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영지 제대로 달이는 법 물이 끓을 때 영지를 넣고 10분간 더 끓인 후
그대로 24시간 경과후 냉장 보관하며 마신다.
사실 영지 먹는 법이 책마다 다르고 두께도 일정치가 않은데요 1Cm 두께를
기준으로 쓴 방법입니다. 얇게 저미듯 쓸려있는 것은 물에 불려 쓴 것으로
사실 때 한 번 고려해 보심이....
강장보호(腔腸保護)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1일 2~3회씩 10일
정도 복용한다. 주침해서도 복용한다.
산약(산마가루)을 6~8g씩 섞어서 복용하면 효험이 더하고, 냉기운을 예방해주는
효과가 있다.
고혈압(高血壓)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 생수에 우려내서 그물을 1일
2~3회식 10일 정도 복용한다.주침해서도 복용한다.
산마와 함께 복용한면 냉한 기운을 없애준다고 알려져 오고 있다.
기관지염(氣管支炎)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 생수에 담가 우려낸 물을
10회 정도 공복에 복용한다.
당뇨(糖尿)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1일 2~3회씩 1개월 정도 복용
하면서 반드시 산마가루를 섞어서 복용하도록 한다.
동맥경화(動脈硬化)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 2~3일 생수에 우려내어 1일
2~3회씩 1주일 정도 그 물을 공복에 복용한다.
무좀(한포성백선:汗疱성白癬)- 버섯을 물에 진하게 우려내서 그물에 4~5회
환부를 담근다.
불면증(不眠症)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달이거나 물에 우려내어 1일
2~3회씩 4~5일 복용한다.
신경쇠약(神經衰弱)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1일 2~3회씩 10일
이상 그 물 을 복용한다.
어혈(瘀血)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 생수에 우려내어 그 물을 1일
2~3회씩 4~5일 복용한다.
염증(炎症)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1~2회 복용하면서 그 물로
3~4회 환부를 닦아준다.
진정(鎭靜)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달이거나 생수에 우려내어 그 물을
1일 2~3회씩 4~5일 복용한다. 주침해서도 복용한다.
단, 장복할 경우 영지는 냉하기 때문에 마(산약)가루를 넣어서 복용하는 것이
좋다.
진해(鎭咳)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1일 2~3회씩 1주일 정도 복용
한다. 산마(산약)를 같이 복용하면 효험이 더 좋다.
주침해서도 복용한다.
출혈(出血)- 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달이거나 산제로 하여
1일 2~3회씩 3~4일 복용한다. 주침해서도 복용한다.
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★영지버섯 효능★
강장, 진정, 신경쇠약증, 불면증, 소화불량, 해수, 허로, 노인성 기관지염, 기침멎이약, 만성 기관지염, 기관지 천식, 백혈구 감소증, 관상동맥경화성 심장병, 위장병, 부정맥, 급성 및 만성 간염, 허약체질, 기허증, 혈허증, 간염, 고혈압, 동맥경화, 협심증, 재생불능성빈혈, 용혈성빈혈, 뇌진탕후유증, 편두통, 류마티스성관절염, 신장염, 갑상선기능항진증, 규폐증, 귀먹은데, 만성 기관지염, 당뇨병, 면역력 증강, 각종항암작용, 피를 깨끗이하고 독소를 배출시키는 불로초.
★영지버섯의 복용방법★
1. 영지버섯 달이는 방법 (1)
1. 물 2리터에 영지버섯 30g을 넣고 약한불에 놓고 반으로 줄을때까지 은근히
졸인후 식혀서 냉장고에 보관. 아침,저녁 공복에 소주잔으로 한잔씩 마신다.
2. 한번 끓여서 우려낸 영지는 다시 보리물처럼 우려 먹어도 된다.
2. 영지버섯 달이는 방법(2)
1. 1cm 정도로 절단한 영지 50g을 약탕기나 유리용기에 넣고 2000cc 정도를
붓고 약한 불로 1시간 정도 끓인 후 황색의 용액을 다른 용기에 옮깁니다.
