돼지감자차가 몸에 좋다는데 어떻게 좋을까요?
돼지감자에 이눌린 성분이 다량 함유하고 있습니다.
이 이눌린은 천연 인슐린으로 불릴 만큼 혈당조절에 좋은 효능이 있어서 당뇨에 탁월한 효능이 있습니다.
그리고 장에 세균을 억제 시켜주고 변비와 다이어트에
효능이 있습니다.
돼지감자는 생으로 먹을때보다 말리거나 볶으면 이눌린 성분이 4.6배나 증가하기 때문에 말리거나 볶아서 드시는것이 월등히 효능이 좋으니 참고하시면 좋을듯 합니다.
돼지감자 수확은 늦가을에서 4월까지 제일 좋다고 합니다.
너무 빨리 수확하면 독성이 있다고 합니다.
돼지감자를 건조시킬때 햇빛에 말리면 이눌린 성분이 많이 날아가기 때문에 그늘이나 식품건조기에 말려야 합니다.
못생긴 돼지감자에서 맛있는 돼지감자차로 변신 짠~~~
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돼지감자차
옹달샘
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조회 1,320
15.04.30 14:50
댓글 43
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첫댓글 돼지감자차도 있군요 차맛이 어떡지
한번 먹어보고 싶군요
정말 구수하고 의외로 맛있어요
드셔보시면 매력을 느끼실거예요
우엉차 맛이랑 비슷해요
같이 차 한잔 하고싶네요~ㅎㅎ
돼지 감자차 처음들어보네요
생소하시죠?
당뇨병에 아주 좋답니다.
예방 차원으로도.....
집에서도 쉽게 만들 수 있어요
감사합니다~^^
돼지 감자를 어떻케 볶나요 해먹어야 겠어요
감사해요
기름을 두르지 않고 볶는것을 덖는다고 하는데 약한불에 은근하게
여러번 덖을 수록 좋아요
좋은밤 되세요~^^
돼지감자 차는 과연 어떤맛 일까요
구수한 맛이 날거 같은데요ᆞᆞ
숭늉보다 더 구수한거 같아요.
의외로 맛이 좋아요.
감사합니다~^^
돼지감자 차 정말 처음 듣어보네요
당뇨병에 좋은
식품이라 듣었는데
차로 마시면 좋겠네요..
당뇨 환자들이 그냥 먹으면 많이 먹을 수 없기때문에 차로 마셔요.
차로 마시면 일년 사철 먹을 수 있는 장점이 있죠
좋은밤 되세요~^^
차향이 제법 진하더라고요
구수하고 맛있어요
좋은 꿈 꾸세욤~^^
좋은 정보 감사해요
감사합니다
좋은밤 되세요~^^
좋은 정보 감사해요
감사합니다~^^
차맛이 궁금해요.
우엉차 맛이랑 비슷한데
암튼 구수해요
생긴거랑은 달리 매력있는 차예요
맛도 좋고 효능도 좋고....
돼지 감자차 과연 맛이어떨지
궁굼 한네요~
숭늉보다 더 구수한 맛이랄까요~
행복한 밤 되세요~^^
청송지부에서 돼지감자 심었다고 하였는데, 수확할 때 잖아요? 한번 알아보시고 답글로 알려주시면 고맙겠습니다~^^
돼지감자 수확 다 마쳤습니다
4월까지거든요....
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.05.01 10:27
돼지감자차 좋지요
감사합니다
행복한 하루 되세요~^^
돼지감자가 약도 되는군요,
지상에서 이눌린 성분을 최고로 많이함유하고 있다네요
그래서 당뇨에 좋죠
천연 인슐린이라.....
좋은 하루 되세요~^^
아무데서나 잘 자라는 돼지감자.
감자는 돼지가 안 먹데요
저희 밭에 돼지가 와서 자기 감자라고 겁도없이 많이도 먹고 갔답니다.
글쎄 자기 감자라고......
올해는돼지감자를 시머야할가바요!!~~^^
돼지감자 먹을만큼 심는것도 괜찮은거 같아요
몸에 좋으니까.....
감사합니다~^^
인디안 감자 심었다는 소리는 들었는데요 돼지 감자심은 사람은
없는것. 같은데요
농사부 에서는 안심었구요
개인이 누가조금 심었는지 모르겠네요
저희 마을에 심었답니다.
좋은밤 되세요~^^
돼지감자 이름이 재밌네요.
아마도 도야지들이 좋아하는 가봐요.
네~돼지들이 좋아해요
행복한 하루 되세요~^^
돼지감자의 효능을 보니 돼지감자차가 더 맛나네욤.
고마워욤.^^~
알고 먹으면 더좋죠
좋은 하루 되세욤~^^
당뇨병에 아주 좋은 돼지감자예요
뚱딴지라고도 부르죠
네~뚱딴지 당뇨병에 좋대요
남은시간도 행복하세요~^^
저도 돼지감자가 좀생겨서 간장과 매실액에 담궈놓고 먹은적있어요
차도 좋겠네요
네 기회가 되시면 차를 만들어 보세요.
정말 좋아요
맛도 영양도....
감사합니다~^^
돼지감자차 좋은건데 그거 덖을 시간이없네요. 옹달샘님께 지나는 길에 한모금 얻어 마셨는데 맛 좋았어요.
저희 올해는 1500평정도 심습니다.ㅠㅠ
덖어서 드셔보세요
건강도 건강이지만 분위기도....ㅎㅎ
약한불에서 덖는데 한번으로 끝내는거 보다 여러번 덖을 수록 좋다네요.
올해 엄청 심으시네요. 대단하심!
대풍 이루시길~