지금 먹기 가장 좋은 요인배 레시피 소개
최윤희 요인배의 멕시코 치킨 퀘사디아
만들기도 쉬운데 피자보다 맛있다!!
치즈 듬뿍 멕시코 치킨 퀘사디아
출출한 주말 오후에 아이들 간식으로 이만한 메뉴가 없겠죠?
아이들과 먹을때는 핫소스는 빼고 만들어주세요 :)
재료를 준비해요.
또띠아 2장, 닭가슴살 150g, 파프리카 작은 것 2개, 양파 반개, 슬라이스 치즈 1장,
피자치즈 적당량, 토마토소스 5T, 핫소스 약간(옵션), 소금, 후추
1번째 과정
양파와 파프리카, 닭가슴살은
사방 1cm 정도로 먹기좋게 썰어주세요.
2번째 과정
팬에 기름을 두르고 양파와 닭가슴살을 먼저 볶다가
소금, 후추로 간을 살짝 해주세요.
3번째 과정
닭가슴살이 익으면 파프리카를 넣고
토마토소스와 핫소스를 추가해서
조금 더 볶으면 퀘사디아 속 완성.
4번째 과정
기름 두르지 않은 후라이팬에 약불로 또띠아를 올리고
퀘사디아 속을 잘 펴올려주세요.
5번째 과정
슬라이스 치즈와 피자치즈를 듬뿍 올린 후 윗면에
또띠아를 한장 덮어서 치즈가 녹을 때까지만 익히면 완성
6번째 과정
먹기 좋게 가위나 칼로 잘라서 마무리 해줍니다.
파슬리 가루를 약간 뿌리면 더 먹음직스러워 보여요~
초간단 레시피로 폼나는 요리 완성!
최윤희 요인배의 치킨 퀘사디아 후기
간단한 재료와 조리법으로 든든한 한 끼 식사~
오븐이 없어도 후라이팬으로 간단하게 만들 수 있어요.
핫소스를 추가하면 매콤한 맛이 맥주 안주로도 좋을 것 같네요!
초록마을 완전정복
맛있어서 즐겁고, 건강해서 기분좋은 초록마을 레시피로
우리 함께 행복한 식탁을 만들어봐요 :)
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출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 요리를인터넷으로배운사람들