2. 다시 물을 1500cc를 붓고 약40분 정도 끓여서 첫번째 끓인 용기에 같이 붓습니다.
3. 마지막으로 물을 1000cc를 붓고 약 40분 정도 끓여서 첫번째 두번째 끓인 액에
합치면 약 4000cc 의 영지액을 얻게 됩니다
영지버섯의 종류]
영지는 민주름목 불로초과에 속하는 우수한 약용버섯으로 적지,흑지,
자지,녹각영지,백지 황지, 편목영지,쓰가영지등이 있다
여기서 적지,흑지,자지 백지,황지등은 과학적 종의 연구가 이루어지기
이전 옛문현에서나 볼수있는 분류방식으로 색갈에 따라 분류한것으로 보인다
편목영지는 보통의 영지가 자루가 있는데 비해 자루없이 측면배착형으로
자란 것으로 보통의 영지가 1년생인데 비해 편목영지는 다년생이라고 하지만.....
[영지버섯의 효능]
몸이 허한데와 혈허증,신경쇠약자의 불면증,고혈압, 동맥경화,협심증,
류마티스성관절염,갑상선 기능항진등에 효과가 있다
심장과 비장,폐와 간경에 작용하여 각 장기의 기를 보해주고 힘줄과 뼈를
든든하게 해는 상약에 해당하는 약재이다
약재는 먹을수록 몸을 보하는 "상약"
병의 치료를 위해 쓰이는 "중약"
독이 강하나 약성이 좋아 어쩔수 없이 사용는 "하약"
[복용량]
영지는 하루 복용량을 3~10g 을 기준으로 하고 물 2리터에 영지버섯 30g을
넣고 약한불로 반으로 줄을때까지 달인 후 식혀서 냉장보관하고
식전 공복에 소주잔으로 한짝씩 하루 2번 복용한다
[영지버섯이 주는 효능]
여러가지 효능 중 잘 알려진 것으로 암 종양의 성작을 억제하고
혈압을 조절하며 피를 정화하며 혈당을 줄인다
전염병이나 각종 질병을 이길수 있도록 면역력을 증강하며
간을 튼튼히 보하는 보간작용 정력을 강하게 하고 이뇨작용을 돕는다
체내의 각종 독을풀어주고 심장의 기능을 쎄게하는 강심작용과
염증을 삭히는 소염작용이 강하다
영지버섯은 그 효능이 다양하고 무궁무진하여 아직도 연구가 이루어 지고 있는 우수한 약재이다
영지버섯은 잘게썰어 보관하며 쌉쓰름한 맛이 강하므로 대추몇알을 넣어 한주전자씩 끓여
차로 마셔도 좋고 보리차처럼 시원하게 냉장보관하며 수시로 마셔도 좋다
영지버섯이란?
영지버섯은 민주름 버섯목 불로초과 불로초속에 속하는 균으로서 학명은 Ganoderma lucidum (FR.) Karst 이다. 영지버섯은 북아메리카, 아시아, 유럽에 널리 분포하고있으며 활엽수 고사목에 발생하는백색 목재 부후균이며 30℃ 이상의 고온기에 다습조건에서 잘 생육한다.
그 종류는 갓과 대표면의 색택에 따라 적지, 흑지, 황지, 자지, 청지, 백지 등으로 나뉘며분류학적으로는 60여종이 있다고 보고되고 있다. 영지는 대와 갓의 표면 모두가 광택이있는 1년생 버섯으로 윤문이 있는 원형이나 때에따라 타원형의 것도 있다. 앞면은 처음에는 황백색을 띠다가 생장하면서 먼저 자란부분부터 적갈색 내지 자갈색으로 변한다. 뒷면은 황백색을 띠고 관공이 무수히 나 있다. 자연산 영지의 경우 주름이 30cm, 길이가 20cm를 넘는것도 있다.
영지는 다른 식용버섯과 달리 죽은 후에도 잘 썩지않을뿐아니라 광택까지 도 잘 변하지않는 특성이 있다우리나라에서는 1980년대초 농촌진흥청 농업기술연구소에서 인공 재배법이 개발되어 농가에 보급되면서 고소득 작목으로 각광받았고 현재 여러가지 산업분야에서 이용되고 있다.
