중국 정품 소고기'에서 식용 껌 성분이 검출되어 내몽골 소고기 체인점에 대한 조사가 진행 중입니다.
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“原切牛肉”竟含食用胶 内蒙牛肉龙头遭查 | 内蒙古牛肉 | 科尔沁牛业 | 新唐人电视台
内蒙古牛肉龙头企业“科尔沁牛业”旗下标榜“原切”的牛肉卷,被检出添加瓜尔胶,目前已经被通报并立案调查。 四川省市场监督管理局8月28日发布抽检结果,一批由科尔沁牛业生产的“原切
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2005년 2월 23일, 중국 서부 간쑤성 린샤시의 한 시골 마을에서 한 정육점 주인이 갓 구운 양고기와 소고기를 파는 노점에 서 있다. (삽화 사진. FREDERIC J. BROWN / AFP via Getty Images)
베이징 시간: 2026년 9월 4일 11시 31분
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[신당대방송, 베이징시, 2026년 9월 4일] 내몽골의 주요 쇠고기 기업인 " 코르친 쇠고기 산업 "에서 생산된 쇠고기 롤에서 구아검이 검출되었다. 이 회사는 "정통 부위" 쇠고기를 광고하는 것으로 알려졌다. 해당 업체는 통보를 받고 조사 중이다.
8월 28일, 쓰촨성 시장감독관리국은 무작위 검사 결과를 발표했습니다. 커얼친 축산업 에서 생산한 '정통 소고기 롤' 제품에서 최초 검사와 후속 검사 모두에서 구아검이 검출되어 불량 판정을 받았습니다.
해당 제품은 상자당 300그램이며, 올해 1월 10일에 생산되었습니다.
구아검은 식품 증점제로, 점도를 높이고 수분을 유지하며 식감을 개선하는 특성을 지니고 있어 일부 가공육 제품에 사용될 수 있습니다.
하지만 이러한 첨가물은 일반적으로 "정육"에 첨가되어서는 안 됩니다. 내몽골 호르친 좌익 후방기 시장감독부는 해당 업체에 대한 조사에 착수했습니다.
자료에 따르면 구아검을 과다 섭취할 경우 복부 팽만감, 설사 또는 위장 불편감을 유발할 수 있으며, 특히 고용량 섭취와 수분 섭취 부족과 같은 특수한 상황에서는 식도 또는 장 폐색의 위험이 증가할 수도 있습니다.
뉴스 생방송 제작팀
(편집자: 루용신)