<p class="cafe-editor-text">레몬그라스는<br /><br />레몬그라스는 외떡잎식물 벼목 화본과의 여러해살이풀로 인도가 원산지인 허브 입니다.<br /><br />레몬그라스의 맛과 향<br /><br />레몬그라스는 레몬과 같은 향기 성분을 가지고 있기 때문에 그 이름이 붙었다고 합니다. 그래서 향기가 레몬과 비슷한것은 물론 맛도 레몬에 가까운 신맛이 있습니다.<br /><br />레몬그라스의 영양과 성분은<br /><br />레몬그라스의 영양 성분은 비타민 B1, B2, B3, B6, C, 엽산 칼슘, 링, 철분, 마그네슘, 칼륨 등입니다. 레몬그라스의 경우는 특히 향 성분이 유효하다고 하는데요 레몬그라스에 포함되는 향기 성분은 시트랄, 게라니올, 네롤, 리날로올, 플라보노이드, 시토로 넬라 입니다.<br /><br />레몬그라스와 고양이<br /><br />일반적으로 고양이는 감귤계의 향기를 싫어한다고 합니다. 그러나 이 레몬그라스만은 예외인 것 같아 대부분의 고양이가 좋아 한다고 합니다. 고양이풀이라는 이름으로 팔리는 풀은 대개 귀리인데 귀리도 레몬그라스도 모두 같은 벼과 식물이어서 귀리 대신 레몬그라스를 주는 주인도 있습니다.<br /><br />레몬그라스의 효능 및 효과<br /><br />향기 성분의 효능 및 효과<br /><br />혈액 순환을 개선시켜 산소와 영양소를 몸에 나르는 힘을 높여줍니다. 혈액을 맑게 하면서 혈압 상승을 방지 합니다.<br /><br />항균 및 살균 효과로 피부병을 개선합니다.<br /><br />여성 호르몬의 하나인 에스트로겐을 분비시키고 갱년기 장애를 예방하거나 호르몬 균형을 갖추고 피부의 컨디션을 올려 줍니다.<br /><br />자율 신경을 안정화 시켜 불안감을 해소하거나 기분을 가라앉히거나 재충전시키기도 합니다. 졸음 깨우기에도 좋습니다.<br /><br />발한 작용이나 이뇨 작용으로 체내에서 독소를 배출합니다.<br /><br />위장의 기능을 도와주고 소화나 식욕 증진에도 좋습니다.<br /><br />식용으로 섭취하면<br /><br />혈류가 좋아지고 혈압을 떨어뜨릴 뿐 아니라 냉증을 개선하거나 부종과 어깨 결림의 증상도 완화시켜 줍니다.<br /><br />체내의 유산을 제거하고 근육을 부드럽게 합니다.<br /><br />모공을 줄여주고 피부의 균형을 맞추는 등 피부 미용에 효과적.<br /><br />항균, 살균 작용으로 감기나 식중독을 예방하거나 복통이나 설사 증상을 완화시켜 줍니다. 이 성분은 무좀에도 효과적이라고 합니다.<br /><br />모기 퇴치에도 레몬그라스<br /><br />레몬그라스에는 벌레가 싫어하는 향기 성분이 포함되어 있습니다. 이것은 모기에도 물론 유효합니다. 레몬그라스의 잎을 옷장에 넣어 두는 것만으로도 충분히 방충 효과를 기대할 수 있어요.<br /><br />레몬그라스 사용법<br /><br />레몬그라스는 향신료로 이용되는 경우가 많습니다. 특히 에스닉 요리나 타이 요리에 필수적인 재료로 똠양꿍에는 원통형으로 썰어 넣은 레몬그라스의 줄기를 사용합니다. 또 고기나 생선의 맛을 더 살리기 위해 마늘과 고추와 조합해서 사용되는 경우도 많습니다. 또한 잎 부분을 사용한 레몬그라스 티도 인기가 좋습니다.<br /><br />레몬그라스 티 만드는 법<br /><br />주전자에 건조시킨 레몬그라스의 잎을 3 티스푼 정도 넣은 다음 끓는 물을 잎이 완전히 잠길 정도로 붓고 뚜껑을 덮고 5분 정도 우려내면 완성됩니다.<br />아이스 티로 하는 경우도 방법은 같지만 잎의 양을 더 많이 넣어서 진하게 만들어 얼음을 시원하게 마시면 더 좋습니다.<br /><br />레몬그라스의 보존 방법<br /><br />레몬그라스는 너무 오래 두지 않는것이 좋기 때문에 구입 후 바로 냉장고에 보관했다가 며칠 안에 다 쓰도록 하는것이 좋습니다.<br />다 쓸 수 없는 경우 줄기 부분이라면 일년 정도는 냉동 보존할 수 있습니다.<br />잎의 부분을 보존하기 위해서는 건조시키면 됩니다. 살짝 씻어서 물기를 닦아낸 다음 거꾸로 매달아 말려 주면 됩니다. 허브 티로 쓰는 경우에는 매달기 전에 짧게 잘라주면 좋습니다. 이렇게 하면 건조 시간도 단축할 수 있습니다. 다 마르면 지퍼팩이나 병에 건조제와 함께 넣어 서늘한 곳에 보관해 주면 됩니다.<br /><br />레몬그라스의 부작용과 주의점<br /><br />레몬그라스에는 특히 주의해야 할 부작용이 있습니다. 자극이 강한 허브이기 때문에 모기약으로 사용할 때는 직접 피부에 스프레이 하는 것은 피하고 방에다가 미리 뿌려두는것이 좋습니다. 스프레이로 사용할때는 충분히 희석시킨 것을 사용합니다.<br />또한 레몬그라스는 자궁 출혈을 유발하는 경우가 있다고 합니다. 때문에 임신 중이거나 수유 중일 때는 사용을 피하셔야 합니다.<br /><br />마치며<br /><br />레몬그라스는 향기를 즐기는것 뿐만 아니라 먹는것으로도 도움이 되며 옷장 등에 넣어도 훌륭한 방충 효과가 있는 허브입니다.<br />효과와 효능이 다양하므로 기회가 있다면 한번 꼭 활용해 보시기 바랍니다.<br /><br /><a href="https://www.drdic.kr/레몬그라스란-사용법부터-효과-효능까지/#i-2">https://www.drdic.kr/레몬그라스란-사용법부터-효과-효능까지/#i-2</a><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1OdIw/6d2f9ec80d9ac2f4542972065ddf990dc1221acc' class="txc-image" /></p>
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