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오징어채
꿀 또는 올리고당
버터
방법:
팬에 버터를 녹입니다.
오징어채를 넣고 중약 불에서 볶아줍니다.
꿀이나 올리고당을 넣고 골고루 섞어줍니다.
오징어채가 부드럽고 달콤해질 때까지 볶아줍니다.
오징어채 튀김
*사진은 예시입니다.
튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨주면 아이들이 좋아할 만한 간식이 됩니다.
재료:
오징어채
튀김가루 또는 밀가루
계란
빵가루
식용유
방법:
오징어채를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
튀김가루 또는 밀가루를 먼저 묻히고, 계란물에 담근 후 빵가루를 입힙니다.
기름을 두른 팬에 튀김옷을 입힌 오징어채를 바삭하게 튀겨줍니다.
튀겨진 오징어채는 키친타올 위에 올려 기름을 뺍니다.
오징어채 김밥
*사진은 예시입니다.
김밥 속재료로 오징어채를 활용하면 새로운 맛을 줄 수 있습니다.
재료:
김밥용 김
밥
오징어채
당근, 오이, 달걀 등 다양한 채소
참기름, 소금
방법:
밥에 소금과 참기름을 넣고 간을 맞춥니다.
김 위에 밥을 고루 펴 바릅니다.
준비한 오징어채와 채소를 김밥 속재료로 올립니다.
김밥을 말아준 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
오징어채 주먹밥
*사진은 예시입니다.
작고 귀여운 주먹밥 형태로 만들어 아이들이 쉽게 먹을 수 있도록 합니다.
재료:
밥
오징어채
김가루
참기름, 소금
방법:
밥에 소금과 참기름을 넣고 간을 맞춥니다.
오징어채를 잘게 자릅니다.
밥과 오징어채, 김가루를 섞어줍니다.
적당한 크기로 주먹밥을 만들어줍니다.
이런 다양한 방법으로 오징어채를 아이들에게 간식으로 제공하면,
건강하면서도 맛있는 간식을 즐길 수 있을 것입니다.
아이들이 좋아하는 맛과 식감을 고려하여 조리 방법을 조정해보세요!
▽진미채는 어물전총각!
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