우리나라에서는 옛부터 영지(靈芝) 또는불로초(不老草)라 불리어왔으며, 중국에서는 신지(神芝), 상지(祥芝), 여의지(如意芝), 금지(金芝), 옥래(玉來) ,용지(龍芝) 등으로불리며, 일본에서는 만년버섯(萬年芝), 영지(靈芝), 행(幸)버섯, 복초(福草), 삼지(三枝), 신지(神芝), 옥래(玉來), 길상(吉祥)버섯, 삼경(三莖), 단지(端芝), 불사초(不死草) 등 경사스러운명칭으로 불리어지고 있다.
일찍이 3000년전 중국의 진시황제는 영지버섯이 만병통치와 불로장생의 신비함을 지니고 있다 하여 중국은 물론 한국, 일본까지 찾아 헤맸다는 이야기가 있을 정도로 최상급의 영약으로 대단히 귀중히 여겨저 궁중에서 귀히 여긴 것으로 추정되고있다. 영지에 대한 약물적 가치와 효능에 대해서는 중국 고대의 동양식효서(東洋 食效書) 와 1592년 명나라 이시진이 지은 본초강목(本草綱目), 신농본초경 (新農本草經)등에 잘기록되어있다.
본초강목에는 영지를 산삼과 더불어 상약중의 상약으로 취급하여 "영지를 오래 복용하면 몸이 가벼워지고불로장생하여 마침내 신선이된다" 고 했을정도이다.
영지버섯 복용방법
○ 달이는 방법 (10일 분량)
1. 영지버섯 30g을 직경 2~3㎝로 쪼갠다
2. 유리제품 용기에 물 2000cc를 부어 끓인다
3. 끓기 시작하면 약한불로 낮추어 물의 양이 1000cc 정도까지 달인다
4. 달인물은 다른 용기에 옮기고 물 2000cc를 부어 달인다
5. 같은 방법으로 5회 반복하여 달인다
6. 달인물은 혼합하여 충분히 식힌 다음 유리병에 넣어 냉장 보관한다
7. 6~8회차 달인물은 평상시 보리차 대용으로 먹는다
☆ 유리제품 용기를 사용하면 좋습니다.
○ 복용방법
1. 성인 1일 복용량은 3g~5g이다
2. 냉장 보관된 달인 약물을 따뜻하게 데워서 100cc(보통컵)1일5회
(기상 후, 아침, 점심, 저녁, 잠자기전) 복용한다
3. 부작용 또는 독성이 없으므로 정확한 량은 지키지 않아도 됨
영지 버섯은 탕재로 달이면 매우 쓴맛이다. 이러한 쓴맛 때문에 다른 약재를 첨가하기도 하나, 영지가 갖고 있는 효능을 잃지 않게 하려면 가급적 영지 이외의 약재 사용을 최소량으로 한다. 지나치리만큼 다른 약재의 첨가는 삼가는 것이 좋다.
시중에는 영지를 잘게 자른 제품이 판매되고 있으나, 자연산의 경우는 자르지 않고 자연에서 채취한 그대로의 영지를 판매하기도 한다. 영지를 약재로 달일 때는 0.5리터의 물에 어른의 엄지손톱 정도의 크기로 자른 영지조각 10개 정도를 사용한다.
영지버섯은 장기간 복용해야 큰 효과를 볼 수 있다. 적당량을 꾸준히 복용하는 것이 좋다. 우리가 흔히 먹는 보리차 대신 영지를 재료로 차를 끓여 마시는 것도 가족건강에 좋은 방법이 될 것이다. 보리차 대용으로 사용할 때는 약재로 넣는 양보다 적게 사용한다. 대략 엄지손톱 크기의 영지 조각 서너 개면 적당하다.
