[스테이크 퀘사디아] 아이들 간단 점심으로 준비했어요~

더워서 입맛을 다들 잃었는지 아니면 더위에 지쳐 배고픔을 모르는지 끼니때가 훨~ 지났는데도 밥달라고 안하네요. 그래도 엄마의 양심상 그냥 넘길 수 없으니 뭐라도 만들어 먹여나야 할말이 있지요. "엄마는, 더운날 불앞에서 밥해주는데 니네는 왜? 할일을 안하고 뒹굴~ 거리기만 하냐,이것들아~~""하고 말이죠. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8646 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1729CA345014AA831B" width=542 actualwidth="542" exif="{}">   스테이크 퀘사디아.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6168 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/132ED0345014AA841A" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 쇠고기 안심 200g을 한입크기로 깍뚝썰어 허브솔트 1작은술로 밑간을 해줍니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8368 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192A88345014AA841E" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 스테이크소스 2큰술, 케첩 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 머스터드 1/2큰술, 청주 1큰술, 꿀 1큰술 을 넣어 소스를 만들어 줍니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4847 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1539FB345014AA840E" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 피망 1/2개, 양파 1/2개, 당근 1/4개씩을 준비해 네모나게 잘라 줍니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2078 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1333DC345014AA8415" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 달군 팬에 포도씨유 1큰술을 두르고 채소 부터 볶아 줍니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6894 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/153C1D345014AA840D" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 그리고 밑간한 안심을 넣어 함께 볶아 주세요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8432 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1644ED345014AA8504" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 고기가 거의 익어 가면 소스를 넣고 고루 섞어 주면서 볶습니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5538 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112D70345014AA851B" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 소스가 어느 정도 배어 들도록 바글바글~ 한번 끓여 졸여 주세요. 요 대로 밥위에 올려 먹어도 좋구요. 애들 반찬으로 줘도 좋지만 애들이 고기만 쏙쏙 뽑아 먹어 버리죠.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8127 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136C333B5014AA8505" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 8인치 도띠아 2장, 피자치즈 100g을  준비해 줍니다. 오븐팬에 유산지를 깔고 또띠아 1장을 올리고 피자 치즈을 살짝이 뿌려 줍니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1037 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1538183B5014AA8733" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 그리고 스테이크를 올려 준 후....   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8680 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146D5D3B5014AA8803" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 피자 치즈로 위에 뿌려 줍니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5634 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12580D3B5014AA8818" width=544 actualwidth="544" exif="{}"> 그리고 또띠아로 덮어 준 후 예열된 오븐 180도에서 5~10분간만 구워 주시면 된답니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8219 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1764713B5014AA880C" width=542 actualwidth="542" exif="{}"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_835 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16602A3B5014AA8810" width=542 actualwidth="542" exif="{}"> 요렇게 해서주면 애들이 채소도 다 먹는답니다. 어찌보면 고기반찬이 하기가 편하긴 합니다. 애들 채소 먹이기도 좋구요.   늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨 주시는 이웃님들 너무 감사하구요. 무더위 건강 조심하세요~~^^*   <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=32279250 wmode="transparent" quality="high" bgcolor="#ffffff" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>