“여름에 색다르게 즐기는 별미 중국냉면!”
1. 가담 4.6
서울특별시 강남구 언주로167길 35 옥산빌딩
너무 맛있어서 사진만 보면 현기증 나요....
왜 중국냉면은 여름한정 계절음식인건가요? 어떻게 일년을 기다리나요...
중국식냉면 좋아하시는 분들 여름에 꼭 가세요....
2. 팔당반점 4.3
경기도 남양주시 와부읍 경강로 950
가지밥과 중국냉면을 시켰는데 양이 상당해서 혼자 일인분 먹기에도 힘들겠더라구요.
음식 모두 좀 달콤해서 살짝 덜 달았으면 했지만 만족스러운 식사였어요. 직원분도 친절하셔서 다시 방문하려고 합니다.
3. 맛이차이나 4.2
서울특별시 마포구 독막로 68 2F
간이 안된 깨끗하고 육향 좋은 국물이 투명하다. 육수는 질 좋은 소고기와 닭고기를 사용한 듯 한데...
감칠맛도 좋고 맑고 투명한 맛이 기존의 중국냉면집 육수와는 많이 차별적이다. 여기에 취향에 맞게 넣으라고 주시는
세 가지 컨디먼츠인 마늘식초, 겨자소스, 땅콩소스로 본인에게 맞는 맛으로 재탄생 시키면 된다.
4. 꺼거 4.2
서울특별시 용산구 한강대로48길 10
깨장 치킨 냉면 시즌 한정 메뉴. 허나 나는 숨겨진 실세 메뉴라고 말하고 싶다.
솔직히 고정 메뉴 및 시그니처라 해도 손색없을 메뉴. 조미가 예술인 광둥식 치킨과 식감이 도드라지는 생 에그누들을 사용한
비빔국수다. 면의 식감이 잘 끓인 라면의 느낌이되 더 식감이 있는 편. 소스의 경우 마장소스로 맛을 냈는데 전체적인 밸런스도 좋았고 구성도 좋아서 강추.
5. 영화장 4.1
서울특별시 동대문구 휘경로 3-8
"난 여기 짬뽕보다 중식냉면이 더 맛있더라." 바야흐로 시원한 중식냉면의 때가 도래했다.
영화장에서도 계절메뉴로 중식냉면과 냉짬뽕을 하는데, 냉짬뽕은 매콤한 육수고 중식냉면은 진한 고기국물이다.
둘다 먹어본 바로는 중식냉면의 확실한 승리! 위에 올려진 장육 한점에서 이국의 향기가 나는게 바로 중식냉면의 매력이다.
매끈한 면에 살얼음낀 육수 호로록 하고 싶으면 얼른 가보시기를.
6. 회영루 4.1
강원도 춘천시 금강로 38
중국냉면은 먹으면 여기서만 먹어요. 다른 메뉴 다 필요 없고 중국냉면 하나만 여기서 드시면 됩니다.
다른 곳에서 못 먹게 돼요. 저는 맛있어서 갑니다.
7. 마담밍 4.0
서울특별시 강남구 선릉로86길 5-4 1F
20년 넘게 영업하고 있는 마담밍이 유명한 건 특허까지 받았다는 '짬뽕냉면' 덕분.
시원하고 빨간 얼음 육수와 곁들이는 냉면맛은 한국인이라면 한번쯤 생각나게 만드는 메뉴다.
단품으로 먹어도 충분히 맛있는 곳.
8. 야래향 4.0
서울특별시 중구 퇴계로10길 14 태공관 1F
내안에서 야래향 재발견! 중국냉면 무엇!
중국냉면이라는 요리를 처음 먹어봤는데 땅콩 맛도 나고 겨자 맛도 나고 쫄깃단단한 면에 상콤한 국물맛이 너무 특이한데
너무 좋아요. 여름에 꼭 다시먹고 싶어지는 맛이에요. 해삼을 이렇게 즐겁게 먹어볼 줄이야~
9. 소미연 3.8
서울특별시 송파구 가락로 86
♤ 중국식 냉면 항상 이맘때쯤 소미연에서 중국식 냉면 한 번은 먹어야 여름인게 실감이 난다.
면발은 탱탱하고 쫄깃한 노란색 면발로 동일. 안에는 새우, 해파리 등 각종 해산물이 들어가고,
땅콩 소스로 마무리해 시원하면서도 묵직한 베이스가 있다.
10. 황푸차이나 3.8
서울특별시 강동구 양재대로 1590 1F
사장님이 신라호텔 주방장이셨던 곳이라 기대가 됐던 황푸차이나.
황푸짜장면, 황푸냉면, 게살볶음밥, 칠리새우 이렇게 먹었는데 진짜 하나도 맛이 없는게 없이 다 고급스럽고 맛있었어요.
중식냉면은 면이 엄청 탱글탱글하면서 쫄깃해요! 먹다가 면이 불까 걱정했는데 불지도 않았구요.
출처: https://www.mangoplate.com
첫댓글
중국식 냉면은 좀 특이하네요