<P>(마감편지)</P>
<P> </P>
<P>이것 저것으로 바쁘게 움직이다가 </P>
<P>쪽지. 메일. 전화...등으로 사방에서 오는 것을 취합해보니 </P>
<P>제시한 한정수량을 엄청 넘었습니다.</P>
<P>아쉽게도 마감하겠습니다.</P>
<P> </P>
<P>만약 올해 꼭...드시고 싶은 분들은 일단 예약메일을 주시면</P>
<P>수확 후 수량 파악을 하고 난 뒤 확답을 드리겠습니다.</P>
<P><SPAN style="COLOR: #ff0000">마감 시간은 지금 현재 10월 11일 새벽 2시 10분 전 주문하신</SPAN></P>
<P><SPAN style="COLOR: #ff0000">걸로 처리하구요. </SPAN></P>
<P>이후 예약은 정미 이후 확답을 드릴 수 있습니다.</P>
<P> </P>
<P>주문 예약하신 분 중, 주소와 연락처 주지 않으신 분은 </P>
<P>메일이나 쪽지, 또는 전화로 주세요. </P>
<P> </P>
<P> 고맙습니다. 곡성에서 단이 드림. </P>
<P>........................................................................</P>
<P> </P>
<P><SPAN style="COLOR: #ff0000">제 논에서 자연이 지어준 쌀 예약받습니다.</SPAN></P>
<P> </P>
<P>누렇게 벼가 익었습니다.</P>
<P>사이 사이 피가 벼 키를 넘어서 붉검게 익었습니다.</P>
<P>그래도 벼가 피보다 많습니다.^^*</P>
<P>우렁이가 전혀 소용이 없었던 올해 농사였습니다.</P>
<P> </P>
<P>추수는 13일이 있는 주일에 할 예정입니다.</P>
<P>콤바인을 이용해서 추수하면, 꼼짝없이 마을 길가장자리 나락 옆을 지켜 3-4일 말립니다.</P>
<P>그리고 정미소에 보내서 보낼 쌀을 정미합니다.</P>
<P> </P>
<P>지난 해에 먹었던 나락입니다.</P>
<P>올해도 변함없이 맛있을 것이라 여깁니다.</P>
<P>찹쌀도 아닌 것이 쫄깃쫄깃. </P>
<P>현미라고 믿어지지 않을 정도로 맛있습니다.</P>
<P>맛있는 종자는 다 먹어봤다는 동원친환경정미소에서도 </P>
<P>'어쩜 이렇게 맛있어요?'라고 종자를 좀 달라고 하네요.</P>
<P>곡성 어느 할아버지가 계속 재배해온 나락인데 </P>
<P>불행하게도 종자이름은 알지 못합니다. </P>
<P> </P>
<P>이번에는 피와 함께 자란 벼의 수확량이 얼마나 될 지 종잡을 수 없습니다.</P>
<P>7월말부터 피살이는 포기했습니다.</P>
<P>논이 그렇습니다. 200평은 수렁논에다, 다른 곳은 울퉁불퉁(써레질 문제인데, </P>
<P>써레질하는 아저씨와 얼굴 붉히며 일한다는 게 어렵습니다. 논의 고질적인 한계 물공급문제, </P>
<P>단 물빠짐 문제는 둑을 비닐로 막아 둑뚫림 현상을 올해 거의 없었습니다. </P>
<P>암튼 이 논에서 계속 논농사를 지어야 하는지 의문일 뿐입니다. </P>
<P>쉬운 논농사가 여기서는 제일 어려운 농사입니다.</P>
<P>암튼 이번에는 우렁이 효과가 전혀 없는 상태에서 손 곱아가며 피살이 하다가 </P>
<P>내 손관절 늘어나는 것을 방기할 수 없어 포기했습니다. </P>
<P>피는 수확을 별도로 하고 있습니다. 피막걸리 해먹는다고.</P>
<P>한마지기 두 가마 나올라나? </P>
<P>도정을 하면 피는 걸러집니다. 혹시 피가 섞일지 염려 안하셔도 됩니다.</P>
<P> </P>
<P>중요한 것은 맛있다는 겁니다.</P>
<P>이유는 종자가 그렇고 재배방식이 그렇습니다.</P>
<P>농약은 물론 퇴비 일푼도 안들어가기 때문입니다.</P>
<P>작년에 논에서 나온 부산물, 짚만이 들어갔습니다.</P>
<P>이런 걸 자연순환농사라고 합니다.</P>
<P>단, 6마지인지라 기계를 사용한다는 점입니다.</P>
<P>작년에 했던 친환경방제도 안했고, 영양제도 안했습니다.</P>
<P>이렇게 지어진 쌀은 작년보다 더 야물고 맛있을 겁니다.</P>
<P>암튼 현미로 먹어도 무진장 맛이 좋습니다.</P>
<P>제 쌀, 먹어본 사람은 압니다. </P>
<P> </P>
<P>올해는 가격 산정에 변동이 있습니다. </P>
<P>기계값도 오르고 택배비도 올랐습니다. </P>
<P>기계값은 한마지기 190,000원, 작년보다 3만원이 올랐습니다. </P>
<P>도정비 등 지난해 기준 480,000원이 상승했습니다.</P>
<P>택배비도 올 하반기부터 5천원에서 1천원이 오른 6천원입니다. </P>
<P>매해 노동 외에 실비용이 상승하고 있는 셈입니다. </P>
<P>상승비를 그대로 적용하면 택배비 포함해서 5천원 인상을 합니다.</P>
