맛보기로 당첨된 꼼장어 토요일날 받았는데..주말에 일이 있어서 못해먹고
화요일날 저녁으로 해먹었네요.
전 사실 꼼장어를 밖에서 먹어본적없고요.
작년겨울쯤 꼼장어가 막창비슷한줄알고..충렬수산에서 구매해서 제가 직접 레시피검색해서
해먹어본적은 있네요.
살짝 망쳐서 모래맛이(?)이 나서 신랑이 열심히 먹어버린기억이 있어요.
이번건은 양념까지 다 되어 있다고해서..기쁜맘으로~!!!
일딴 제가 깻잎만 추가하고 집에 부추가 있어서 부추도 넣고...구웠는데.
음...양념맛은 좋았어요..
제가 했던 맛보다...훠...얼...씬...
근데 꼼장어가 볶다보니..좀...묽어진다???이런 느낌인데...맞나요???
전..막창처럼..꼬들꼬들한줄알았는데....꼬들꼬들도한반면 반은 죽처럼(?)묽어져서..^^;
암턴 밖에서 꼼장어를 먹어본적이 없어서 잘은 모르지만.
양념맛은 좋았어요^^ 초등아이들도 맛나게 잘 먹었습니다.^^

첫댓글 아고 배고프네요.
요즘 식사량을 줄였더니 4시만되면 배꼽시계 울려되고 이시간 꼼장어보니
더더욱 먹고싶어지네요.
저처럼 워킹맘들은 양념꼼장어 아주 좋을것같네요.
네 완전간편하드라구요~~^
저도 밥만해서 먹었네요 ㅋ
아마 한번 데쳐서 양념해주셔서 그럴거예요..
순식간에 휘리릭 볶아야 할거 같더라구요..
아~~데치신거군요^^;
에고 비린맛 제거할려고 한번 데쳤어요~~그러다보니....
아고~~한번데치신거라고 말씀해주셨더라면 좋았을걸요^^;
그래도 맛나게 잘먹었네요
@챠도르 에고 감사드려요 ^^
엥 팬이 어디서 많이 보던건디용...앗 내꺼하고 쌍둥이네요
음식좀하는집은 다 있는거죠?
전 이팬 호기심에 몇개 샀는데 첨엔 귀찮아서 안쓰다가 요즘 쓰고 있습니다. 근데 음식 맛에 이렇게 차이가 있는줄은 최근에 알았습니다..
@비열한횟거리 직접셋팅해도 은근 멋스럽드라구요
관리도 쉽고^^
@챠도르 첨엔 관리 한다고 귀찮았는데 은근 이게 즐거움이 되 버렸습니다.. 옆집에 사시는 저희 어머님이 탐내시길래 하나 사서 선물로 줬지용..
비주얼은 좋으네요
저도 한번 맛보고 싶으네요..ㅎㅎ
양념이 시중에서나는 다시다맛양념은 아니더라구요^^;