찾아라! 최고의 부리토
각종 전자레인지용 부리토들 중 가장 맛있는 것은 무엇이고, 가장 건강한 것은 무엇일까? 저희가 한번 먹어 보겠습니다.
글: 숀 도넬리
사진: 브라이언 클러치
고든 램지는 다섯 개 다 먹지 말라고 하겠지만, 우리에겐 때로 전자레인지용 부리토가 필요하다. 시간적 여유가 부족할 때나 요리를 해 먹을 재료가 없을 때. 단, 염분을 과하게 섭취하지 않도록 주의하자. “전자레인지용 부리토는 냉동식품입니다. 여느 냉동식품들과 마찬가지로 나트륨을 조심해야 한다는 뜻이죠.” 플로리다주 탬파에서 활동하는 공인 영양사인 제니퍼 어거스틴스가 말했다. “나트륨 함량이 600mg 이하인 것으로 고르세요. 그보다 함량이 높으면 탈수나 고혈압 같은 문제를 야기하게 될지도 모릅니다.”
어떤 것이 가장 맛있는지에 대해서는 〈머슬&피트니스〉 편집부 직원들이 1(역겨움)에서 5(맛있음)까지를 기준으로 평가했다.
1. 에볼 실란트로 라임 치킨
편집부 평점: 2.89
직원들 대부분이 아무 맛이 없다고 평가했다. “그야말로 이렇다 할 특징이 없네요.” 웹 프로듀서 톰 브리츨이 말했다. 하지만 영양사 어거스틴스는 좋아했다. “나트륨 함량이 적고, 섬유질과 단백질 함량이 우수합니다.”
2. 레드즈 스테이크 & 치킨 부리토
편집부 평점: 3.00
이 제품은 직원들의 평가가 갈렸다. “이걸 먹기 전에 모델로 맥주를 한잔 해야 할 것 같아요.” 에디터 앤드류 거트먼이 말했다. 영양사는 단백질 함량에 있어서는 만족스러워했지만, 나트륨 함량은 650mg으로 다소 높다고 평가했다.
3. 에이미즈 체더 위드 빈즈 & 라이스
편집부 평점: 3.56
에이미즈의 진실한 맛이 직원들을 사로잡았다. “이 부리토는 침대까지 들고 갈 거예요.” 디지털 저작권 부서의 앤드류 코셀 리가 말했다. 영양사는 이 제품에 들어간 유기농 재료들과 통밀 토르티야에 대해 무척이나 흡족해 했다.
4. 글루텐프리다 비프 & 포테이토
편집부 평점: 2.89
몇몇은 이 부리토가 별 맛이 나지 않는다고 평가했지만, 다른 이들은 좋아했다. “풍미는 이 정도면 충분해요.” 영상 프로듀서 사라 푸사테리가 말했다. 영양사는 지방이 14그램이나 함유되어 있다고 비판했지만, 완벽한 글루텐-프리 부리토라고 인정했다.
5. 수키즈 치킨 티카 마살라
편집부 평점: 3.33
이 제품은 대체로 좋은 평가를 얻었다. “양념과 식감이 마음에 듭니다.” 에디터 저스틴 페너가 말했다. “달콤한 맛 덕분에 기분 좋아졌어요.” 하지만 영양사는 마음에 안 들었나 보다.
“나트륨 함량이 680mg이나 돼요.” 어거스틴스가 말했다. “엄청난 수치죠. 토르티야도 통밀이 아니고요.”
영양사의 순위
1. 에볼
2. 에이미즈
3. 글루텐프리다
4. 레드즈
5. 수키즈