초간단 한그릇덮밥, 오징어볶음 만드는법

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/24262943542966DA35" class="txc-image" width="650" style="clear: none; float: none;" data-filename="IMG_8366.jpg" exif="{}" actualwidth="650" />    아침밥은 최대한 간단하게,  아침을 많이 먹었음 좋겠는데 울 집 세 남자 아침엔 영 입맛이 없나봐요 ? ?그렇다보니 간단하면서도 든든하게 먹을 수 있는 덮밥이나 김치볶음밥이 주 메뉴랍니다 ?오징어 두마리 구입해서 매콤하게 오징어덮밥을 만들었어요 ^^         <x-img id="static/full/20130612/emoticon/4_30.gif" style="cursor: pointer;" alt="" src="http://static.se2.naver.com/static/full/20130612/emoticon/4_30.gif"> 오징어볶음 만드는법   오징어 2마리, 양파 1개, 당근 약간, 대파 1대 고춧가루(3), 고추장(1.5), 다진마늘(1), 간장(2), 매실액(2), 설탕(1), 물엿(1.5), 참기름(1), 통깨     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/213F7543542966D902" class="txc-image" width="650" style="clear: none; float: none;" data-filename="IMG_3838.jpg" exif="{}" actualwidth="650" />      오징어볶음을 만들기 위해  물 좋은 오징어 두 마리를 준비합니다 ^-^       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/262E5F43542966DA25" class="txc-image" width="650" style="clear: none; float: none;" data-filename="IMG_3849.jpg" exif="{}" actualwidth="650" />        오징어 내장을 제거한 뒤 깨끗하게 씻어냅니다 2등분으로 자른 뒤 0.3cm 굵기로 썰어주어요      <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2425E543542966DA35" class="txc-image" width="650" style="clear: none; float: none;" data-filename="IMG_3855.jpg" exif="{}" actualwidth="650" />      양파 한 개, 당근 약간 채썰고, 대파도 어슷썰어 준비해요 기호에 따라 양배추, 깻잎 등을 준비해도 좋아요 ^^?      <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/252AF843542966DA2C" class="txc-image" width="650" style="clear: none; float: none;" data-filename="IMG_3857.jpg" exif="{}" actualwidth="650" />  ? ? 고추장 2큰술, 고춧가루(3), 간장(2), 설탕(1), 물엿(2), 후추, 다진마늘(1)을  넣어 고루 버무립니다 ? (밥 숟가락 기준이에요) ?  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/222BDA43542966DA28" class="txc-image" width="650" style="clear: none; float: none;" data-filename="IMG_5823.jpg" exif="{}" actualwidth="650" />      이렇게 양념한 오징어볶음은  미리 냉장고에 넣어두면 양념이 베여 더 맛있더라고요? 이제 달군 팬에 오일 한 술 두르고 오징어를 넣어 센불에서 단 시간에 볶아줍니다? 오징어가 거의 익으면 콩나물과 미나리 등의 채소를 넣어주면 더욱 맛있지요!   마지막에 참기름, 통깨를 솔솔 뿌려주면 됩니다.    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2124F143542966D937" class="txc-image" width="598" style="clear: none; float: none;" data-filename="2014-09-02_10;18;45.jpg" exif="{}" actualwidth="598" />     매콤한 오징어볶음!  밥 위에 올려 슥슥 비벼먹으면 콧등에 땀이 송송~!  아이들이 낙지볶음, 오징어볶음 같은 메뉴를 잘 먹어서 저희집 단골 메뉴이기도 해요 ? 뜨끈하게 계란찜 만들고, 오징어볶음 국물 자박하게 볶아 덮밥 해 먹으니 정말 맛있더라고요 ^^ 가끔 이렇게 매콤한 오징어볶음을 준비해보셔도 좋을 것 같아요!   <a class="tx-link" href="http://skyjaja.blog.me/220070197736" target="_blank"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/232BFC465429677B26" class="txc-image" width="650" style="clear: none; float: none;" data-filename="IMG_4783.jpg" exif="{}" actualwidth="650" /></a>사진을 클릭하시면 더 간편하고 맛있는 요리를 보실 수 있어요!