1. 요리 제목(필수): 고루시 특제 야키소바& 도마뱀구이
2. 요리 소개(필수): 라면으로 간단하게 만드는 골드쉽 특제 야키소바와
스피카 입단 기념 환영의 도마뱀구이입니다
야키소바는 면이 없으니 라면으로
도마뱀은 구하기도 싫고 구하기도 어려우니 닭고기로 만듭니다.
3. 요리 과정(권장):
먼저 재료를 준비합니다.
야키소바-양파 1개 피망2개 당근1개 라면 아무거나 1개 양배추1개 가쓰오부시 한컵,참기름, 계란, 소고기 (베이컨도 가능)
소스-케찹2T간장1T굴소스2T 설탕1T 우스터소스2T(3인분분량)
도마뱀(닭)구이- 닭날개1KG 소금,후추,
데리야끼소스- 간장,맛술,청주,설탕 각4T, 물한컵 (시판데리야끼소스 가능)
1. 야채를 손질해줍니다.
2,전부 채를 썰어주고
3. 야키소바소스를 섞어줍니다. 이제 야키소바재료는 잠시빼두고
4. 계란프라이도 몇개 해놓습니다.
5. 닭날개를 놓아서 견적을 한번 짜봅니다.
6. 뼈가 없으면 모양을 잡아줄수 없기에 뼈를 남기고 살을발라서 모양을 잡아줄겁니다.
7. 오븐트레이에 호일과 기름을 준비하고
8. 과정은 생략됬지만 도마뱀을 한마리 준비하고 소금 후추를 뿌려둡니다.
9. 180도의 오븐에서 40분정도 익혀줍니다
10. 닭이 익는동안 남은 당근을 이용해 트레센학원 엠블럼을 카빙나이프로 깎아줍니다.
11. 닭이 익은걸 확인해보고 프라이팬으로 옮겨 데리야끼소스재료를 넣고 조려줍니다.
12. 소스를 부어 주면서 색을냅니다.
13. 소스가 전부 졸면 완성입니다.
14.그릇으로 옮겨 담고 당근으로 눈도 만들어 붙여줍니다.
15. 음.............
16. 도마뱀은 치워두고 야끼소바를 마무리합니다. 면을 삶아주고
17. 다른 팬에 마늘과 고기를 볶아줍니다.
18. 고기가 반쯤 익으면 채소를 넣고
19. 2분정도 삶은 라면을 찬물에 행궈 놓습니다.
20.면과 소스를 넣고 센불에 볶다가 참기름 1스푼을 넣고 마무리합니다.
21. 그릇에 면을 담고 이제 준비 완료입니다.
4. 완성된 요리 사진(필수):
* 완성된 요리 사진에는 카페 닉네임이 함께 촬영되어야 하며, 작성자와 카페 닉네임이 일치해야 합니다.
* 완성된 요리 사진 선택 후 [대표] 버튼을 ✅체크하여 대표 이미지로 적용 부탁드립니다.
.......................
..................................
가쓰오부시와 계란, 도마뱀구이, 트레센 당근을 올려서 완성입니다.
생각보다도 더 비주얼이 심각하네요
먹으면서 맛은 있었는데 계속 기분이 이상했습니다 분명 닭고기를 먹는건데도 기분이 안좋아져요
이런걸 신입생에게 주는 골드쉽은 도대체 무슨 생각이었을까요.
아무튼 이렇게 요리대회 참가를 마무리합니다. 긴글 읽어 주셔서 감사합니다.
첫댓글 컥 ㅋㅋㅋ 골드쉽다운 요리네요ㅋㅋ
어릴적 사촌이 몸이 약해 할머니가 뱀탕을 해먹이는거보고 무슨맛나? 했을때 닭고기맛나는거같아 했으니 어찌저찌 비슷한 느낌의 도마뱀(?)구이네요 눈에 x _ x 표시도 웃음포인트인것같아요 ㅋㅋ
이 무서운 닭고기는 뭐죠…ㅋㅋ
도?마뱀이라니 ㅋㅋㅋㅋ뭔가 고루시다운 요리네요 고루시가 파는 야끼소바엔 진짜 있을법하네요
그래도 고루시면 잘먹지 않을까 싶습니다
도마뱀보다 더 기괴한것이 ㅋㅋㅋㅋ
헉ㅋㅋㅋㅋㅋ도마뱀보다 무섭다! 고루시의 내리사랑 미쳤다! 생김새가 눈에 먼저 들어오지만 야끼소바와 데리야끼 도마뱀(닭)구이 짭조름하니 맛있을 거 같아요👍 고생하셨어요!
아니 닭고기로 대체한다길래
그냥 닭꼬치 비주얼 생각했더니ㅋㅋ
진짜 그냥 레전드네요 ㅋㅋㅋㅋ
굉장히 굉장한 도마뱀이에요!!
당신이 이겼어요 이걸 어떻게 이겨 ㅋㅋㅋㅋㅋ
데코가 충격정기군요 ㅋㅋ
충격적이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
도마뱀 웃기넼ㅋㅋㅋ
비주얼이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청나네요
아 설마했는데 진짜 도마뱀 같아요 ㅠㅠ 와
tmi지만 제가 베트남 여행가서 개구리를 먹어봤는데 닭고기 비슷한 맛이 났습니다...
도마뱀은 파충류지만 비슷하지 않을까요..?
비주얼이 충격적입니다ㄷㄷ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제목에서 도마뱀 구이라고 해서 엄청 기대하고 왔다가 재료준비하실때 닭고기 사용하신다고 하셔서 잠시 실망했었는데
스크롤을 내릴수록 원본 도마뱀보다 훨씬 재미있는 수제 도마뱀이 있었군요 ㅋㅋㅋㅋ
15번 음,,,에서 배꼽잡고 웃었습니다 ㅋㅋㅋ 너무 재밌게 잘봤어요 비주얼합격!
실로 묶어놓은 모습만 보고 도마뱀으로 착각할 뻔 했습니다ㅋㅋㅋㅋ 키타산이 먹는 도마뱀은 힘들겠지만, 완성하신 요리는 먹어보고 싶어요!
와.... 인정합니다. 제발 뽑혀주세요...
처음에 재료에 닭고기라고 하길래 '이거 썸네일 사기 아니야?'라고 생각했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 살벌하네요