영지를 달이는 데 있어, 한번만 사용하고 버리는 것이 아니다. 한번, 두 번, 세 번이고 우려낸 물이 맛을 내지 않을 때까지 몇 번이건 달여 복용한다. 이렇게 달여내고 남은 것은 세수할 때 섞어 사용한다. 영지는 미용효과에도 좋은 것으로 알려져 있다.
영지버섯 복용시 주의사항
1. 영지는 장기복용해야 효과가 있다.
2. 양효성분은 쓴맛과 혼연일체하므로 가능하면 쓴 거 그대로 먹는 것이 제일좋다.
3. 영지의 수용성 추출함량은 평균 8.83% 이므로 분말이나 환으로 복용하는 것이 좋다.
영지균(靈芝菌 영지버섯)
영지버섯은 불로초과에 속하는 균(버섯)으로, 일찌기 중국 진나라의 시황제가 만병통치의 불로초(不老草)라 여기고 중국은 물론 동남동녀 700을 거느리고 동방의 조선은 물론 일본에까지 찾아 나섰다고 하는 영약(靈藥)으로서 그토록 귀하게 여긴 약으로 추정되는 약재로, 그 가치에 대해서는 "동양식효서(東洋 食效書), 본초강목(本草綱目), 신농본초경 (新農本草經) 등에 기록되어 있으며, 본초강목에는 산삼과 함께 장기 복용하면 불로장생하여 신선(神仙)이 될 수 있다 하고 있습니다.
우리나라에서는 영지(靈芝)로 불리나 중국에서는 상지(祥芝), 신지(神芝), 금지(金芝), 용지(龍芝) , 여의지(如意芝), 옥래(玉來) 등으로 불리며 일본에서는영지(靈芝), 만년지(萬年芝), 복초(福草), 삼지(三枝), 신지(神芝), 단지(端芝), 옥래(玉來), 길상(吉祥),행(幸), 삼경(三莖), 불사초(不死草) 등의 다양한 이름으로 불려집니다.
영지(靈芝)는 1년생(한해살이) 버섯으로 활엽수의 고사목에 습하고 30도 이상의 고온에 생육하며 갓 모양의 원형, 또는 타원형으로 생겼으며, 갓의 앞면은 황백색을 띠다가 차츰 적갈색, 자갈색으로 변하며 뒷면은 희고 누런 색이 관공이 빽빽히 나있고, 다른 버섯과 달리 수명을 다한 후에도 잘 썩지 않고 색깔도 쉬 변하지않는 특성이 있고, 아시아, 유럽, 북아메리카에 분포하고 있으며, 갓모양과 표면 새깔에 따라, 백지, 흑지, 황지, 자지, 청지 등으로 분류하면 약 60여 종에 달한다고 하며, 재배되지 않은 자연산은 길이 20cm, 주름 30cm가 넘는다고 합니다.
우리나라는 1980년대초 농촌진흥청 농업기술연구소에서 인공 재배법을 개발하여 농가에 보급해주면서 고소득 작목으로 각광받고 있습니다.
성질과 효능
성질은 쓴 맛에 속하며 독이 없어 강장보호(腔腸保護), 고혈압(高血壓) , 당뇨(糖尿) , 어혈(瘀血) ,기관지염(氣管支炎), 진정(鎭靜) , 진해(鎭咳), 불면증(不眠症) , 동맥경화(動脈硬化), 신경쇠약(神經衰弱), 출혈(出血) , 염증(炎症) , 무좀의 치료 등 다양한 용도로 이용됩니다.
출혈, 염증, 무좀 등의 치료는 환부에 수차례 바르는 방법을 이용하면 좋고, 술에 담갔다가 쓰는 방법도 있습니다.
복용 예비지식
영지의 약효는 쓴맛으로 쓴체로 복용해야 하며, 그 성질을 변하지 않게 하기 위하여서는 분말이나 환으로 지어 복용하는 것이 좋으며 되도록 다른 약과 섞지 않는게 좋고, 장기 복용할수록 효과가 좋다.
섞어도 큰 무리 없을 약재는 대추 동량, 감초 약간을 넣고 달이는 법은 아래의 수전법을 참고 하십시요.
