숫가루, 아로니아, 기비해서 재배했습니다.
숯가루를 넣으니 토양이 아주 좋아지고 정화되는것을 느낄수 있었습니다.
아로니아 항산화물질이 넘치게 풍부한 열매로 널리 알려져있죠.
건강에 좋은 먹거리 슈퍼푸드 꿀과 교환해주세요.
원통마늘,아
주 작은쪽마늘과 주아에서 나온답니다.
골프공보다 크고 작은 원통마늘들 우량종자 생산하기위해 원통마늘 생산해서 파종하기도 합니다.
당뇨에 탁월한 효능이 있다고 해서 당뇨마늘이라고도 한답니다.
당뇨에 좋은 마늘이라면 고혈압등 기저질환에도 아주 효능이 좋을것으로 생각합니다.
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흑마늘 효능
흑마늘의 특성은 생마늘보다 10배 효능이 더 강력해진답니다.
또한 자연에 8가지 필수 아미노산을 포함, 20가지 아미노산중 18가지 아미노산을 포함하고 있어 슈퍼푸드로
알려져 있다고 합니다.
흑마늘은 유황 화합물과 리노레산, 폴리페놀을 포함하고 있다고 합니다.
흑마늘의 효능은 심혈관 질환을 예방해준답니다.
혈액을 맑게 해주어 뇌졸중이나 혈전증등 위험을 최소화시켜준답니다.
흘마늘은 다량의 칼륨을 제공하며 부종 또는 신장문제로 고통받는 사람들에게 흑마늘은 많은 도움을 준답니다.
생마늘의 유황 화합물은 콜라겐을 형성,증가시켜줘 관절염이나 근육통 환자들에게 도움을 준답니다.
흑마늘은 명역체계를 개선하며 바이러스와 박테리아에 맞서 싸우거나 예방할 수 있는 민간요법중 하나라고 합니다.
흑마늘은 피로를 감소시켜준다고 합니다.
과도한 노동,운동선수, 수면부족등으로 인한 만성 피로에 도움이 된다고 합니다.
흑마늘은 과도한 활성산소 제거에 도움이 되고 세포의 조기 노화를 예방해주는데 훌륭한 식품이라고 합니다.
흑마늘은 감기, 인후염, 후두염및 흔한 호흡기 질환을 줄여주눈데 도움이 되고 천식, 알레르기 증상을 줄여주는데 매우 좋답니다.
또한 긴장을 완화시켜주는 효능도 있어 불안을 완하시켜주며 불면증과 유울한 기분과 예민함을 진정시켜주면서 과도한 스트레스를 줄여주는 역할도 살 수 있다고 합니다.
흑마늘은 변비에도 좋고 콜레스테롤을 줄여주면서 시스테인 성분은 항암효과를 지니고 있답니다.
흑마늘은 공복때 숙성된 흑마늘 1-3쪽을 섭취하는것이 적당하다고 합니다.
취침전에는 자양 강장 효과로 인해 잠을 설칠수도 있다고 합니다.
여러가지 요리에 곁들여 먹어도 좋고 야채셀러드등 음식에 함께 넣어 먹어도 좋답니다.
흑마늘에 대해 알아보았는데 역시 손꼽히는 슈퍼푸드중 하나입니다.
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코끼리마늘 흑마들만들기,
코끼리마늘(대왕마늘, 왕마늘, 슈퍼마늘, 웅녀마늘)로 흑마늘 만들기
마늘쪽이 커서 만들기 먹기 좋습니다.
흑마늘을 만들면 크기가 많이 줄어들고 코끼리마늘이 일반마늘보다 성분이 2배이상 좋기때문에 흑마늘용으로 코끼리마늘을 선호합니다
흑마늘 만드는 방법
마늘을 쪽을 쪼개서 깨끗하게 손질한다음 씯어 물기를 제거한다음 보온밥통에 15일정도 보온해주면 흑마늘이 됩니다.
채반에 그늘에서 말려주면 꼬들꼬들하면서 시큼한맛이 없어지고 단맛이 나 덜 달콤한 초코렛맛이라고나 할까 맛있습니다.
꿀병에 가득 채워넣고 꿀을 부어 먹거나, 냉장, 실온에 두고 먹거나 장기 보관용으로 냉동에 보관해서 먹기도 합니다.
마늘을 김으로 쪄서 꿀에 재워 숙성시켜서 먹거나 김으로 찐 마늘을 으깨어 꿀병에 25% 정도 넣고 꿀을 가득 채운다음 저어서 고루 섞어 냉장고에 보관 숙성시켜서 따뜻한 물에 타서 마셔도 좋답니다.
남자분들 스테미너로 우수하다고 합니다.
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코끼리마늘 대 10kg 100.000원 주아 500g 덤,
코끼리마늘 중10kg 80,000원 주아 500g 덤
코끼리마늘 소10kg 60,000원 주아 500g덤
원통마늘 대10kg 80,000원 주아 500g 덤
주아 1kg 70,000원
아래 상사화(꽃무릇 350구 100,000원)
클레마티스, 무스카리, 나도샤프란, 수련도 교환 가능합니다.
아카시아꿀, 노지월동가능한 구근류 (붉노랑상사화, 크로커스, 아네모네,겹 크리스마스로즈.쿠루쿠마)콜치쿰가격에 맞춰 교환 원합니다.
택배 각자 선불
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전북 익산시 춘포면 신동리 미등골길 226-11 컨테이너.
소예순.
전화 : 010 64347 748 통화 안되시면 문자 남겨 주시면 전화 드리겠습니다.
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조석으로 날씨가 제법 쌀쌀해졌습니다.
건강, 감기 조심하세요.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.10.21 02:21
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