상 호 : 김병만 달인갈매기
위 치 : 이동 구동해 해물탕뒷편 054-282-0565
소개메뉴 :갈매기살부터 막창 소꽃등심살 등등
가 격 : 부담없는 가격
소개이유 : 개인적으로 병만이를 좋아하고 가격도 부담없고 맛이 괜찮아서
기타사항 : 역시 달인답네요

전번에 함갔다가 너무 괜찮아서 그리고 못받은 영화티켓이 생각나서 ㅎㅎㅎ
여기는 천연참숯으로 굽네요,활성탄에 비해 가격이몇배라네요!
건강에 좋은 참숯이라서 그런지 고기맛도 좋네요



여기는 단체손님을 받을수 있는 홀안쪽에 조용하고 아늑한 방으로 꾸며져 있어
단체모임에 딱입니다.

제가속한 모임은 고기보다 해산물을 좋아해서 여기올라나?

손님이 상당히 많더라고요!


드뎌 시식합니다 7살배기 아들이랑 마눌님과 함께 갈매기살 3인분주문했어요

아들이 2인분이상 먹는바람에 에궁 또 주문했어요, 헐~ 쇠수한잔하려니 안주가 부족해서

맛이 상당히 좋네요,질감도 좋고 전 제주도 멸젓에 찍어먹어니 좋은데
마눌님과 아들님은 요상한(?) 소스에 콩가루가 뭔가를 좋아하네요


마눌님께서 돼지갈비도 먹고싶다고 해서 오늘 용돈 박살납니다.

달인갈매기점에서 정말 다른집에 비해 맛있다고 자신있게 말할수 있는 이집사장님의
노하우가 들어가 된장찌게입니다,내용물에 동해안 백합조개도 있어 맛이 일품입니다.
다음에 쩐이 없어면 된장찌게만 시켜먹어야 겠네요.
첫댓글 구이판이 강호동 체인점 불판과 비슷하네요, 시내가니까 이수근의 술집도 있던데요... 요즘 대형 체인점 식당, 조명이 넘 어두워서 전 별로드라구요..ㅠ.ㅠ
손님들의 VOC 청취로 인해 조명이 많이 개선되어 밝더군요,불판은 강호동이랑 비슷한데 계란찜내용물과 맛이 틀리는것 같네요,전에 강호동도 같는데 삼겹살기름이 계란찜쪽으로 흘러내리는것이 좀 그렇더라고요 ㅎㅎㅎ
저도 대형체인점식당 어둡고 대화가 불가능할정도로 시끄러워서 별로 안좋아한다는...
하지만 장점은 어딜가나 평균정도의 맛을 꾸준히 내주니 마땅히 갈때 없을때는 좋은 대안이지요..^^
백정하고 비스무리해비네요...
김병만 좋아했는데..종편행 이후로는..좀..
이해가 안되는게 종편행 갔다고 그사람 사고가 잘못되었나요? 아직도 이런 편협한 사고 방식을 가지고 계시는분이 있다니 ... 김연아가 종편에 출연 했다고 까는 사람들 보면 ㅉㅉ 그리고 박원순 서울시장도 종편에 출연 했는데
강아지님아 편협한 사고는 ㅈㅔ가 아니라 님이 하시는더 같네요
단순히 종편에 나오는 거하고 계약하는거하고 차이 아닐까요?
종편이 주가 되는 회사들의 지금껄 행보는 어땠는지 모르시죠?
그런 언론사에서 만든 방송이면 앞으로 어떤식의 방송을 할지 뻔한더 아닌가요? 편협한사고? ㅋ 님은 사고가 없으신가봐요
그래도 달인인데 뭔가 달라도 다르겠죠 ㅎㅎ....아무래도 백정보다는
전 별로~~돼지냄새두 나고...냉동이더라구요~!!
여기 맛 괜찮아요...갈매기살 맛있구요.. 위에분 말대로 삼겹살은 냉동이라구요...그게 좀 아쉽지만
돼지껍데기 맛있음...
잘보고 갑니다.
아 여기 가봤었는데 !
갈매기기본먹었는데 맛 괜찮 .....
갈매기살 굽다 팔 빠지는줄 알았어요...대화는 어려워요~
껍데기는 좋아요^^
저도 백정에도 가보고 달인에도 가봤는데 일단 전 달인에 한표!!!백정에는 별거아닌 계란찜을 돈받고 팔던데 달인은 무한공짜리필에다가 사장님 인상한번 안쓰고 서비스주시던데요 가게의 맛도 중요하지만 사람도 중요한데 요기좀 친절해서 좋은것같애욧^^ 특히나 여자들 막시키는데도 뭐 필요한거 있음 부르세요~해주시고 돈주고 기분좋게 먹었어요^^
음식점은 서비스,친절,맛,분위기...순서인듯~ 얻어먹으러 가는게 아니니깐요~
제가 먹어 보았는데 양념 소스 종류가 여러가지로 추천 할만함
그런데 갈매기살은 제가 먹었던 부위와 조금 다른 고기가있음! 그것도 갈매기 살인지는 잘 모름? 그부위는 맛이못함
맛은 좋은데 종업원들이 영 집사람이랑 나오면서 저렇게 장사하면 망할텐데 했습니다. 주인은 친절해요 종업원들이 문제
백정 아니죠~
달인도 안되요~
이번에 양학동 사거리 대림힐입구에 굼터상회라는 숯불구이전문점 제주생오겹살,생소금구이 대박 맛납니다.
백정이나 다른데는 계란크러스트도 돈받던데 여긴 100번도 무한리필해준답니다.
조명도 밝아서 가족들끼리 가기도 좋더라구요
전 달인 추천 합니다.
고기는 어딜가나 비슷비슷 단 소스랑 특히 된장이 맛나고 되야지 껍질이 괜찮은 곳이라고 할까나요