복용방법
용도에 따라서 달라집니다.
맞기만 하다면 꾸준히 복용할 시에 성인의 경우 1일 1돈(3,75g) 내지 1,5돈을 1일 3 - 4회에 나눠 기상후 식전, 점심전, 저녁전, 취침 전에 달인 물이라면 따뜻이 뎁혀서 마십니다
가루나 환은 따뜻한 물이나 꿀물에 복용해도 좋을 것입니다.
부작용이나 독성이 없으므로 너무 지나치지만 않으면 양에는 신경 쓸 필요 없지 않나 싶습니다.
수전법(水煎法 달이는 방법 (10일 분량)
1. 영지버섯 30g을 적당한 크기로 자릅니다.(대충 어른 엄지손톱만큼 자른 것 10 - 15개 정도)
2. 약탕기나 유리그릇에 물 2000cc를 부어 센불로 1차 끓이고 불을 줄입니다.
3. 연한 불로 물의 양이 절반으로 줄 때까지 달인 후 달인 물을 다른 그릇에 부어 놓읍니다
4. 다시 2000cc 정도의 물을 붓고 같은 방법으로 2 - 3회 반복하여 물을 부으며 달입니다
5. 달인물을 혼합하여 충분히 식힌 다음 유리병에 넣어 냉장 보관했다가 마실만큼 따라서 따뜻이 뎁히거나 평온이 되도록 해서 복용법에 따라 마십니다.
영지균(靈芝菌 영지버섯)
영지버섯은 불로초과에 속하는 균(버섯)으로, 일찌기 중국 진나라의 시황제가 만병통치의 불로초(不老草)라 여기고 중국은 물론 동남동녀 700을 거느리고 동방의 조선은 물론 일본에까지 찾아 나섰다고 하는 영약(靈藥)으로서 그토록 귀하게 여긴 약으로 추정되는 약재로, 그 가치에 대해서는 "동양식효서(東洋 食效書), 본초강목(本草綱目), 신농본초경 (新農本草經) 등에 기록되어 있으며, 본초강목에는 산삼과 함께 장기 복용하면 불로장생하여 신선(神仙)이 될 수 있다 하고 있습니다.
우리나라에서는 영지(靈芝)로 불리나 중국에서는 상지(祥芝), 신지(神芝), 금지(金芝), 용지(龍芝) , 여의지(如意芝), 옥래(玉來) 등으로 불리며 일본에서는영지(靈芝), 만년지(萬年芝), 복초(福草), 삼지(三枝), 신지(神芝), 단지(端芝), 옥래(玉來), 길상(吉祥),행(幸), 삼경(三莖), 불사초(不死草) 등의 다양한 이름으로 불려집니다.
영지(靈芝)는 1년생(한해살이) 버섯으로 활엽수의 고사목에 습하고 30도 이상의 고온에 생육하며 갓 모양의 원형, 또는 타원형으로 생겼으며, 갓의 앞면은 황백색을 띠다가 차츰 적갈색, 자갈색으로 변하며 뒷면은 희고 누런 색이 관공이 빽빽히 나있고, 다른 버섯과 달리 수명을 다한 후에도 잘 썩지 않고 색깔도 쉬 변하지않는 특성이 있고, 아시아, 유럽, 북아메리카에 분포하고 있으며, 갓모양과 표면 새깔에 따라, 백지, 흑지, 황지, 자지, 청지 등으로 분류하면 약 60여 종에 달한다고 하며, 재배되지 않은 자연산은 길이 20cm, 주름 30cm가 넘는다고 합니다.
우리나라는 1980년대초 농촌진흥청 농업기술연구소에서 인공 재배법을 개발하여 농가에 보급해주면서 고소득 작목으로 각광받고 있습니다.
성질과 효능
성질은 쓴 맛에 속하며 독이 없어 강장보호(腔腸保護), 고혈압(高血壓) , 당뇨(糖尿) , 어혈(瘀血) ,기관지염(氣管支炎), 진정(鎭靜) , 진해(鎭咳), 불면증(不眠症) , 동맥경화(動脈硬化), 신경쇠약(神經衰弱), 출혈(出血) , 염증(炎症) , 무좀의 치료 등 다양한 용도로 이용됩니다.
