주말에 가족과 함께 남양주에위치해있는 임실치즈마을에 다녀왔어요.
체험장에 일찍 도착해 아이들이 굴렁쇠와 투호놀이도하고, 소에게 풀도 먹이면서 놀고 있네요~~~^^
이곳에 주인장님이 목사님이신데, 임실치즈를 너무도 자랑하고 알리고 싶으신맘이 크셨는지 설명이 너무도 길어 집중하는 시간이 짧은 유아들한테는 조금 지루했다는.........본격적인 치즈만들기에 들어서서야 신나서 방긋방긋~~~^^
저또한 아이마냥 신기해하면서 만들었네요~~~^^
이번엔 피자만들기
신랑과 아이들과 모두 함께 피자를 만들어 본건 이번이 처음이었어요~~~~
신랑이 우리아이들 이름 첫 이니셜을 피자에 새겨넣었네요~~~^^
여긴 황순원의 소나기마을인데 기기고장으로 이날의 체험은 할 수없었어요....물이 뿜어져 나오다 말았다는......ㅠㅠ
우리애들 괜히 옷만 적셨네요~~~ㅠㅠ에궁 가는날이 장날이라더니....ㅠㅠ
우선 목사님의 설명이 너무 길어서 지루했구요, 소달구지타기와 물썰매는 구제역때문에 못했구요, 소나기체험은 기기고장으로 못했네요...미리미리 점검을 해 두시지.....ㅠㅠ
이래저래 한가족당 거의 100,000원정도의 비용대비 비추였습니다. 내 기준에선 넘 비싸다는 생각이 지배적.....
그치만 그 동안 제가 몰랐던 사실과 정보를 알게되어서 좋았어요.
목사님말씀은 시중에 나와있는 만원 내외의 피자는 절대로 사먹지 말라더군요...거기에 들어가는 피자치즈는 거의 식용유로 만든거라구요.....원래 피자치즈 단가가 세서 가격을맞출 수가 없다구요.... 주위친구들한테 전화로 얘기해 줬더니 불만제로에서 전에 방송했다면서 다들 알고있더라구요~~~나만 몰랐넹~~~~ㅋㅋㅋ
글구 또하나 시중에 시판되는 우유로는 치즈를 만들 수 없대요
왜냐면 130도에서 2~3초간 멸균을 했기때문이라고 합니다. 그나마 이런 과정으로 치즈가 만들어진다는 것을 보여주기위해 사용할 수있는 우유가 파스퇴르 우유라고 하네요
이건 저온살균을 해서 그나마 세균들이 살아있어서요...그니까 비싸서 그렇지 사실 온전한 칼슘을 아이들에게 먹이기 위해서라도 저온살균한 우유를 먹어야한다는 소리더군요
전 정말 몰랐었어요...전 그래도 좋은 우유라고 아인슈타인을 먹여왔었는뎅....ㅠㅠ
아무튼 이 무지한 엄마가 아이들 덕분에 공부하고 왔습니다.....ㅋㅋㅋ
첫댓글 우와~~ 치즈 정말 맛나겠어요~~~아~~먹고푸다~~~ㅎㅎ모처럼 아이들과 엄청 잼있으셨겠어요~~^^
확실히 천연치즈라선지 피자랑 스파게티맛이 다르긴 다르더라구요....정말 어쩌다한번 해먹는 피자 조금 비싸도 앞으론 치즈도 꼼꼼히 따져보고 사야겠어요~~~^^
와임실치즈 정말 맛잇던데..가보고싶네요...
와..치즈 정말 맛있겠어요~
저도 여기에 관심이 많았는데, 님의 글 읽으면서 새로운 사실을 많이 알게되었네요.. ^^ 저 역시 공부가 되었어요.. 감사~!
와...색다른 경험이 되었을꺼 같아여...아이들이 즐겨 먹는 피자두 만들어보구...아이들이 진짜 잼났을꺼 같아여...
임실치즈마을 체험을 임실에서만 할수 있는줄 알았는데 그게 아니었네요.
저도 체험해보고 싶은 목록에 치즈마을도 넣어져 있는데 아직 실천전이네요.
꼭 한번 애들이랑 같이 하고 싶어요^^
저도 어제 임실치즈마을 홈피가서 둘러봤었는데 체험하기 프로그램 좋더라구요~근데 울 공쥬가 어려서 안되겠더라구요~
사진보니까 울 공쥬는 안하더라도 제가 체험해보고 싶네요^^;; 즐거우셨겠어요~
울 애들은 어린이집에서 임실 치즈마을로 견학갔다 왔네요.. 올 때 주먹만한 치즈 한통씩 가져왔더라구요..ㅎㅎ
가족끼리 함 가보고 싶어요.. 남양주에도 임실치즈마을이 있었네요..ㅎㅎ
제작년에 남편과 아이가 다녀왔을때 가지고 온 피자치즈 별생각없이 버렸는데, 이번에 비싼 치즈였다는걸 알았어요....칼슘 덩어리라고~~~아까버라... 님 아이들이 가지고 온 치즈 근처 마트에선 팔지도 않는 귀한거예요 맛난거 해주세요~~~^^
울 애들도 작년에 갔다왔어요.. 저도 버렸는데.. 그냥 괜히 찝찝해서요..ㅜㅜ
저는 임실이라고해서 저기~ 전라도쪽 말씀하시는줄 알았어요, 근데 남양주에 있군여~ 체험비가 좀 비싸네요 ㅠㅠ 제대로 체험못한것도 많으신거 같은데, 그리고 피자치즈 식용유로 만드는줄 지금알았어요;; 좋은정보 감사해요 ^^
ㅎㅎ 엄마가 기분이 더 날아갈듯 보여요~ ㅋㅋ 체험비가 쪼금 사악하긴해도~ 직접만든 이니셜 피자 먹기 아까웠겟어요~ ㅋ
아이들한테 좋겠어요 소도보고 치즈도만들고 ㅎㅎ 좋은곳이에요
너무나 즐거워 보이네요 ^^ 임실치즈 맛있던데.. 꼭 가보고 싶은 곳이 한군데 늘었네요 ^^
너무 좋은 체험이 되었겠네요~~~임실치즈로 만든 치즈피자 먹고싶어랏~~ㅎㅎㅎ
좋은체험하셨네요^^,약도나 주소/연락처도 함께 올리시면 많은 도움이 될 것같아요^^
네이버나 다음창에 임실치즈마을이라고 치시면 전라도랑 남양주 홈피떠요~~~^^
아 치즈 먹고 싶어요~~ ㅎㅎㅎ 임실치즈마을 가보고 싶네요
저도 가보고 싶네요~ 치즈 정말 좋아해요.
저도 함 가보고 싶네여 ^^
완전 맛있겠는데여... 울아들이랑 함께가면 좋은 경험이 되겟네여