조만간 자연식 시작해보려고 하는데요발아현미는 사고... 집에 카무트가 많이 있는데 8:1:1 발아현미 8비율로 할 때 귀리나 율무 이런 친구들의 대체로 써도 될까요? 영양성분은 알아보니 좀 다르고요 귀리는 보리과인데 카무트는 밀과더라고요..혹시나하여 영양성분표도 첨부해봅니다.<<<<<귀리>>>>>
<<<<<카무트>>>>>
첫댓글 카무트가... 황산화 성분과 다량 무기질 함유에... 암예방에 당뇨에... 식이섬유 또한 풍부해서 특히 장운동에 좋다하여 밥도 짓고 식초도 만들고... 슈퍼푸드로... 그리해서 요즘 많이들 드시더라구요... 저도 급여 해본적은 없지만 주 곡물은 발아 현미로 가실것이고 잡곡처럼 섞어 주는것이니 소량씩 섞어보시고 혈당 반응이나 소화상태등은 따로 체크 해보셔야지 싶어요... GI지수도 현미보다 낮긴하나... 호라산밀은 셀레늄 성분이 많아서 과하게 먹일경우 구토, 설사의 부작용과 그외의 부작용들이 좀 있는 곡물이라 하거든요... 사람도 하루 권장량이 100g 이라고도 하구요... 급여량 정하시는데 힘드실것 같아요... 당세기에서도
호라산밀 넣은 자연식 식단은 아직 올라온게 없구요... 카페에 올라와 있는 기초 발아현미 식단은 회원님들께서 먹여 보고 혈당이나 건강에 효과가 있었다는 레서피이니 처음 자연식은 어느정도 확인된 기초식단으로 시작해 보시는것이 더 좋지 싶어요...^^ 심플하게 시작하시면서 혈당과 기호성도 보시면서 점차 종류들도 추가 하고 바꿔 보기도 하고 그리 하면서 내 아이에게 맞는 식단들이 만들어지니요... ^^
@lluvia(이지엄마) 그렇지 않아도 셀레늄이 좀 걱정되더라고요... 말씀하신대로 일단은 기본에 충실하자해서 귀리 사다가 밥 지어뒀어요. 다음에 좀 익숙해지면 카무트도 살짝 섞어다가 만들어보고 후기 남길게요... 이지엄마님 정성스러운 댓글 감사드립니다 ^^♡
@heart 콩이맘님~ 센스쟁이세요~^^ 콩이야~~ 맛있는 엄마표 자연식 먹고 더욱더 건강해지자~ ♡
콩이는 좋겠네요~엄마가 이것저것 좋은 걸루 밥해주고더운 여름 아이들 케어하시는데 콩맘님도 영양보충 잘하시고 건강하세요 ^^
첫댓글 카무트가... 황산화 성분과 다량 무기질 함유에... 암예방에 당뇨에... 식이섬유 또한 풍부해서 특히 장운동에 좋다하여 밥도 짓고 식초도 만들고... 슈퍼푸드로... 그리해서 요즘 많이들 드시더라구요... 저도 급여 해본적은 없지만 주 곡물은 발아 현미로 가실것이고 잡곡처럼 섞어 주는것이니 소량씩 섞어보시고 혈당 반응이나 소화상태등은 따로 체크 해보셔야지 싶어요... GI지수도 현미보다 낮긴하나... 호라산밀은 셀레늄 성분이 많아서 과하게 먹일경우 구토, 설사의 부작용과 그외의 부작용들이 좀 있는 곡물이라 하거든요... 사람도 하루 권장량이 100g 이라고도 하구요... 급여량 정하시는데 힘드실것 같아요... 당세기에서도
호라산밀 넣은 자연식 식단은 아직 올라온게 없구요... 카페에 올라와 있는 기초 발아현미 식단은 회원님들께서 먹여 보고 혈당이나 건강에 효과가 있었다는 레서피이니 처음 자연식은 어느정도 확인된 기초식단으로 시작해 보시는것이 더 좋지 싶어요...^^ 심플하게 시작하시면서 혈당과 기호성도 보시면서 점차 종류들도 추가 하고 바꿔 보기도 하고 그리 하면서 내 아이에게 맞는 식단들이 만들어지니요... ^^
@lluvia(이지엄마) 그렇지 않아도 셀레늄이 좀 걱정되더라고요... 말씀하신대로 일단은 기본에 충실하자해서 귀리 사다가 밥 지어뒀어요. 다음에 좀 익숙해지면 카무트도 살짝 섞어다가 만들어보고 후기 남길게요... 이지엄마님 정성스러운 댓글 감사드립니다 ^^♡
@heart 콩이맘님~ 센스쟁이세요~^^ 콩이야~~ 맛있는 엄마표 자연식 먹고 더욱더 건강해지자~ ♡
콩이는 좋겠네요~
엄마가 이것저것 좋은 걸루 밥해주고
더운 여름 아이들 케어하시는데 콩맘님도 영양보충 잘하시고 건강하세요 ^^