억 8,500만 톤 에 달했으며 , 그중 소가 81%를 차지했습니다. 물소 또한 주요 생산원이며, 특히 아시아 지역에서 많이 생산됩니다.

5대 육류 품목이 1조 달러 이상의 매출을 창출합니다.

돼지고기, 소고기, 닭고기, 양고기, 염소고기의 총 생산액은 약 1조 200억 달러에 달합니다. 돼지고기는 3,550억 달러로 전체 3위를 차지하며, 소고기(3,060억 달러)와 닭고기(2,640억 달러)가 그 뒤를 잇습니다.

2024년 전 세계 육류 생산량은 3억 7400만 톤에 달했으며, 이는 전년 대비 700만 톤 증가한 수치입니다.

향후 전망을 살펴보면, 중소득 국가 의 소득 증가로 식단이 동물성 제품으로 더욱 기울어짐 에 따라 가축 생산량은 2035년까지 15% 증가하여 작물 생산량을 앞지를 것으로 예상됩니다 .

농산물 수출액은 1조 2천억 달러에 달합니다.

토마토는 생산액 1,360억 달러로 상위 10위 안에 든 유일한 농산물입니다. 하지만 여기에 나열된 모든 농산물의 총 가치는 1조 2천억 달러를 넘습니다.

감자는 1,220억 달러로 농산물 품목 중 2위를 차지했으며, 그 뒤를 사과(1,120억 달러), 포도(970억 달러), 고구마(890억 달러)가 잇습니다. 육류나 곡물과는 달리, 농산물은 순위 전반에 걸쳐 훨씬 더 광범위한 품목을 포함하고 있어 규모가 큽니다.

500억 달러 이상의 가치를 지닌 예상치 못한 상품들

세계 주요 식량 작물 외에도, 덜 알려진 여러 원자재들이 매년 수백억 달러에 달하는 생산 가치를 창출하고 있습니다.

버섯은 610억 달러 규모로 22위를 차지하며 520억 달러의 바나나를 앞섰습니다. 수박은 530억 달러, 카사바와 고추도 500억 달러를 넘어섰습니다.

이 순위는 생산 가치가 식품의 경제적 중요성에 대한 인식과 얼마나 차이가 날 수 있는지를 보여줍니다. 버섯, 수박, 카사바, 고추와 같은 농산물은 각각 연간 500억 달러 이상의 가치를 창출하는데, 이는 밀, 쌀, 옥수수처럼 주목받지 못하는 식품들의 규모를 잘 보여줍니다.

이 모든 것은 세계 농업 경제 의 광범위한 규모를 보여주며 , 그 가치는 세계 무역과 식량 안보 논의를 지배하는 소수의 주요 농산물을 훨씬 넘어선다는 것을 강조합니다.