요즘 어딜가나 두릅이 눈에 뜨이네요 ~~~
바야흐로 두릅의 계절입니다, 카친님들 두릅 맛들 보셨나요?
저희집 식탁에도 매일 두릅이 도르고 있는데요
이렇게 맛있는 두릅이 우리몸에 얼마나 좋은지
제대로 알고 먹으면 더욱 좋겠지요
저도 산두릅을 따보았는데요 가시가 많아서 몇번이고
손을 가시에 찔리면서 두릅을 땄답니다 ㅠㅠㅠ
그래도 귀하신 몸을 모셔오려니 그 정도의 고생은 기꺼이
감수해야겠지요 ㅎㅎㅎ
-두릅의 효능을 알아봅니다 -
1, 두릅은 위장기능 강화에 좋습니다
두릅은 약간 특이한 향과 맛이 나는데요 이는 우리몸의 위장 기능을 자극하여
활성화시켜 소화와 흡수를 도와주게 되어 위염및 위궤양에 좋습니다
2. 안정작용을 합니다
칼슘이 풍부하게 들어있는 두릅은 신경물질을 강화시켜서 마음을 안정시켜 주는
효능을 가지고 있습니다 또한 칼슘 성분으로 인하여 뼈에도 좋다고 하니
성장기 어린이의 뼈성장이나 어르신들의 골밀도를 높여주는데 좋다고 합니다
3. 항암 작용 및 당뇨병 개선
사포닌 성분이 들어있는 두릅은 암을 유발할수 있는 나이트로사민이라는
물질을 억제시켜주는 효능을 가지고 있습니다
또한 이 나이트로사민을 억제함으로 당뇨병 환자에게 중요한 혈당 및
형액속 지질을 낮추어 주어 당뇨병을 치료하고 증상을 개선시켜 줍니다
4. 다이어트 효과
두릅에는 단백질 성분이 풍부하여 칼로리가 적은 음식중에 하나이며
섬유질및 비타민도 포함되어 있기 때문에 다이어트에 효과적입니다
첫댓글 두릅 참 맛좋아요.
따는 즐거움또한 얼마나 즐겁겠어요.
많이 드시고 건강하세요.
따보니까 재밌더라구요
두릅이 너무 예쁘고 먹음직 스럽게 생겼네요~
맛이 일품입니다
두릅의 효능정보 넘 감사합니다
두릅이 맛도 향기가 좋아요.
맞아요
향도 좋지요
두릅 따는것이 보통이 아니던데요 그많큼 귀한 음식 이군요
봄철에만 맛볼수있는 귀한 보약이지요
맛도 영양도 좋은 두릅 효능도 짱 이네요
짱이랍니다
효능도좋고 맛도좋아요
그렇지요
두릅도 좋은 약이군요
산채 들채가 넘치는 이봄에
님들 모두들 건강하세요~~~~^&^
모두들 건강하셔요
귀하신 몸께서 효능도 다양하네요 보약 마니마니 드세여
많이 드시고 건강 하세요
두릅맛도좋지만 영양도 만점이네요