설날 아침부터 그 유명한 백종원 3대천왕 만두편에 방송된 만두국을 먹었네요 ㅎㅎ
큰집이 충주라 항상 명절때만 되면 댁으로 이동하는데
이번 설 연휴에는 좀 특별한 경험을 했네요 ㅎㅎ
바로 오래 전 제 기억으로는 약 25년정도 된 듯한데.................
충주 자유시장(예전에는 공설시장인듯 ㅎㅎ)에서 만두가게를 하시는 큰어머님이
전국 방송을
그것도 음식 평가에 달인이라 할 정도로
2015년도 방송을 휩슬은
먹방계 대부? ㅋㅋ
충주 대우분식
백종원의 3대천왕 만두편에 충주 감자만두로 출연
백종원과 인증샷도 찍으시고
덕분에 이번 설에는 감자만두는 동이나서 못 먹고
만두계 달인 큰엄마가 해주신 만두를
이상하게 작년12월부터 김치만두가 그렇게 먹고싶었는데
부산에는 김치만두를 하는곳이 거의 없고 다 고기만두만해서
큰어머니께 부탁을 해야되나 아님 말아야되나 하고 있던차에
설날 배 터지게 먹자하고 참았는데
설날도
밀린 주문때문에 감자만두는 못먹었지만
그래도 김치만두는 먹었네요
식당장소가 협소하여 택배주문이 많다고 해서
조금 한가해지면 전화해서 먹어야겠네 .............
충주 자유시장 대우분식 주문 043-854-6848
충주 자유시장안 대우분식 (대우분식 상호는 옆에 대우통닭과 오랜친분으로 ㅎㅎ 자연스럽게 만들어진 상호 ㅋㅋ)