렌틸콩은 미국 건강 전문지 헬스지에서
세계 5대 수퍼푸드로 선정한 식품입니다.
그릭 요거트, 렌틸콩, 올리브유, 낫또 , 김치가 이에 해당 되는데요
세상에 많고 많은 식품중에 5대 식품에 선정되었다는 것은
그만큼 우리몸에 좋은 식품이라는 것이겠죠?
또한 렌틸콩은 세계 10대 항암 식품중에 하나라고 합니다 .
저희 집에서도 렌팅콩을 자주 먹고 있는데요
렌팅콩의 대표적인 효능은 다이어트와 면역력 증강이라고 하지요
단백질 함량이 쇠고기 보다 높고 고단백 저칼로리로
식이섬유가 바나나의 10배에 달한다고 합니다
여성들의 아이어트에 정말 좋겠죠?
또한가지 놀라운 사실은 비타민B와 엽산이 풍부해서
임산부가 먹으면 태아의 기형을 막아준다고 합니다
좋은 식품이지요 ~
그러면 렌틸콩을 어떻게 먹으면 좋은지
몇가지만 알려드릴께요
최고 간단한 방법은 밥을 지으실때
쌀과 함께 섞어서 하시는 것입니다.
다른 잡곡을 넣는것 처럼 넣어주시면 되니
정말 간단하지요.
그리고 렌틸콩을 삶아 두셨다가 식사 하실때
그냥 몇수저씩 드셔도 좋구요
야채 샐러드를 만드실때 소스와 함께 위에
뿌려서 드시면 정말 좋아요.
또 삶은 렌틸콩을 찌게나 국에 넣어서 함께 끓여서
드시는것도 쉬운 요리 방법이기도 합니다
레틸콩 두유나 그밖에 콩요리 처럼
다양한 방법으로 맛있게 드시면 되겠습니다.
무엇보다 단백질 함량이 높아서 채식을 하시는
분들이 드시면 좋은 식품입니다.
기억하세요~~
세계 5대 수퍼푸드중 한가지 렌틸콩 입니다
첫댓글 아! 정말요? 당장 구입해야겠어요 감사합니다 정보 주셔서~~~ㅎ
정말 좋은 식품 이랍니다 드시면 좋아요
계속 먹었지만 이렇게까지 좋은줄 몰랐네요~
밥에 넣어먹으니까 편하고 좋더라구요
정보 감사합니다~^^
두유를 만들어 드셔도 좋아요
렌틸콩 효능이 넘 좋아요.
좋은 콩 이지요
특별히 단백질 보충식으로 좋은듯 합니다
렌틸콩 매력 있는 콩이네요
이렇게 좋은줄은 잘몰랐네요
자주 사용해야겠네요
네 자주 드시면 좋을듯 합니다
ㅎㅎ열심히 밥에넣어서 먹고있네요~~~
잘하고 계시네요 ㅎㅎㅎ
좋은식품 이군요 감사합니다
최고의 식품이라고 할수있겠지요
밥에 넣어먹는데 맛좋아요..
좋지요
좋은식품 소개해주셔서 깜사~^^
감사합니다
저도 밥 카레등많이 활용하고 있어요 좋은정보감사해요
잘하고 계시네요 ~
부지런이 좋은 식품 챙겨 먹어야 겠어요
네 잘챙겨드시고 건강하세요
좋은 정보 감사합니다.
감사해요
많이 드시고 건강하세요
카친님들 모두 건강하세요
우리나라에서 재배할수 있는 콩인가요?