<P>그리고 현미= 백미는 동일 비용으로 계산합니다.</P>
<P>정미소에서는 현미량이 적으면 안해주니 영양이 살아있는 현미를 많이 주문해주세요.</P>
<P> </P>
<P>무농약, 무제초, 무퇴비, 논잡초와 함께 자란 재래종자 </P>
<P><SPAN style="COLOR: #ff0000"> 20kg 80</SPAN><SPAN style="COLOR: #ff0000">,000원(택배비 6천원</SPAN><SPAN style="COLOR: #ff0000"> 포함) </SPAN></P>
<P><SPAN style="COLOR: #ff0000">*작년에 드신 분들은 </SPAN><SPAN style="COLOR: #ff0000">20kg 78</SPAN><SPAN style="COLOR: #ff0000">,000원 (택배비 6천원 포함)</SPAN></P>
<P>선착순 20kg 25개 </P>
<P>공급방식: 20kg 단위</P>
<P>주문방식: 이름. 주소, 전화번호, 주문량을 기입하여 쪽지 또는 메일(<A href="mailto:bikkunia@hanmail.net" target=_blank>bikkunia@hanmail.net</A>) </P>
<P>계좌번호: 우리은행 403-023898-02-001 (전화 010-6321-2430 : 이곳에서는 전화가 잘 안통함. 메세지로 주삼)</P>
<P>공급기한: 10월 25일 이내 (도정 즉시)</P>
<P> </P>
<P>*기타 궁금한 점은 댓글이나 메일로 주세요. </P>
<P>* 백미 또는 현미를 꼭 기입해주세요. </P>
<P> </P>
<P> </P>
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첫댓글 작년현미 지금도 먹고있는데 정말 맛있습니다.
여느 현미처럼 식감이 거칠지 않고 부드러워요, 알갱이도 통통한 것이ㅡ^^
백미2개
현미4개
현미를 지금까지 두고 드신다구요? 벌레 안생겼어요?
@단이 긍게요ㅡ
재작년꺼 어찌어찌하다 못먹고 금년 여름내 먹으며, 개봉 안한채 여름지낸 작년현미가 어찌나 걱정되던지ㅡ
여름 끝자락에 첫 개봉을 해서 지금 열심 먹고있답니다. 벌레 안생긴게 신기하다니까요ㅡ^^
저도 작년 현미 먹고 있는데 말짱합니다. ^^*
사돈댁에서 쌀을 많이 주셔서 아직도 한 포대 남았어요..ㅋ
삶에도봄님...죄송함다. 쌀사정이 생겨서(곧 결과공지할 터인데) 올해는 공급을 못해드리게 되었슴다. 대신 곧 공지할 이장님 유기농쌀을 대신 구입할 수 있도록 조처는 해놓았슴다.
@단이 저만요?? 네~
춘천댁 번쩍! 저요! 현미1개 ,두개하고 싶으나 먹는양이 적어서 나중에 벌레날까봐‥
비닐로 꽉 봉해놓으면 습이 생기지 않고 벌레가 생기지 않고 오래 간다고 하네요.
오돌이님...죄송함다. 사정상 쌀을 못보내드려요. 다른 유기농쌀로 대체해드릴 수 있어요. 입금은 안하셨죠?
변선생님~여전히 잘지내고 계시네요
백미 2개
현미 1개
손들어 봅니다.
ㅎㅎ
점심식사차 삼실 앞 식당에 왔는데ㅡ
마침 임영숙선생님 만남ㅡㅋ
현미 1자루 주문하시네요.^^
부천시 원미구 중동로 279길22
은하마을아파트 518-103호
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.10.10 16:07
단이가 농사지은 쌀밥 한번 먹어보고 싶구나. 동가숙 서가식하는 몸이라 어디라서 쌀을 사서 쌓아놓고 먹을 수 있으랴. 글을 읽고 상상을 하면서 장하구나! 하고 생각했다. 흰머리 할매가
동가식 서가숙하시는데 여긴 안오시고. 제가 쌀밥 지어드릴테니 오세요. 못오시면 난중에 소포장해서 드릴테니 가지고 다니면서 드세요.
샘~ 길을 가다가 풀을 보게 되면 샘 생각이 절로 납니다.
백미 1개
현미 1개
기대 많이 많이 할께요^^
변선생님 청안 하신지요
언제 보아도 힘차보이시고 깔깔한 목소리 눈에 선합니다.
이제야 까페에 들어와 보았습니다.
혹시나 쌀 남으시면 백미 1개 부탁드림니다
항상 건강하시고 보람된 나날되길 기원합니다.
대전에사는 최형호
잘 계세죠. 터는 어찌?
쌤~ 잘지내시죠?!
11일날 일이 겹쳐서 제천에 못갔어요.
쌀 주문도 놓쳤네요... 뭐 다른 쌀이 많기도 하고요..
겨울에 곡성에 한 번 가겠습니다. ^^*
허걱~~
단감 수확하는사이에 쌀 주문을 놓쳤네요
혹시 쌀 남으시면 백미2개 부탁드려요
ㅎ~~~
게으른 츨석에 이제사 보게되었군요...
지는 내년으로 기약헙니당...
그저 지기님의 곡성 집과 황금들판이 그려지내여...
싸게 싸게 내려 가고픈뎅...ㅎㅎㅎ
일간 합 보자구용...
가믄 농주에 쌀밥은 주시라요...ㅎㅎㅎ
장작 점 패주고 와야 것넹...
건강하시라요~~~
마당쇠였음당...
이미 늦었네요 내년을 기약합니다.