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제주시술집 『히노무라 연동점』
제주에 상륙한 유명한 꼬치구이 전문점!
부산에 사시는 나이트님의 블로그를 통해 통해 접했던 히노무라가 드디어 제주에도 내려왔다는 소식을 접하여 직원 회식 겸 다녀왔습니다. 만약 이런 꼬치구이 전문점이 제주에 생긴다면 난 무조건 단골해야지라고 생각했었는데 그렇게 생각한지 얼마 되지 않아서 제주에도 오픈했다는 얘기를 듣고 어찌나 반가웠던지..
네비를 검색하여 갔을 때는 나오지 않아서 조금 헤메이긴 했지만 (네이버 지도상에는 표시가 잘못되었음)..
여기서 위치적으로 한가지 대박이었던건, 신제주 제원사거리의 변똥이라는 술집이 히노무라로 바뀌어 있다는 것입니다. 변똥사거리라고 불리울 정도로 나의 20대 청춘을 불태우게 만들었던 신제주 최고의 유명한 술집이었습니다만 갑자기 히노무라로 바뀌어서 깜짝 놀랐어요.
10년동안 변함없던 인테리어가 아주 깔끔하게 바뀌어있었던 제주시 히노무라는 변똥의 명성을 잘 이어갈만한 메리트 있는 것들을 가지고 있었는데요. 지금부터 하나씩 살펴보도록 해요. ^^
* 히노무라 제주연동 1호점
- 주소 : 제주특별자치도 제주시 연동 73-23 2층 - 전화 : 064-746-9199 - 영업시간 : 19:00 ~
신제주의 바오젠 거리, 가장 번화가에 자리잡은 히노무라입니다. 이젠 히노무라 사거리가 되는건가요? ㅎㅎ
실내 인테리어가 싹 바뀌었습니다. 깔끔한 인테리어에, 꼬치구이에, 사케까지. 딱 여성분들이 좋아할만한 분위기라는 생각이 들더군요.
한쪽 코너에는 꼬치를 직접 고를 수 있는 코너가 마련되어 있으며 실제로 잘생긴(?!!) 점장님께서 선택한 꼬치구이를 아주 맛있게 구워주신답니다. ㅎㅎ
신기한건 꼬치를 직접 숯불에 굽는데에 대한 연기가 홀을 가득 채울것 같지만 전혀... 전혀 옷에 냄새 베기는것 없이 먹을 수 있어요.
전 처음 가보는 음식점이라면 셋트메뉴가 준비되었으면 그걸로 주문하는 편이랍니다. 물론 메뉴표에서 땡기는 메뉴를 선택할 때도 있지만 가끔 그런 모험은 실패로 돌아가 맛있는 음식점임에도 불구하고 잘 안가게 되더라구요. ㅎㅎ 그래서 우린 히노무라를 상대로 안가고 싶지 않아서 셋트메뉴를 주문하였어요.
전 술을 좀 음미하는 편입니다. 20대때야 술자리의 분위기가 좋아서 부어라 마셔라 하였었습니다만 30대가 되어버린 지금은 술자리가 아닌 술이 좋아서 둘이서 홀짝 홀짝 과음하지 않고 마시는 게 더 좋아지고 있어요.
한라산 하얀 소주는 달고, 카스는 고소하고,
그리고 사케는 부드러운것 같아요. ^^
히노무라에서의 사케를 마시면서 다양한 꼬치구이를 먹어보았습니다. 딱 내스타일. 술을 많이 마시지 않고 안주도 많이 안먹는 타입. 기분을 내기에 좋은 메뉴와 술이 아니었나 싶습니다. ^^
맛은 다 괜찮았어요. 함께 간 나의 일행들도 다들 맛 괜찮다며 열심히 먹더라구요. (분명 몇시간 전에 식사했는데..;;) 서로의 진솔한 대화를 나누며 깔끔하게 술자리를 할 수 있었던 히노무라였습니다.
저녁 7시가 되어도 제주의 세상은 밝습니다. 여름이 온 것을 확 느낄 수 있죠. ㅎㅎ
무더운 여름, 저녁에 누군가와 함께 간단히 술과 안주를 접하고 싶으신 분들은 제원사거리의 히노무라를 찾아보시겠어요? ^^ 만약 드시다가 어딘가 구석에서 청승떨며 술한잔 하고 있는 사람이 보이면 말좀 걸어주세요. 저일테니까요. ^^;; |
출처: 음악여행기자♡원시 원문보기 글쓴이: 원시♡
