
삼천포 수산님 맛보기 당첨된 낙지 3마리로 만든 낙지볶음이에요
콩나물 넣고 밥 비벼먹으려고 만들어봤는데 넘넘 맛있었답니다

먼저 콩나물을 데쳐서

참기름 마늘 대파 썰은것을 넣고 무쳐놓는다

낙지에 밀가루를 넣고

빨판의 뻘을 없애기위해 바락바락 문질러 깨끗이 씻는다

먹기좋은 크기로 썰어놓고

참기름 고추가루 매실액기스 다진마늘 생강술 멸치액젓을 넣어 버무려 놓는다

야채도 썰어놓은 후

달궈진 프라이팬에 기름을 두르고 야채를 넣고 볶은다음

고추가루로 색을 내서 살짝 볶고

양념해둔 낙지를 넣고 살짝 볶는다
너무 오래 볶으면 낙지가 질겨지므로 야채가 거의 익을때쯤 넣어 재빨리 볶아내야한다

요렇게 접시에 담아서

각자 원하는 만큼 덜어 비벼서 먹었어요~
함께 소통해요..
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엄지손
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첫댓글 점심전인데 밥비벼서 우리집 통무우김치랑 함께 먹고싶네요...
으로
새털구름님 감사합니다~
아직 점심 안드셨어요?
얼렁 낙지볶음이랑 무김치드시고 남은 휴일도 행복하게 보내셔요~
아공 넘 맛나 보여요.
밥비벼도 더욱 맛나겠에요..ㅎㅎ
네~저희도 하얀 쌀밥지어서 바벼먹었답니다
꿀맛이에요~
쓱쓱 비벼 먹으면 맛나겠어요. 한접시만 주세요.^^
받으세요~
쓩=>=>=>갔어요?ㅎㅎ
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아들녀석이 금욜이면 왔다가기 일욜에 가기때문에 주말이면 저도 요리하느라 바쁘답니다 ㅎㅎ
이것저것 해먹여보내느라 바빠요~
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.11.09 15:30
장미새님 오늘 맛있는거 많이 하셨네요
저녁 메뉴로 찜 ㅎㅎ 합니다
네~신이화님
아들녀석이 왔다가니 뭐하나라도 더 해먹이려고 노력합니다 ㅎㅎ
삭제된 댓글 입니다.
이세실님~감사합니다
저는 감기기운이 있어서 오늘은 나가지도못하고 방콕중입니다
집안에서 이것저것 해먹으며 몸보신해서 빨랑 감기 물리쳐야죠~
쐬주 들고 갈까여


넹~
환영합니다 예밀님~
매콤한 낚지뽁음 너무 맛난데 아침부터 침이고입니다 추천요 ~~~~
저두 낙지볶음 질겨서 잘 안먹는데 마지막에 살짝만 익히니 보드랍고 맛있네요
매운 낙지에 아삭한 콩나물이 제법 잘어울려요~
@장미새 넘맛난데~~그참맛을 이제서야 아시다니 ㅎㅎ
@줌마수산 그러게요~ㅎㅎ 무교동 매운낙지가 유명하거든요 거기서 한번먹고 넘 매워 놀라 기절초풍한뒤로 잘 안먹게되더라구요 그래서 울집은 세발낙지 탕탕이를 잘 먹었어요 하지만 이젠 내손으로 보들보들 맛있게 낙지볶음 만들어먹어요~
@장미새 네^^ 집에선 내입맛에 맞게 ^^
@줌마수산 맞아요~그게 최고에요
오늘 하루도 즐겁게 보내세요~
@장미새 네~~~~♥
오
메...장미새님, 낙지볶음도 잘 하시고...

합니다
전 낙지는 무서버서 잘 못만지고 잘 못먹어요...
담엔 낙지볶음을 해보리라 다짐하면서
저두 그랬어요
근데 고무장갑 끼고하니 하나도 안무서워요 ㅎㅎ
살짝만 익히니 아주 보들보들 맛있어요
꼭 고무장갑끼고 도전해보세요 레가토님~
낙지볶을때 나오는 그 국물과 함께 낙지볶음 넣어서 쓱쓱 비벼 먹으면 그 맛이 최고죠!!!
맞아요~
그래서 컨셉을 낙지콩나물비빔밥으로 잡았답니다 ㅎㅎ
낙지 볶음에 밥 비벼먹음
저녁 방금 먹었는데 침이 꼴딱이네요.
해요
내일 따라쟁이 할래요.
청라님 감사합니다
꼭 콩나물 아삭하게 데쳐서 같이 드세요~
낚지볶음에 콩나물을 곁들이면 더 푸짐하고 양념을 다 흡수할 수 있어 깨끗이 비울 수 있어 좋더라구요.
매콤하고 푸짐한 콩나물낚지볶음 추천합니다.
양솔방울님 감사합니다
낙지볶음이 살짝 매워서 콩나물하고 같이 먹으니 매운맛도 중화되어 좋더라구요
양념까지도 싹싹 닦아먹을수있구요~
장미새님
만 들고앉고싶은데요
근데 넘 늦었죠
아공 
맛있겠다. 
많이 늦으셨네요~ㅎㅎ
다 먹고 없시요 ㅋㅋ
낙지먹구 감기가 똑 떨어졌시요~
@장미새 낙지볶음은 좋아하면서도 집에선 한번도 안해먹어봤네요. 감기도 똑? 좋아요 ㅎㅎ
@배훈맘 울집도 낙지 탕탕이를 좋아해서 늘 산채로 참기름장에 찍어 먹었는데 오랫만에 해서인지 인기 짱이었답니다~
장미새님...
감사요~미쉘맘님