장조림버터비빔밥 만들기 버터 장조림계란밥 한그릇요리

[이요환]

장조림 버터 비빔밥: 고소함과 짭짤함의 환상적인 만남

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장조림 버터 비빔밥

집에 남은 장조림으로 간단하게 즐길 수 있는 특별한 한 끼, 장조림 버터 비빔밥! 고소한 버터와 짭짤한 장조림의 조합이 환상적인 맛을 선사합니다.

재료 (1인분)

• 밥 1공기
• 장조림 1/2컵
• 버터 1큰술
• 달걀 1개
• 대파 1/2대
• 소금 약간
• 후추 약간

만드는 법

1. 달걀 스크램블 만들기: 달걀에 소금, 후추를 약간 넣고 풀어준 후, 기름을 두른 팬에 부드럽게 스크램블을 만들어줍니다.
2. 밥 준비: 따뜻한 밥을 그릇에 담고, 장조림 국물을 적당량 뿌려줍니다.
3. 버터 넣기: 밥 위에 버터를 1큰술 넣고, 전자레인지에 10초 정도 돌려 버터를 녹여줍니다.
4. 토핑 올리기: 밥 위에 장조림과 스크램블을 올리고, 송송 썬 대파를 뿌려 마무리합니다.

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장조림 버터 비빔밥 만들기 과정

꿀팁

• 장조림 대신 참치를 넣어도 맛있습니다.
• 김가루를 뿌려주면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 오이지나 단무지를 곁들여 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.

다양한 변형 레시피

• 매콤하게 즐기기: 고춧가루를 약간 넣어 매콤한 맛을 더해보세요.
• 고급스럽게 즐기기: 트러플 오일을 한 방울 넣어 풍미를 더해보세요.

간단한 재료로 특별한 한 끼를 만들 수 있는 장조림 버터 비빔밥! 지금 바로 만들어 드셔보세요.

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다양한 장조림 버터 비빔밥

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