전기압력밥솥 콩나물밥 만드는 법 달래 양념장 곁들인 간단한 저녁메뉴

[더쿨]

전기압력밥솥 콩나물밥 & 달래 양념장으로 완성하는 간단한 저녁 메뉴

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전기압력밥솥 콩나물밥

바쁜 일상 속에서 간단하게 즐길 수 있는 든든한 한 끼, 전기압력밥솥으로 만든 콩나물밥은 어떠세요? 아삭한 콩나물과 고슬고슬한 밥의 조화가 일품인 콩나물밥에 향긋한 달래 양념장을 곁들이면 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.

재료

• 콩나물 200g
• 쌀 2컵
• 물 1.5컵
• 달래 100g
• 간장 3큰술
• 고춧가루 1큰술
• 다진 마늘 1/2큰술
• 참기름 1큰술
• 통깨 1큰술

만드는 법

1. 콩나물 준비: 콩나물을 깨끗이 씻어 뿌리를 다듬고, 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
2. 밥 짓기: 쌀을 씻어 전기압력밥솥에 넣고, 콩나물과 물을 함께 넣어줍니다. 압력밥솥 취사 버튼을 누르고 밥이 완성될 때까지 기다립니다.
3. 달래 양념장 만들기: 달래를 깨끗이 씻어 잘게 다지고, 볼에 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣어 잘 섞어줍니다.
4. 완성: 완성된 콩나물밥에 달래 양념장을 곁들여 먹습니다.

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달래 양념장

팁

• 콩나물을 데칠 때 소금을 약간 넣어주면 더욱 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.
• 달래 양념장에 고춧가루를 더 넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다.
• 콩나물밥에 계란후라이나 김치를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

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콩나물밥 상차림

전기압력밥솥을 이용하면 간편하게 콩나물밥을 만들 수 있어 바쁜 주부들에게 안성맞춤입니다. 콩나물밥은 소화도 잘 되고 영양도 풍부하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강한 한 끼 식사입니다.

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콩나물밥 먹는 모습

출처: 픽사베이, Unsplash 등 (실제 을 넣어주세요)

주의: 위 은 참고용이며,.

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추가 요청:

• 콩나물 손질하는 모습
• 밥 짓는 모습
• 달래 양념장 만드는 모습
• 콩나물밥에 달래 양념장 비벼 먹는 모습
• 콩나물밥 상차림 전체 모습

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