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<p class="cafe-editor-text">제맘데로 레시피네요 ㅎㅎ<br />찜닭 너무 맛있어서<br />국물을 떠 먹기까지 했더랬죠ㅎ<br />집에 있는 재료로 해봤어요<br /><br />*******<br />재료: 닭한마리(저는 영계가 있길래 그것으로 했어요. 먹기좋게 칼로 절단해 주세요)<br />양파1개<br />대파1개<br />감자5개<br />느타리버섯 한곽<br />당근1개<br />쑥갓3줌(손으로 집어서요)<br />홍고추 1개<br />파란고추 1개<br /><br />소스<br />간장7<br />고추장2 <br />고추가루2<br />물엿2.5<br />매실청2 <br />다진마늘1과0.5<br />들기름 1<br />생강0.5<br />후추가루약간<br />물한컵<br />(모두 밥수저 개량 이에요)<br /><br />1.양파는 채썰고 대파도 채썰고 감자, 당근을 먹기좋게 깍둑썰어요<br />2.쑥갓을 손으로 다듬어서 한두잎씩 분리해놓아요<br />고추는 어슷썰고요<br />3.느타리 버섯은 찢어놓고요<br />4.닭은 살짝 데쳐서 누린내를 제거해요<br />5.큰냄비에다가 닭과 준비한 야채, 소스들을 넣고<br />약불에서 40분쯤 끓여요<br /><br />간은 입맛에 맞추어 보시길요^^~<br /><br />너무 맵지도 너무 짜지도 않은 찜닭완성!!!<br />야채에서 물기가 나와서 닭도 잘 익더라구요^^<br />익기전까지 과연 맛있을지 많이 걱정했거든요ㅎ<br />사진 보세요^^~♡♡<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9982003F5B40322814' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F491395B4032292B' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9985973C5B4032292A' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991F9D3B5B40322B23' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">참 !! <br />쑥갓이 탕요리에 제격임을 알게 됬어요<br />탕속에서 맛이 쓰지도 않고 잘 조화도 되고<br />깔끔한 맛으로 요리가 되더라구요!!!ㅎㅎ<br />참고하세용 ㅎㅎ</p>
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첫댓글 쌀밥에 얹어서 무그마 진짜 땀나게 맛있겠어요
네에 ㅎㅎ 저도 흰쌀밥에 맛나게 먹었어요 ㅎㅎ
아이구야! 맥주가 생각나는 비주얼!
넘 맛나보이는게 아궁!
ㅎㅎ 나름 맛있더라구요.^^
더운 여름 잘 이겨내시길요^^~~~
드뎌
겨울꽃님 맛낫 요리 등장했네요.
언제나 기다려지는 겨울꽃 이야기
입니다.
여름 닭요린 보양식으로
아주 좋은데..
저도 다음주엔 해보려구요.
레시피 감사합니다.
ㅎㅎㅎ
겨울꽃 이야기라 ㅎ
뭔가 근사한 이야기라도 적어야 할듯 ㅎㅎ
맛있어야 할텐데요^^~~~
밥비벼먹고싶네요
넵 ㅎ ㅎ 저도 밥비벼 먹었어요ㅎㅎ
배가 고파지네요~ ^^
찜닭 비주얼이 너무 맛있어 보여서 배가 너무 고파요ㅠㅠ~~♡
ㅎㅎ 반가운 댓글 이예요
오래전 게시글인데 관심갖어 주셔서 감사드려요 ㅎㅎ