토란대 볶음

[꽃섬지기]

후다닥,, 토란대 볶았어요^------^

아침에 소금 넣고 불려놨던 토란대
20분 정도 끓여주고 두어 번 물을
헹구어 아린 맛 빼주고

먹기 좋은 크기로 잘라
들기름에 마늘 넣고 볶다가~~~
멸치육수 넣어 바글바글 ^-^ 지져줍니다~!

들깨가루는 넣지 않았어요~~~
대파 넣고 간장과 소금으로 간을 하고
참깨 넣고 ~~~ 끝^-^


소고기가 안 부러워욤~~~!!!

맛나게 먹을게요 : )

[시애틀]

토란대
작년에 토란캐고는 그냥버렸어요
이렇게 먹는건데~~
손이 많이 가는건 피하는 꼼순임니다

[꽃섬지기]

엄청 맛나요
다음엔 육개장입니다 ㅎ ㅎ
아니~~~ 파개장^-----^

[미루(대전)]

아우~~졸깃졸깃 맛있겠어요!!

[꽃섬지기]

다음은 육개장~~~
대파 잔뜩 넣은 파개장 ㅋ

대전에 파개장집 아시쥬 ?

[미루(대전)]

오디???

[꽃섬지기]

음 거기가,, 늘 따라다녀서
동구 출판사 골목에서 가까웠는데 기억이 ...

이 놈의 기억력 ㅜㅠ

[미루(대전)]

아고, 몰러도 뎌 ㅋㅋㅋ
그나저나 수능이 23일로 연기됐네요 휴~

[꽃섬지기]

킥킥 미루님~~~ 맘씨 큐티 ♡

[뚱이모(대전)]

같이먹어요!!!!

[꽃섬지기]

^--------^ 오셔유 마법 지팡이 대여 ㅋ

[뚱이모(대전)]

[별사랑]

지기님 파계장 레시피도
올려주세요 ㅎㅎ
저도 낼은 토란대 볶음으로~^^

[꽃섬지기]

힛~ 파개장은 하게 되면 곧 올릴게요 ㅎ ㅎ

[별사랑]

딸아이가 육개장에 토란 좋아하는데 저는볶음은 처음 알았어요~^^ 맛나게 먹을께요~!!

[꽃섬지기]

들깨가루 살짝 뿌려주시면 더 고소해요 ㅎ ㅎ

[별사랑]

네~ 감사해요~*♡♡

[로뎅(원주)]

아하 토란대볶음도 하시네요 저도 토란대 좋아라해서 말려둔거 있는데 해봐야겠네요
맛날거 같아요^^

[꽃섬지기]

식감 넘 좋아요~~~^ ^

[사루비아]

토란대 맛나게도 볶으셨네요^^

[꽃섬지기]

: )

[커피향기]

저도 올해 처음으로 토란대 말려놓고 토란 캤어요 / 어제 토란탕 해서 맜있게 먹었네요 육계장 해먹는거는 아는데 파계장 레시피좀 올려줘 보세요 지기님 맛있겠어요

[루나리아]

토란대 이렇게 해 먹는거군앙,,, 난 아직 안 먹어봐서,,
어찌 하는지 맛도 몰라용,

[파하(목포)]

불릴때 소금 넣어주는 이유가 있나요?

[꽃섬지기]

삼투압 때문에~~~~
아린맛 제거에 더 좋고
살짝 밑간이 돼요^~^

[파하(목포)]

아 그래요 다음에 불릴때 소금 넣어서 해볼게요~^^