적당히 짭조름 달콤한 밥반찬 알감자 조림

<CENTER> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9843 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/150B3F534E54B8800A" width=655 actualwidth="655" id="A_150B3F534E54B8800A4EAC"/>   적당히 짭조름 달콤한 밥반찬 알감자 조림   국민반찬 알 감자 조림 적당히 짭조름 하게 조려 놓으면 하나씩 집어 먹기도 좋고 밥 반으로 그만 이지요   그저께....전어를 사러 평촌 농수산 시장에 버스를 타고 갔는데. 채소들,과일들,사고 싶은게 너무 많더군요.   우리동네에도 분명 있는것들 인데도 욕심이 나서 가지랑,호박이랑,자두랑,방울이 토마토랑,요 알감자랑 막 사고 보니 농수산시장에서 버스 타는곳 까지 너무 너무 멀더군요   덥고 ,무겁고,영내 차 오른쪽에만 타고 다니다가 무거운 짐을 머리에 이고~ㅠ.땀을 흘리며 버스를 8정거장을 타고 집을 와서는 거실에 픽 쓰러지고 말았답니다.먹고 살기도 힘들어요^^* 힘들게 사온만큼 가족들께 밥 반찬으로 인기가 많았답니다^^*    <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=19871848 wmode="transparent" quality="high" bgcolor="#ffffff" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> <IMG style="WIDTH: 334px; FLOAT: none; HEIGHT: 243px; CLEAR: none" id=tx_entry_4119 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2009D1564E54B8C00E" width=334 height=243 actualwidth="670" id="A_2009D1564E54B8C00E8F4A"/><IMG style="WIDTH: 332px; FLOAT: none; HEIGHT: 243px; CLEAR: none" id=tx_entry_5763 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19788E564E54B8C41E" width=332 height=243 actualwidth="670" id="A_19788E564E54B8C41E12A7"/>   재료...알감자 3천원어치 한바구니,물은 알감자가 잠길정도로 , 햇살담은조림간장반컵,꿀2큰술,설탕1큰술,매실1큰술,참깨조금    알감자를 3천원 어치 샀는데 중간 글라스락으로 두통 접시로 한접시 나옵니다.   1.....알 감자를 찬물에 3~4번 깨끗하게 씻어요^^*   2...냄비에 담아 알감자가 충분히 익도록 푹푹 삶아요^^* 감자가 익으면 삶은물은 버리고  찬물에 한번 헹굽니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9859 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1134F6554E5574DA13" width=335 actualwidth="335" id="A_1134F6554E5574DA13CF98"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6874 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/143699554E5574D912" width=335 actualwidth="335" id="A_143699554E5574D9122E4F"/>   3...감자가 잠길 정도로 찬물을 붓고 ,간장을 부어요^^* 까스불은 강으로 해서 졸이면서 끓입니다..   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9865 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/160C94564E54B8C609" width=670 actualwidth="670" id="A_160C94564E54B8C6091CAC"/>   간장물이 어느 정도 스며들어  졸여지고 있지요   4...국물이 반이상 졸으면 꿀이나 물엿을 넣어요^^* 조림장이 거의 없어질때쯤 수저로 조림장을 껴 얹으면서 졸입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1986 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15028B534E54B88417" width=670 actualwidth="670" id="A_15028B534E54B884171556"/>   조림장이 거의 없어질때까지 졸입니다. 시럽이 걸죽하니 되면서 감자가 쪼글쪼글 해 집니다. 수저로 국물을 껴 언으면서  살살 뒤집어 주면 쪼글쪼글 모양이 난답니다..   알감자를 하나씩 집어 먹을수 있는 밥 반찬 아이들이 무척 좋아 합니다.   <IMG style="WIDTH: 337px; FLOAT: none; HEIGHT: 241px; CLEAR: none" id=tx_entry_4802 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/115A6D494E54D8C208" width=337 height=241 actualwidth="670" id="A_115A6D494E54D8C2084136"/><IMG style="WIDTH: 334px; FLOAT: none; HEIGHT: 240px; CLEAR: none" id=tx_entry_679 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11077C4D4E54D9EA31" width=334 height=240 actualwidth="670" id="A_11077C4D4E54D9EA3141E6"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3742 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1605AD574E54B8CD2F" width=670 actualwidth="670" id="A_1605AD574E54B8CD2FE8E2"/>   알 감자 3천원 어치가 요렇게 위에 3통이나 나오네요.. 접시로 하나 글라스락으로 두개..   적당히 짭조름 달콤하니 맛 있답니다..^^* 참 쉬운 요리 초간단 요리지만 밥반찬으로 참 좋아요^^* -.-ㅎ   왕비의 햇살미소에 오신님들 행복한 하루 보내세요^^*   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_129 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187F94534E54B8831A" width=634 actualwidth="634" id="A_187F94534E54B8831AD74C"/>      <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=19871848 wmode="transparent" bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'>   왕비의 햇살미소 <A href="http://blog.daum.net/kya921/6044757">http://blog.daum.net/kya921/6044757</A>  </EMBED></CENTER>