오렌지 단호박죽 만들기

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243FCE505694CEC409" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" exif="{}" data-filename="20150514-호박6674.jpg" id="A_243FCE505694CEC40974B8"/>오렌지 단호박 모종을 옮겨심었습니다.(2015.5.14) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/237693505694CEC505" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" exif="{}" data-filename="20150615-채소오렌지단호박.jpg" id="A_237693505694CEC505DCD0"/>오렌지 단호박이 잘도 큼니다(6.15) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/244441505694CEC709" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" exif="{}" data-filename="20150713-단호박01.jpg" id="A_244441505694CEC709FD21"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256B9E505694CEC927" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" exif="{}" data-filename="20150713-단호박02.jpg" id="A_256B9E505694CEC927F395"/>오렌지 단호박이 많이 열리는 편에 속합니다.첨에 열리는 넘이 크고 당도가 훨씬 높습니다.꽃이 필때는 노란색 띄다가 점차 황금색으로 변합니다.이넘들은 매실 10kg 사시는 분들 한테 나중에 하나씩 선물 드렸어요.(7.13) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253136505694CECB2B" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" exif="{}" data-filename="20150813-아로니아01.jpg" id="A_253136505694CECB2BE9EA"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/277740505694CECC1F" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" exif="{}" data-filename="20150821-08.jpg" id="A_277740505694CECC1F9890"/>8월13일 단호박 상태인데 초창기 보다 붉은 색이 덜합니다.당도가 좀 떨어진다는 결론이겠지요.한줄기에 5-6개정도 이상 달립니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267C2A505694CECE0E" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박.jpg" id="A_267C2A505694CECE0E89BB"/>씨를 받고 호박죽을 끓이기 위해 오늘 오렌지 단호박을 장만했습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270A944C5694CED004" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박1.jpg" id="A_270A944C5694CED004F219"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2375584C5694CED221" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박2.jpg" id="A_2375584C5694CED221C4D5"/>반으로 잘라 종자할 것을  씻어 장만했습니다.. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224FC74C5694CED336" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박3.jpg" id="A_224FC74C5694CED336C0CB"/>씨가 이만큼 나왔어요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234AAB4C5694CED540" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박05.jpg" id="A_234AAB4C5694CED540C07D"/>단호박죽을 초간단으로 만들어 보겠습니다.껄질을 벗기고 저 모양으로 조각을 냅니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2336E74C5694CED601" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박06.jpg" id="A_2336E74C5694CED60102D1"/>믹서기에 불은 쌀과 단호박을 함께 바로 넣고요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2570AB4C5694CED821" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박07.jpg" id="A_2570AB4C5694CED821C4D2"/>그냥 갈아줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241DA54C5694CEDB14" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박08.jpg" id="A_241DA54C5694CEDB148BC9"/>믹서기에 쌀과 단호박을 넣고 갈면 이런 모양이 됩니다.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2222FD4C5694CEE003" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박09.jpg" id="A_2222FD4C5694CEE00332CB"/>그냥 끓을때까지 저어면서 긇여줍니다.다 끓이면 풋내가 사라지고 단맛이 더 남니다. 그때 적당량의 설탕과 소금을 투하합니다.어떤 분을 단호박을 따로 삶아 어개서 만드시고 찹쌀풀을 해서 넣어시는 분도 있고요어떤 분은 물 대신 우유를 넣는답니다. 그러면 좀더 고소하답니다.저번에 만들때는 삶아서 어게서 만들었는데 그게 좀 불편하지만 맛은 잘 모르겠어요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241A7E4C5694CEE831" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박10.jpg" id="A_241A7E4C5694CEE831BB54"/>새알도 없는 초간편 오렌지 단호박죽입니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2667784C5694CEEA0F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20160112_오렌지 단호박15.jpg" id="A_2667784C5694CEEA0FF9C8"/>반은 삶아서 그냥 먹을려고 쪘습니다.초창기에 생산한 단호박은 당도가 아주 높았었는데 뒤에 생산한 단호박은 역시 당도가 떨어집니다.이상 단호박 재배와 초간단 단호박 죽 만들어 먹기 었습니다.