스크랩 ★★맥반석 계란 집에서 만드는 방법★★

[유노상렬]

맥반석의 비밀은 바로 사우나입니다.

그럼 사우나에 착안하여 고안해낸 것이 바로 이것!

사우나와 똑같은 환경을 만들기 위하여 삼면이 밀폐된 유리컵의 위를 밀봉 시켰다.

분명 이렇게 하면 수증기나 수분이 없이 완벽하게 계란에 직접적으로 열이 전달될 것이다.

완전히 수분이 들어가지 않게 하기 위해 비닐 봉지로 다시 그 위에 밀봉을 하고,줄로 묶어 끊는 물에 끊이기 시작하였다. 컵이 넘어지지 않게 하기 위해 숫가락으로 고정을 시켰다. 이제 익기만 하면 된다.

엄청난 화력으로 90분 가량을 끓였다. 컵에는 수분이 전혀 들어가지 않았다. 정말 90분가량 오로지 열(熱)로만 익히게 되는 계란. 구운 계란이 되기를 바라면서... 성공시 돈을 벌겠다는 상상을 하며...

<90분 후의 계란의 모습>

속에서 약간의 김이 모락모락 난다.

컵 밖의 계란은 삶아졌지만 컵 속 계란은 구워진 것이다. 그래서 모락모락 김이 나는 것이다.

▲ 컵 밖의 계란

▲ 컵 안의 계란

<자료출처 : http://cafe.daum.net/LineageStory>

[민주사랑]

그럴싸한데?

[ːssssssssss]

넘귀차나.....그냥먹구말지

[Ψ나홀로계집애]

222

[개념론]

444

[↗본능에충실해]

555

[Radneg-.]

저거 뻥 아니야?컵안의 계란이랑 컵 밖의 계란이랑 똑같다고 그런거 봤는데-_-

[준기내스타일]

222222222222222222

[ΨhAppY]

저두33333333

[꿈결]

근데 왜 굳이 꼴랑 저걸 먹기위해 90분이나 투자해야하는거야? 그냥 마트가서 사먹으면 안돼?

[검은발]

가스비가 아까워

[실찐나라운동비상]

거꾸로가는 보일러 ㄱㄱㄱ

[입닥쵸말포이]

마지막 저거 모양이 외저레요? 죠낸 콩팥처럼 생겼다.

[Ψ나홀로계집애]

콩팥 콩팥 콩팥 콩팥 콩콩 팥팥 옴치 옴옴치 옴치 옴옴치 부드러운 콩의느낌 부드러운 팥의 느낌 콩콩콩 팥팥팥 뜨어어어~

[슈라토]

계란 몇개 삶으려고 가스를 한시간 반이나 ㅡㅡ;; 존경 합니다...

[eunsunv]

ㅋㅋ저거 아닙니다.ㅋㅋ컵 밖의 계란이 컵 안의 계란입니다.ㅋㅋ완젼 웃었는데.ㅋㅋ

[이십새끼소년]

나두 저거 낚였었는데 ㅋㅋㅋ

[시인의바다회원]

저거 뻥입니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[무즙먹은래인저]

슬로우쿠커에 5시간정도 구우면 구운달걀되요 직접 해먹는중