스크랩 식빵으로 계란빵만들기 노오븐요리~

[튀김닭발원조 영동슈퍼가맥]

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간단한브런치토스트 만들기 ..하나만으로도 든든한 식사가 되는 계란이 통째로 들어간 식빵으로계란빵만들기 이예요..신랑이 건강다이어트를 하기때문에.. 사랑해가 요즘 많이 바쁘네요.건강다이어트의 첫번째는 3끼를 적당량으로 먹는 방법이라,아침에 그냥 굶고 나가지 않게 하기 위해서부지런해지고 있는 사랑해랍니다.특히 월요일아침은 신랑이 회의가 있기때문에 ..굶고가면 ..점심을 폭식으로 이어지기에..ㅠㅠ한개만으로도 든든하고 브런치토스트로 좋은 계란빵 랍니다.



식빵으로 계란빵만들기는 참~~ 쉬워요..거기에노오븐 요리로 ..프라이팬에 구워주면 되는 간단한 방법으로만들 수 있기 때문에 ..오븐을 예열하는 시간도 필요없고,누구나 간단하게 만들 수 있는 계란빵만들기 는 ..브런치토스트로 .. 든든하게 먹을 수 있는 간식으로 좋답니다.하나면 ~~ 충분할 든든한 간식!!

계란이 통째로 들어간 식빵으로 계란빵만들기** 준비재료 : 식빵 4장 , 무염버터 , 딸기잼 , 치즈2장 , 계란2개 , 우유, 파슬리가루 , 소금


1. 식빵 4개를 준비해주세요 . 촉촉한 식빵이 아니여도 된답니다..


2. 넓은 볼에 우유를 담아주세요 ..바로 산 식빵은 보들보들 하겠지만,냉장고에서 꺼낸 식빵이라면 좀~ .. 우유에 살짝 담가서만드시면 촉촉하니 부드러운 계란빵만들기가 된답니다.사랑해는식빵이 촉촉해도 살짝 우유를 묻혀서 만드는데..촉촉한 느낌의계란빵이라 더 맛있다고 하네요~


3. 계란을 통째로 넣어줄 부분을 만들어 주세요.집에 있는 모양틀이 있으면 이용하시면되고,없으시면 사랑해처럼 컵을 이용해서모양을 만들어 주시면 된답니다.


4.뚜껑으로 덮어질 식빵부분은둥근 모양을 내주고, 그안에 계란을 넣어줄꺼랍니다.


5. 밑면의 식빵에는 무염버터를 발라주세요 ..




6. 딸기잼을 살짝 발라주면 달콤한 맛이 더해져서 맛있답니다.딸기잼을 발라준 위에 치즈를 올려주세요.


7. 계란빵 뚜껑으로 올려질 식빵은 우유에 살짝 담가서 촉촉하게 해주세요.




8. 예열된 프라이팬에 오일을조금 두른 뒤 식빵을 올려주세요.


9. 식빵 뚜껑부분이 노릇해야 맛있기 때문에 뚜껑 부분을 먼저 노릇하게구워준다음 .. 구워주세요..프라이팬이 크기 때문에 한번에 두개의 계란빵만들기가 가능하네요~~오일을 조금만 넣고 .. 약불에 구워주면 된답니다.

10. 윗면을 노릇하게 구워주면 계란한개를 깨트려서 가운데 넣어주세요.소금은 살짝만 뿌려주셔도 된답니다 .무염버터를 발라주어서 ..짠맛은없지만, 치즈와 딸기잼이있어서 소금을 조금만 뿌려주어도 되더라구요~~


11. 오일은 첨에 윗면을 구워주기 위해서 .. 조금 넣어주었고,그다음은 더 이상 오일을 넣지 않고 .. 뚜껑을 덮고 계란빵을 익혀주시면된답니다.불은 약한불 ..문제는 .. 뚜껑이 큰것이 없어서 하나씩 구워주었네요.28cm에 맞는 뚜껑하나 사야겠어요~노오븐 요리할때 .. 뚜껑을 덮어주어야만 수분 증발없이 빨리 익기때문에..5분 정도 구워주니까 .. 식빵위에 있는 계란이 익었네요~~




우유 한잔과 피클 계란빵으로 차려진 신랑의 아침이랍니다.위에 파슬리가루를 솔솔 뿌려주니 더 근사한 계란빵만들기가 되었네요~




우유에 살짝 담가서 계란빵이 촉촉하면서도 부드러워서먹기가 더 편하다고 하네요~~.너무 푹~~ 우유에 담그시면 .. 흐물거려서 굽기가 힘들답니다..^^살짝만 적셔주시면 되요.계란이 통째로 들어가서 계란빵 한개만 먹어도 든든하고 푸짐하고 .. 달콤함과 고소함 ~~이 더해져서 맛있답니다.

다이어트 중인 신랑에게.. 넘 과한 칼로리가 되지 않도록무염버터를 넣어주고 , 딸기잼도 살짝 발라주고~~구울때는 오일도 조금만 ... 사랑해식 건강한 다이어트 식사하기는맛도 좋으면서, 소금과 기름의 양을줄이면서 만드는 다이어트요리법이예요~특히, 오늘처럼 아침에 열띤 회의를 하는 날에는 열량을 낼 수 있는 단백질섭취를 해줄수 있게 식단을 조절해서 만들어 주는것도방법이죠 .. 그래야.. 점심에 허겁지겁 먹는 폭식, 과식으로 이어지지 않거든요..(사랑해가 정답은 아닐 수 있어요~ 하지만,과식과 폭식으로 이어지지 않고매끼니 적당량의 음식섭취로 위에 부담을 주지 않도록 해주고 있답니다.

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연근 , 당근 , 피망 피클로 .. 간단하게 곁들이면 계란빵 먹을때 개운함이 있답니다.


아침일찍부터 식사 준비하면서 .. 이리저리~ 왔다갔다하다가바닥이 살짝탔네요 ..ㅠㅠ 미안해랑 ..약불에 놓고 은근하게 구워주면서 하시면 타지 않고 할 수 있답니다.빈티지레토르 프라이팬이 열전도율이 좋아서, 다른 프라이팬보다 좀 빨리 익는것을 요리하면서 느끼게 되었네요.


푸짐하니 든든한 식사대용 식빵으로 계란빵만들기 랍니다 .계란이 통째로 들어가 영양식으로 든든하게 먹을 수 있답니다.담에는 좀 작게 만들어서 양을 줄여서 .. 줄 수 있는 방법으로~~하나 먹으니 배부르다고 하더라구요~계란빵으로 든든하게 먹고 출근을 하였으니 .. 아침회의 지치지 않고 힘내서 일하고있겠죠~~^^덧글과 공감 꾹 눌러주셔서 감사드립니다.건강하시고 좋은 하루되세요~

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