고소한 시골 미숫가루

[콩이야기(부여)]

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맛있는 미숫가루가 찾아왔습니다!   

바쁜 일상 속 식사대용으로 먹으면 참 좋은 우리 전통 미숫가루!

건강한 우리 콩, 우리 땅에서 자란 잡곡으로 만든 맛있는 미숫가루에요.

먹거리는 점점 다양해지고, 간편해지지만 정작 믿을 수 있는 식품은 얼마 안 됩니다.

죄다 대량생산으로 이뤄진 것들이 시장에 즐비하며 자세히 들여다보면,

첨가물이 안 들어간 것들이 없고.. 미숫가루라며 이것저것 많이 넣었다고 홍보하지만..

그 곡물 모두 값싼 수입 곡물들을 갈아 만든 것들뿐입니다.

그 곡물이 언제 생산이 됐고, 도정은 언제 했으며.. 미숫가루는 언제 만들었는지 모를..

그런 찝찌름한 상태에서 늘 구입을 하곤 합니다.

마트에서 파는 미숫가루나 선식은, 먹을 땐 좋지만.. 많이들 후유증에 시달리시는 분들이 많습니다.

'신물' 올라온다고 하시는 분들이 많이 계십니다. 신물은 괜히 올라오는 게 아니라..

몸은 다 알고 있어요. 몸에 좋지 않으면 사람의 몸에서 받지 않고 거부반응을 보입니다.

그마저도 국산이라고 자부하며 시장에 나오는 선식이나 미숫가루는 가격이 터무니없이 높거나,

과대포장만 해서 겉보기엔 근사해 보이고 까보면 속은 얼마 들어있지도 않은 제품들이 태반입니다.

과대포장은 줄이고, 안의 내용물은 더 알차게 정직하게 담았습니다.

지금 만들어 보내드리는 미숫가루와 잡곡 선식들은 모두 2019년, 2020년도에 충남 부여에서 수확한 햇 잡곡들이며,

가루는 만들어 있던 걸 보내드리는 게 아니고, 주문이 들어오면 그때그때마다 주문량을 맞춰서

바로 만들어 보내드리기에 더욱 맛이 있고 신선한 제품을 드실 수 있습니다.

오랜 인연을 쌓고 있는 방앗간 할머니와 같이 협업을 통하여 만들어 보내드립니다.

40년 경력의 숙련된 전문가가 일일이 씻고 볶고.. 가루를 내며.. 사람의 손과 정성이 들어가서

공장에서 쏟아져 나오는 것과는 맛도 정성도 다를 수밖에 없습니다.

입에 바로 들어가는 식품이기에, 늘 청결과 깨끗함을 유지하며 만들고, 포장을 해서 보내드립니다.

미숫가루 가격입니다. 천천히 보시고 주문해주세요.

용량 500g

*500g의 양은 사람마다 조금씩 차이가 있지만, 대게 큰 컵으로 열 다섯번 정도 타서 드실 수 있습니다.

정통 미숫가루 500g 한 팩 5,000원 [남녀노소 추천]  HIT 

어릴 때 먹던 추억의 그 맛 그 미숫가루입니다. 구수하면서 담백하고..

보리와 메주콩, 현미찹쌀이 들어가며 먹고 나면 속이 든든하고 편안합니다.

식사 대용이나 다이어트용으로 드시기에 안성맞춤입니다. 특히 우유와 꿀을 넣고 타드시면,

시중에 파는 그 무엇과 비교가 안될 정도로 맛이 있습니다.

(2020년 국산 햇보리를 사용해 더욱 맛있어졌어요!)

안토시안 미숫가루 500g 한 팩 12,000원 [탈모 추천]

탈모인들을 위하여 새롭게 개발된 미숫가루입니다. 요즘 뜨는 안토시안이 풍부한 검은색 잡곡들이

들어가며 머리가 자라나는 곡물들로 꽉 채운 선식입니다. 보리와 흑미, 서리태와 쥐눈이콩, 흑임자가 들어갑니다.

귀리가루 500g 한 팩 5,000원 [다이어트,변비에 추천!]  HIT 

다이어트의 대명사 귀리입니다. 여성분들께 특히 인기가 많으며,

밥에 넣어먹는 귀리도 좋지만.. 귀리 자체는 뻣뻣한 곡물이다 보니 밥에 넣어 먹으면 솔직히

얼마 못가 쉽게 질리고 밥맛이 없습니다. 대부분 섭취하는 곡물은 대변으로 나오게 되는데..

가루로 드시게 되면 훨씬 몸에 흡수율도 빠르며 그 영양도 더 많이 섭취할 수 있게 됩니다.

볶아먹고 밥에 넣어먹는 분들에게 추천드리며, 우유나 물에 타드셔서 꿀꺽 꿀꺽 드시면,

훨씬 맛도 좋고 담백한 귀리의 풍미를 느끼실 수 있습니다.

(2020년 국산 햇귀리를 사용해 더욱 맛있어졌어요!)

서리태 가루 500g 한 팩 8,000원 [콜레스테롤, 혈압 조절]

11월, 서리가 내리기 시작하면 수확을 한다고 해서 불리던 서리태입니다.

서리태와 검은콩은 같은 곡물로 보시는 분들이 많은데.. 비슷한 듯 아주 많이 다릅니다.

맛은 물론 영양도 다르며, 그 구별법은 서리태의 껍질을 까면 알 수 있습니다.

속이 파라면 서리태, 노랑이면 검은콩입니다. 간혹 서리태 가루라며 속이고 파는 분들이 많은데..