출혈, 염증, 무좀 등의 치료는 환부에 수차례 바르는 방법을 이용하면 좋고, 술에 담갔다가 쓰는 방법도 있습니다.
복용 예비지식
영지의 약효는 쓴맛으로 쓴체로 복용해야 하며, 그 성질을 변하지 않게 하기 위하여서는 분말이나 환으로 지어 복용하는 것이 좋으며 되도록 다른 약과 섞지 않는게 좋고, 장기 복용할수록 효과가 좋다.
섞어도 큰 무리 없을 약재는 대추 동량, 감초 약간을 넣고 달이는 법은 아래의 수전법을 참고 하십시요.
복용방법
용도에 따라서 달라집니다.
맞기만 하다면 꾸준히 복용할 시에 성인의 경우 1일 1돈(3,75g) 내지 1,5돈을 1일 3 - 4회에 나눠 기상후 식전, 점심전, 저녁전, 취침 전에 달인 물이라면 따뜻이 뎁혀서 마십니다
가루나 환은 따뜻한 물이나 꿀물에 복용해도 좋을 것입니다.
부작용이나 독성이 없으므로 너무 지나치지만 않으면 양에는 신경 쓸 필요 없지 않나 싶습니다.
수전법(水煎法 달이는 방법 (10일 분량)
1. 영지버섯 30g을 적당한 크기로 자릅니다.(대충 어른 엄지손톱만큼 자른 것 10 - 15개 정도)
2. 약탕기나 유리그릇에 물 2000cc를 부어 센불로 1차 끓이고 불을 줄입니다.
3. 연한 불로 물의 양이 절반으로 줄 때까지 달인 후 달인 물을 다른 그릇에 부어 놓읍니다
4. 다시 2000cc 정도의 물을 붓고 같은 방법으로 2 - 3회 반복하여 물을 부으며 달입니다
5. 달인물을 혼합하여 충분히 식힌 다음 유리병에 넣어 냉장 보관했다가 마실만큼 따라서 따뜻이 뎁히거나 평온이 되도록 해서 복용법에 따라 마십니다.
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첫댓글 자료 감사합니다.
자료 고맙습니다...
태풍에도 대비를 잘하시기바라구요..
항상 안산.풍산.대박 하세요 !!!
좋은자료 고맙습니다.
좋은정보 .. 즐감했습니다.
유익한정보 감사합니다.
감사드립니다
이거 몃칠 공부해야 할것 같습니다.
관심이 많아서 이쪽도 공부좀 할까 합니다.
여기서 많은 도움이 될것 같습니다.
정보 올려주신 회원님들 감사드립니다.
잘배우고갑니다. 감사합니다.
좋은정보 감사드립니다.
좋은정보 감사합니다.
좋은자료 또 보고 갑니다.
영지는 채취후 전자렌지(증기)에 5분정도 쪄서 말리면
오랫동안 보관할수 있다고합니다
또 영지버섯을 흐르는 물에서 깨끗하게 씻어 바짝말린다음
김이오른 찜솥에서 약2분간 푸욱찐 다음 바짝말려두면 두고두고 드셔도 문제없답니다 ...
또 찜통을 준비하여 김이 날때까지 가열한후 영지를 넣고 30초가량 찐후 널어 말려 놓으면
3년정도는 아무변화 없이 보존 됩니다. 너무 오래찌면 좋은 약성이 다 우러 나가 버립니다.
영지정보 즐감하고갑니다.
더위가 한풀 꺽였습니다.
오늘이 처서(處暑)이군요.
처서이후의 산삼은 약성이 최고라 하지요..
난초도 관리 잘하시고 산행시 난초.약초 대박하세요 !!!
요사이는 난초가격이 적정가격으로 형성.유통되고 있어서
취미.노후 재테크용으로 좋은종자목 구입후 배양하는것도 좋으리라 생각됩니다.