한눈에 살펴보는 주방 후드 종류와 특징

[마이홈이야기]

음식을 만드는 즐거움, 그리고 먹는 즐거움을 제대로 누리고 싶다면 음식을 만드는 식자재나 조리 도구뿐 아니라, 쾌적한 조리 및 식사 환경도 놓쳐서는 안 된다. 냄새와 습기를 잡아주는 주방 후드가 이제는 필수 주방 아이템으로 자리 잡았다. 주방 환기에 제한이 있는 구조의 아파트나 거실과 공간을 공유하는 오픈 레이아웃 주방이라면 그 중요성은 더욱 커진다.

시중에 나와 있는 대부분 주방 후드 모델이 충분한 기본 기능성을 갖추기 시작하면서 이제는 한 단계 눈을 높여 디자인과 그 디테일한 기능이 집중 조명되기 시작했다. 여러 디자인과 규모의 모델을 봐왔을 테지만, 아직 깔끔하게 개념 정리가 되어있지 않다면 이번 기회에 함께 배워보는 것은 어떨까. 오늘 기사에서는 주방 후드의 다양한 종류와 그 특징을 정리해 보았다.

1. 내부 순환형 후드

 
탄소필터형 후드라고도 말하는 내부 순환형 후드는 배기구가 따로 없고 탄소 필터를 사용해 흡입된 공기와 습기를 정화한 후 다시 실내로 재순환하는 시스템을 갖추고 있다. 천장에 바로 설치하는 형태와 펜던트 형으로 내려오는 디자인이 있으며, 후드의 전형적인 외형을 자유롭게 벗어나기 때문에 주방에 다채로운 장식 효과를 내기에 좋은 모델이다. 탄소필터는 6개월 주기로 교체하는 교체형과 세척이 가능한 고정형이 있다. 외형은 가장 예쁘며 유연하지만, 냄새를 직접 빨아들이는 시스템이 아니기 때문에 연기와 냄새가 많이 나는 요리를 자주 하는 타입이라면 미리 대비책을 준비하는 것이 좋다. 또한, 천장에 추가로 설비되는 장비이므로 미리 시공할 수 있는지 확인해야 한다.

2. 빌트인 후드

 
빌트인 후드는 주방 상부장과 완전 일체형으로 디자인되어 있는 종류를 말한다. 외부에서 보았을 때는 후드가 있는지도 잘 보이지 않을 정도로 상부장과 완전히 밀착되어 통일감을 주는 타입이다. 가격이 후드 중에서 저렴한 편이며 소음이 작기 때문에 대중적으로 많이 사용되곤 한다. 빌트인 후드의 가장 큰 장점은 겉으로 드러나지 않는 미니멀한 디자인이다. 깔끔한 라인 때문에 빌트인을 선호하는 타입이라면 후드도 빌트인으로 선택하는 것을 추천한다. 빌트인 후드는 상부장을 시공할 때 같이 설치돼야 하기 때문에 미리 고민하고 제때 결정하도록 하자.

3. 슬라이딩 후드

 
슬라이딩 후드는 빌트인 후드와 마찬가지로 싱크대 상부장과 결합되는 디자인이다. 상부장을 우선으로 시공하고 그 아랫부분에 후드를 설치하는 방식이며, 가격대가 저렴하고 시공비도 저렴하기 때문에 빌트인 후드와 마찬가지로 대중적인 선택지 중 하나다. 상부장과 자연스럽게 이어지며 통일감을 주기 때문에 깔끔하고 안정적인 이미지를 연출하기에도 좋다.주방 상부장 vs 선반, 나에게 맞는 것은 무엇일까. 여기에서 주방 상부장과 선반에 대해 더 알아보도록 하자.

4. 독립형 후드

 
독립형 후드는 말 그대로 후드와 본체가 하나인 일체형 후드를 말한다. 상단에 상부장이 필요하지 않으며 그 자체가 상부장처럼 가열대 위 벽면에 고정된다. 전체가 스테인리스 재질이기 때문에 부식이나 오염이 강하며 청소하기에도 수월하다는 장점이 있다. 슬라이딩 후드보다 흡입력이 강하지만 가격이 더 비싸고 소음도 상대적으로 크다는 단점이 있으니 어떤 점에 우선하는지에 따라 선택은 달라질 수 있다. 세련되면서 도시적인 이미지가 강한 디자인이므로 모던 주방을 인테리어할때 함께 계획해보는 것을 추천한다.

