곰장어가 먹고 싶다는 친구의 말에 범계역 광장을 주~욱 둘러 봤는데...
역쪽에서 보면 중간 정도에 풍천민물장어집(영일만)에 꼼장어라는 메뉴가 있어서 들어갈려고 하는 찰라에 내부를 보니까 손님이 아무도 없군요...
밤 10시 40분경인데 왜? 손님이... 순간 맛이 없구나하는 필이 확~ 왔는데 업소사장님이 손님들 1차로
모두 빠져나가서 그렇다고 문밖까지 마중나오셔서... 꼬시는 바람에...
암튼 이곳에서 6년 동안 이장사를 하셨다고 합니다.
근데 제가 맛본 부산곰장어 등의 맛은 나질 않는군요...... 특히 좀 질겼구요... 양념이나 소금구이 모두
전 아닌것 같습니다.
같이 먹은 친구도 똑같은 맛평을... 중간에 된장찌개는 맛이 좋았습니다.
좋은 경험 했습니다.
그래도 사진은 ...
첫댓글 풍천장어는 민물과 바닷물이 만나는 곳에서 잡은거라는 말을 들은거 같습니다. 꼼장어는 포장마차에서 먹었던 기억이...요즘은 너무 비싸다는 생각에 잘 안먹었네요.
제작년인가요? 꼼장어가 막 유행했었는데~지금은 다들 자취를 감춰 버렸다는..근데 소금구이는 처음 보네요~무슨 맛이예요??ㅡㅡㅋ
음... 소금물에다 참깨를 듬뿍 뿌려서 나옵니다.... 별맛은 없구요... 양념곰장어보다 맛이 훨 좋아요..
그다지 맛나지는 않지만 양념보다는 맛있다는 말씀이신가요?ㅡㅡㅋ
냠냠... 꼼장어는 부산 서면 롯데백화점 건너편 골목에 있는 허름한 집들에서 먹는게 정말 맛있었는데... 사진을 보니 촌장님 평처럼 조금 질길것 같은 생각이 드네요...^^
네~ 양념보단 소금구이가 괜찮다는 ...