대부분 색만 보면 알 수 있습니다. 서리태 가루는 약간 푸르스름합니다. 푸르스름한 곡물이다 보니,

가루를 내면 푸르스름 해져야 하는 게 당연한데, 간혹 검은색 껍질과 섞여 색이 노랗게 변했다고 하시는 분들은

모두 서리태로 만든 게 아니라 값싼 검은콩으로 가루를 낸 제품들입니다.

서리태 가루는 머리가 자라나는 효능이 있어 머리가 빠지시는 분들이 많이 찾습니다.

서리태 중에서도 맛이 가장 뛰어나며 영양이 좋은 토종 콩으로 만들었습니다.

요즘 나오는 신품종은 크기만 굵직 굵직하지 맛은 없고 밍밍한데.. 토종 콩은 깊은 맛이 나며 고소하고 달큼하며

맛있습니다. 콩의 겉껍질의 하얀 분진이 묻어있는 게 우리나라 토종 씨앗인 토종 콩입니다.

약콩 가루 500g 한 팩 7,000원 [유방암 추천]

쥐의 눈을 닮았다 하여 쥐눈이콩이라고도 불리던 약콩입니다.

약콩이라는 이름에 맞게 한의원에서 약재로 많이 쓰이는 콩이며.. 그 효능 또한 가장 뛰어납니다.

쥐눈이 콩을 찌거나 생으로 섭취하는 것보다 볶아서 가루로 내서 먹으면, 

그 효능이 월등이 뛰어나서 유방암에 특히 좋다는 연구결과가 나왔습니다. 

시중에 파는 쥐눈이콩은 속 안이 노란한 서안태입니다. 서안태는 일반적으로 흔히 쥐눈이 콩이라고 불리는 콩이며

시중에서 구하기도 쉽고 가격도 비교적 저렴합니다. 그러나 저희는, 속 안이 초록색인 '서목태' 만을 가지고 

만들며 실제로 가루를 보내드리면 초록색인 것을 확인하실 수 있습니다. 

서목태는 서안태보다 농사 짓기도 까다로워서  수확량이 적고 가격도 서안태와 차이가 납니다.

효능도 월등히 차이가 나서, 진짜 약콩, 즉 약이 되는 콩은 이 서목태라 불리는 약콩입니다.

녹두가루 500g 한 팩 8,000원 [해독에 특효!]

몸에 독소를 빼주는 녹두입니다. 얼굴이 검고 여드름이 나며, 손발이 차가우신 분들께 좋고

성장기 아이들에게 특히 좋으며 피부미용에도 좋아 녹두가루를 먹게 되면..

몸 안에 독소가 빠져나가며 얼굴색이 환해지며 혈색이 돌고 몸에 나타난 지저분한 것들이 사라지게 됩니다.

몸에 얼굴에 뭐가 나는 것은 내장기관이 온전치 않아서입니다.

몸을 비워주고 장기를 해독하면, 얼굴은 스스로 좋아집니다.

비싼 화장품을 찍어 바르는 것은 그때뿐이지만, 몸에 좋은 것을 섭취하며 운동을 꾸준히 하면

그만큼 훌륭한 미용제품이 없습니다.

팥가루 500g 한 팩 8,000원 [이뇨작용, 붓기완화]  

붓기를 빼주고 소변을 시원히 못 보시는 분들께 이뇨작용을 도와 소변 배출이 원활하게 되게끔 도와줍니다.

개인적으로 전 잡곡 중에 팥을 가장 좋아합니다. 가장 맛있는 잡곡이 아닐까 싶습니다.

물에 타드셔도 좋지만, 가루로 그냥 만끽하시는 것도 좋습니다.

더불어 모든 가루는 굳이 물이나 우유에 안 타 드셔도 티브이를 보시거나 업무를 할 때,

한 꼬집씩 집어서 드셔도 좋고, 가래떡이나 인절미를 하여 가루만 따로 묻혀 드셔도 아주 맛있습니다.

정통 미숫가루 500g 한 팩 5,000원

안토시안 미숫가루 500g 한 팩 12,000원

귀리가루 500g 한 팩 5,000원

서리태 가루 500g 한 팩 8,000원

약콩 가루 500g 한 팩 7,000원

녹두가루 500g 한 팩 8,000원

팥가루 500g 한 팩 8,000원

모든 가루는 500g씩 개별 포장해서 보내드립니다. 받으셔서 나눠서 드시기도 좋고,

냉동고에 하나씩 보관해서 드시기도 편리합니다. 유통기한은 1년입니다.

모든 제품은 합쳐서 3킬로 이상이거나 3만원이상 부터 무료배송해드리며,

3킬로 미만 택배비는 3천 원 소요됩니다.

받으시고 맛이 맘에 안 드시는 분은 일주일 안에 반품과 환불이 모두 가능합니다.

제 불찰로 생긴 일에 따로 택배비는 받지 않겠습니다. 주문은 해주시고 하루에서 이틀 정도 소요됩니다.

연락처 010-8603-9514

계좌번호 352-0266-8344-83 농협 윤석진

구매 혜택

다음 카페 땅에서 올라온 콩 이야기 회원이 되시면 구매 때마다 3천원 상시할인을 해드리고 있습니다.

구매 금액 4만원 이상부터 보리차나 귀리뻥튀기를 같이 보내드려요. 

주문 방법

필요하신 양과 받으실 주소와 성함을 적으셔서 위에 있는 제 번호로 문자를 남겨주시면

신속하게 답장을 드리겠습니다. 문의 전화 또한 언제나 환영합니다!

[좋은일(서울)]

ㅎㅎ 월미도 운영자님이 미숫가루의 우선 맛을 보내야 하는데,,,