조리도구 ; Eclectics Skillet
포도씨 기름............................3/4컵
브라운 설탕............................1/2컵
계란.......................................4개
불린 현미쌀............................2컵
불린 현미찹쌀.........................1컵
베이킹 파우더.........................1/2ts
베이킹 소다............................1/2ts
소금......................................1/2ts
호두.................................물에 불려서 잘게 .
1. 현미 쌀, 찹쌀을 씻어서 물에 불려 소쿠리에 1시간정도 건져 놓아
물기를 완전히 뺀 후 믹서기에 간다.
2. 전기 프라이팬을 275도 예열을 한다.
3. Bowl 에 기름 3/4컵, 브라운 설탕, 계란 등 ..... 먼저 섞는다.
4. 1번에 준비한 현미쌀과 찹쌀 등 모든 재료를 함께 섞는다.
5. 25분간 익힌다음 뒤집어서 다시 5분 익힌다.