<p>한국 상식으로는 계란은 씻으면 안되는 식품입니다.<br />계란 표면의 미세한 공기구멍을 물기가 막아서<br />오래 보관하기 힘들기 때문이죠.<br /><br />하지만 한국 계란은 보통 고압세척기를 이용해 껍질에 묻어 있는 이물질을 제거하고 판매합니다.<br /><br />그런데 말레이시아는 이물질 세척과정이<br />없거나 거의 관리가 안된 계란이 대부분입니다.<br /><br />때문에 계변.... 같은 위생상 위험한 물질들과<br />각종 세균및 바이러스 감염의 위험이 있습니다.<br />냉장고에 보관 하시는 분들은<br />꼭!! 씻어서 물기를 자연 건조한 이후에<br />보관하세요.</p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2472893955863ACF26'/></p><p><br /></p>
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첫댓글 맞아요...캄풍계란 특히나 좀 찝찝하더라구요. 씻어서 보관하면 될걸.ㅋㅋ그 생각을 못했네요--;;
잘 몰라서 항상 그냥 먹었는데... 씻어야 하는 군요.
그렇군요 감사합니다