서울 을지로 민어회 민어찜 맛집, 예전명가 후기
1. 민어찜, 민어회 사진
2. 예전명가 식당 사진
3. 민어회 사진
4. 예전명가 후기
위치 및 분위기:
예전명가는 서울 중구 을지로2가에 위치한 민어회, 민어찜 전문점입니다. 지하철 2호선 을지로3가역 2번 출구에서 도보 5분 거리에 있습니다.
진한 붉은색 간판과 '민어찜 전문점'이라는 문구가 눈에 띄는 외관입니다.
식당 내부는 테이블과 좌식이 섞여 있으며, 깔끔하고 정갈한 분위기입니다.
음식:
민어찜:
예전명가의 대표 메뉴는 바로 민어찜입니다. 싱싱한 민어를 간장, 설탕, 마늘, 생강 등의 양념에 재워 찜기에 쪄낸 음식입니다.
민어는 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 가지고 있으며, 양념은 은은하면서도 감칠맛이 일품입니다.
곁들여 나오는 데친 콩나물과 미나리, 깻잎 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
민어회:
민어회는 얇게 썬 민어에 간장, 초고추장, 참기름 등을 넣어 버무려 먹는 음식입니다.
민어는 신선하고 탱탱하며, 잡내가 전혀 없습니다.
간장 양념은 과하지 않고 민어의 본연의 맛을 살려줍니다.
기타 메뉴:
민어찜, 민어회 외에도 민어전, 민어탕, 민어구이 등 다양한 민어 요리를 맛볼 수 있습니다.
가격:
민어찜은 2만원, 민어회는 1만 5천원입니다.
총평:
예전명가는 싱싱한 민어로 만든 민어찜과 민어회가 맛있는 민어 전문점입니다.
깔끔하고 정갈한 분위기 속에서 맛있는 민어 요리를 즐기기에 좋은 곳입니다.
추천 메뉴:
민어찜, 민어회
리뷰:
저는 최근에 예전명가를 방문하여 민어찜과 민어회를 맛보았습니다.
민어찜은 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 감칠맛이 일품이었으며, 민어회는 신선하고 잡내가 전혀 없어 맛있게 먹었습니다.
민어 요리를 좋아하는 분들에게 예전명가를 추천합니다.
5. 예전명가 정보
- 주소: 서울 중구 을지로2가 24-1
- 전화번호: 02-2278-0404
- 영업시간: 11:00~22:00 (매주 월요일 휴무)
- 주차: 가능