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<P>팔공산에 산행을 갔다가 근처에 위치한 대구 동구 백안동 백안삼거리 근처 백안 기러기 농장이란곳이 눈에 띄어</P>
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<P>기러기 고기도 먹을수 있나? 하는 호기심에 친구들과 들렀습니다.</P>
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<P>가는길은 시골가는 기분으로 공기도 맑고, 식당에 들어서는 순간 여러가지 볼거리와 웃으면서 반겨주시는 사장님의 모습이</P>
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<P>참 보기 좋았습니다. 직접 재배하시는 야채로 반찬을 손수 하신다고 합니다.</P>
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<P>꽤나 많은 양의 밑반찬 들이 나오고 기러기 육회를 먼저 맛볼수 있고 이어서 얼큰한 기러기 전골과 담백한 기러기 백숙을 </P>
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<P>맛볼수 있었습니다. 배가 불러 다 못먹을 많큼 사장님 인심도 좋았고, 식당 마당을 내려가니 수백마리의 기러기들과</P>
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<P>토종닭. 그리고 여러마리의 강아지들도 키우시더군요. 친절히 설명까지 해주시던 사장님 지금도 잊을수 없습니다.</P>
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<P>처음 먹어본 기러기 고기였는데, 담백하고 건강엔 더욱히 좋은 보양식으로 최고인 것 같습니다.</P>
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<P>다음에 팔공산에 가면 한번더 먹어볼 생각입니다.</P>
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<P>ps 명함을 하나 받아왔는데 가실분들 있으시면 전화하시고 가보세요 저흰 첨가서 좀 기다렸는데 </P>
<P> 원래 오기전에 예약해야 덜 기다린다고 하시더군요 ㅎ</P>
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<P> 백안 기러기 농장</P>
<P> 식당번호 : 053 - 985 - 0330</P>
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<P>그럼 오늘도 즐거운 밤 되세요ㅎ</P>
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기러기고기 먹어보셨나요?
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조회 729
08.10.22 20:38
댓글 1
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첫댓글 캬~ 기러기탕 맛있지요.....몇년전인데 아직도 생생해요~