스크랩 라끌레떼치즈스틱만들기

[시몬(SIMONE)]

 튀김가루에 계란2개 맥주두컵

 빵가루....

 라끌레떼치즈 540g...

 생으로 먹어보니깐 짭조름합니다...

 식빵에들어갈만큼 썰어놓읍니다...

 식빵양면에썰고...

 홍두깨가 없는관계로 빈소주병으로 살짝히 눌러주세요

 식빵위에 라끌레떼치즈을 넣고 말아주세요

 빵을말라놓은다음 양쪽에칼로 지긋히눌러줘야만 치즈가 흘러내리지 않읍니다..

 튀김가루에 스틱을 넣고 빵가루묻힌다음 튀김기에 골인.....

 겉표면이 빠삭하게 튀겨내시면 빵속에 치즈는 녹아있겠죠...

 쨔~~~잔.....

 살포시눌러 봤읍니다...ㅋㅋㅋㅋ 치즈가 줄줄 흘러내려요...거시기합니다...

 단면을 잘라보았네요 중간에 치즈가....맛은 따봉입니다.

 간식이나 술안주에 딱이더군요...

 라끌레떼치즈는 요렇게 녹여서 야채랑 육고기 어느것이던 찍어서드셔도 좋읍니다...

살짝 누룽지만들어 먹어도 짱입니다....