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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/143AF7274AA9064D91" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="480" hspace="1" width="480" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>제가 올린 불고기와 찰떡궁합인 부추 겉절이를 만드는 방법입니다</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>부추를 4-5cm정도 썰고</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>양파를 얇게 채썰어 준비합니다</STRONG></SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/163AF7274AA9064E92" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="480" hspace="1" width="480" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>겉절이 양념장이에요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>들어가는 양념이에요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>( 간장 3수저+설탕+2수저+깨2/1수저+참기름 조금+식초1수저+고춧가루 1수저)</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>각자 좋아하는 양념은 더 넣으셔도 되요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/183AF7274AA9064F93" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="480" hspace="1" width="480" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>양념장을 버무려 주시는데요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>수저로 하심 안되구요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>저처럼 젓가락이나 손으로 살살 조물조물 버무려야 해요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>부추가 뭉그러지면 풋내가 나거든요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/183AF7274AA9065094" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="480" hspace="1" width="480" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>접시에 예쁘게 담으셔서 고기와 맛나게 드시면 되요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>저는 여기에 다른 상추랑 깻잎을 더 넣고 버무려서</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>삼겹살 먹을때도 같이 먹어요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>느끼한 고기를 먹을때는 완죤 찰떡 궁합이에요.^^</STRONG></SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/203AF7274AA9065195" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="480" hspace="1" width="480" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>요건 만들어 놓은거 찍은거에요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>아직 집에 쌈장이 마니 남아서 하는 방법만 갈쳐 드릴게요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>집에서 만든 된장으로 하는 쌈장보다는 </STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>저는 개인적으로 시중에 파는 쌈장에 양념을 더 해서 </STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>먹는 것도 맛나드라구요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>양념은요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>시중에 파는 쌈장 (봉지쌈장이 값이 더 싸요)과</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>고추장을 1:1 비율로 넣어 주세요(고추장은 매운 고추장이 더 맛있어요)</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>그리고 추가로 들어가는 양념은</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>후추+물엿+마늘다진것 많이(4수저정도)+깨+참기름을 넣고</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>잘 섞어 주심 되요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>그리고 통에 넣고 드실때 마다 덜어 드심되요</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>매운맛을 더 강추하시면 드실때 </STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>먹을만큼만 덜어서 청양고추 다져서 섞어 드심 </STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>매운맛이 확나요?</STRONG></SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">어때요?</SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>오늘 삼겹살 땡기시지 않나요?</STRONG></SPAN></SPAN></P>
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카페 게시글
늘품맘 슬기로운생활
┗간단요리
♡♡고기와 어울리는 부추 겉절이와 내손으로 쌈장!!♡♡
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첫댓글 쌈장 맛나겠네요^^부추겉절이도 ㅎㅎ 함해봐야겠네요~~~
삼겹살 칭구랍니다. 저희는 요거 없으면 고기 못먹어요 ^^ 해서 드시면 후회 안하십니당^^
우왕~~~전 겉절이보는순간 삼겹보다 밥이떙기네요~^^** 침만 삼기코 가어요~
밥 비벼먹으실려면 식초를 안넣으셔도 맛있어요.
겉절이 맛있어 보이네요..부추 겉절이 조아라 하는데~침이 꼴깍 넘어갑니다 ^^
저도 부추 넘 알라븅 해요^^
오호 이런 방법이 있엇네요
배워가네요~ 초보주부라.. 한번해봐야겠어요^^ 넘 감사해요~ 맛있겠다 ㅎㅎㅎ