야들야들한 닭한마리~조가네닭한마리[여의도맛집]

[노란장미]

조가네닭한마리[여의도맛집]

닭을 마니마니 사랑하는 딸내미

그중 닭한마리는 너무나 좋아해서

동대문가면 ~ 꼭 먹어줘야하는 메뉴라지요~

집에서도 종종 해먹구요~

여의도에 갔다가

지인이 닭한마리가 맛나다고 알려준 집으로 찾아갔다지요~

제가 미식가인줄 아는지라

주변 사람들이 맛난집이 있으면

명함도 가져다 주고~

가보라고 알려준답니다.

어디가는데 어디가서 뭘먹을 까? 하고

메뉴 추천해달라는 전화도 많이 받고요~ㅎㅎ

닭한마리

아주 예전에는 없었던 메뉴라지요~

어느날~ 붐이 일더라구요~

음식도 트랜드가 있답니다.

여의도 MBC 앞쪽

홍우빌딩 1층

조가네닭한마리

조가네닭한마리

건물 들어가자마자

엘리베이터타는 곳에 있어요~

우린~ 닭한마리 먹으러 왔으니~

당근~ 닭한마리

닭고기는국내산 하림닭을 사용하구요~

김치도 국내산

닭고기의 효능도 공부하시고~

항암작용도 있고`

동맥경화,심장병 예방에도 좋다네요~

닭한마리가 뭐예요?

이시점에서또 공부시간~

닭한마리 먹을려면 이게 뭔지는 알고 먹어야지요~ㅎㅎ

 

닭한마리 먹는 방법도 친절하게 적어놓으셨네요~ㅎㅎ

커다란 양푼에 육수깔고 나온 닭한마리~

감자를 몸톤에 꽂고 나오는 이유는 모르겠네요~

먹을 때 마다 궁금했는데~ 안물어보게 되더라구요~ㅎㅎ

얼른 감자를 국물에 담가주시네요~

기본반찬

닭한마리~기본도구

양념에 간장,식초를 아예 조제해서 가져다 주시네요~

부추를 넣고 준비 끝~

김치는 많이 시었어요~

보통~ 닭한마리집은 김치의 고추가루를 조금만 넣는데~

이집은 그냥 김치네요~

깍두기는 잘익은게 맛났답니다.

일하시는 분이 친절하게 잘라주셨어요~

떡도 넉넉히 들었어요~

요거 요거 ~ 쌀떡복이라 쫄깃 쫄깃 맛나네요~

이집은 녹두를 넣어서 더 맛났답니다.

감자도 큼직하니 넣어주셨구요~

국물은 황기를 넣어서 한약냄새가 조금 낫었어요~

육수가 아주 맛나네요~

닭이 익었으니 ~

소스찍어서 본격적으로 먹습니다.

닭이 아주아주  연해요~

기름기도 별로 없고~ 굿~

맛난 쌀떡볶이도 추가~

국수도 시키고~

국수는 직접 만들지는 않았지만~ 수제입니다.

보글 보글~

국물은 더 진국이 되어가네요~

닭한마리의 백미는 이 다대기죠~

맛은 있었는데~

개인적인 취향은 겨자가 좀더 들어가면 좋겠더라구요~

부추까지 더 넣고~바글바글

칼국수 건져서 소스에 버무려서 먹어요~

 매콤하니 맛나답니다.

푹익은 감자도 건져먹고~

푹퍼진 녹두까지 떠서 먹어요~

요렇게 ~ 다~ 먹었답니다.

사람들이 빠져나가서 사진도 찍어봅니다.

조가네닭한마리는

아래는 홀이고~계단에 올라가면 2층도 있어요~

다락방 같은 미니 2층은 좌식이네요~

주방에서 물김치를 담는 모습을 보니

더욱더 믿음이 가네요~

조가네닭한마리

여의도 한양아파트 건너편 홍우빌딩 1층

[Rosemary]

울 작은놈 닭귄이라우 언니 ㅎㅎ

[노란장미]

울 딸내미도 닭 매일줘도 또 달라내~~~~

[퉁퉁마디]

닭은 옻닭이 젤로 좋던데 나한테눈 ㅡ,ㅡ

[노란장미]

옻닭 좋지요~닭한마리는 소스가 압권이지요~^^

[퉁퉁마디]

저희집에 항상 옻나무 액이 있습니다 필요하시다믄 보내드릴게요 ^^ 드리면 저한티도 먼가 돌아 올것 같아소 ㅋㅋ