5. 참니형 후드

 
상부장을 없애고 선반을 사용하는 경우라면 침니형 후드에 주목해 보자. 애초에 선반을 선택하는 이유는 탁 트인 개방감을 제대로 살려내고자 하는 마음에서 시작한다. 흡입구가 넓고 위로 갈수록 점점 좁아지는 형태의 침니형 후드는 앞서 소개한 후드와 달리 상부장이 필요하지 않기 때문에 오픈형 캐주얼 주방에도 유연하게 사용할 수 있다. 둥근 굴뚝 형태를 주로 침니형이라고 하며 각이진 형태는 데코침니라고 분류한다. 이런 형태의 후드는 흡입력이 좋은 편이지만 가격대가 비싼 편이다. 다만, 옵션과 규모에 따라서 가격대의 폭이 넓은 편이니 두루 살펴보고 선택하도록 하자.사진에서는 성남시의 인테리어 디자이너 디자인담다에서 작업한 참니형 후드가 있는 주방 인테리어 모습을 볼 수 있다.

6. 아일랜드형 후드

 
아일랜드 테이블이 있다면 아일랜드 후드로 필요한 법이다. 어떤 다른 가구에도 영향을 받지 않고 완벽하게 독립적인 형태를 유지하는 아일랜드형 후드는 개방적인 스타일을 연출하기에 가장 강한 디자인이다. 접촉 면적이 넓기 때문에 음식 냄새와 연기, 수증기를 흡입하는 힘이 가장 우수한 것이 아일랜드형 후드의 장점이다. 다만 독립적인 통기구를 확보해야 하기 때문에 비용이 많이 든다는 단점이 있으며 주변으로 오픈된 영역을 확보해야 해서 주변으로 여유 공간이 넓어야 한다는 조건이 필요하다.맛있는 행복을 위한 맞춤형 아일랜드 주방. 매력적인 12가지 아일랜드 주방 디자인을 여기에서 소개하고 있다.

7. 시크릿 후드

 
고급스러운 분위기를 강조하고 싶다면 시크릿 후드를 추천한다. 그 이름만큼이나 신기한 모습 덕분에 처음 보는 사람들은 이것이 후드라고는 미처 생각지 못하기도 한다. 전원을 켜면 자동으로 열리면서 후드가 작동된다. 전면에 나와 있는 검은색 스크린 필터가 냄새와 연기를 아주 강력하게 흡입하면서도 소음은 없다. 다른 후드에 비해 가격대가 가장 높지만, 성능이 월등하고 고급스러운 디자인 덕분이 점점 주목을 받는 후드 모델이다.

8. 간단 후드 청소법

 
각종 기름때가 엉겨 붙은 후드는 반드시 정기적으로 청소해야 기능을 제대로 사용할 수 있으며, 냄새가 나는 것도 미리 방지할 수 있다. 후드는 필터를 청소해야 하며, 외관이 드러나는 디자인이라면 표면도 스테인리스 전용세제로 닦아내야 기름때를 확실히 제거할 수 있다. 필터는 떼어낸 후 뜨거운 물에 담가둔다. 물을 끓이고 거기에 베이킹소다를 한두 스푼 넣고 약 2분에서 3분 정도 더 끓여주자. 그 물을 후드 필터가 완전히 잠기도록 개수대에 부어준 후 30분가량 그대로 두면 기름때가 떨어져 나오기 시작하는 것을 볼 수 있다. 필터를 담가두는 동안 후드의 표면에는 세제를 넓게 펴 바른 후에 키친타올을10분 정도 붙여 두면서 때를 불리도록 하자. 때가 충분히 불려졌다 싶으면 따뜻한 물에 베이킹소다를 풀어 수세미로 닦아주면 된다. 개수대에서 불려놓은 필터는 구석구석 솔을 사용해 깨끗하게 닦아내고 흐르는 깨끗한 물에 헹구자. 주방 세제를 풀어 마지막으로 한 번 더 닦아주고 완전히 건조시킨 후 다시 장착하면 후드 청소가 끝난다.마법의 천연 세제 베이킹소다, 이렇게 더 활용할 수 있다. 여기를 클릭해 꿀팁을 얻어보자.