오리고기가 건강에 좋은건 다 아는 사실인데, 볶음밥을 해먹기가 좀 어려웠죠.
지방과 살이 분리되고, 딱딱해지는 등...
하지만, 주원산오리에서 나온 싸먹는오리슬라이스는 볶음밥하기 정말 쉬워졌습니다.
균일한 슬라이스에 모양도 균일하고..6무첨가이니깐..
그래서 건강에 좋다는 오리를 가지고 볶음밥을 해봤습니다.
우리가족 건강 확실히 챙길 수 있겠죠~^^
▼ 아래 사진과 같이 [싸먹는오리슬라이스,당근,양파,지단,파프리카]를 다져주세요.
▼ 다져놓은 재료를 후라이펜에 넣고 볶아 주세요.
1. 후라이펜에 식용유 한큰술 정도 넣고 가열합니다.
2. 싸먹는오리슬라이스 → 당근 → 파프리카 → 양파 → 지단 → 밥 순서로 넣으면서 볶아 주세요.
Tip! 맛을 내기 위하여 버터, 마가린 사용하면 맛있습니다.
야채를 싫어하는 아이들은 야채를 믹서기에 갈아서 볶아주면 잘먹습니다.
▼ 다 볶은 후 이쁜 접시에 담은 후 깨소금을 위에 살짝 뿌려주세요.
마트에서는 찾기 어렵고, 온라인에서는 찾기 쉽네요. 오리마트, 오픈마켓, 홈쇼핑에서 판매하고 있네요.
출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 요리하는 남편
첫댓글 감사합니다.
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