매생이란??
매생이는 청정해역의 조간대 <만조때 수중에 잠기는 부분으로부터 간조때 공기중에 노출되는 곳까지> 상부에 자라는 갈파래과에 속하는 해조류로서 매년 12월∼2월까지 3개월 동안 생산됩니다. 물이 깨끗하고 바람과 물살이 세지 않아야 하며, 따뜻한 곳을 좋아합니다.
환경오염에 예민하여 태풍이 많아 바닷물이 뒤집히거나 육지로부터 오염물질이 유입되면 생육이 저하되며, 특히 염산 기척만 있어도 녹아버리는 대표적인 무공해 식품입니다.
특히 철분, 칼륨, 요오드 등 각종 무기염류와 비타민A,C 등을 다량 함유하고 있어, 어린이 성장발육촉진에 효험이 있다고 하며, 위궤양이나 십이지장궤양을 예방하고 진정시키는 효과가 뛰어나 술마실 때 안주로도 좋고, 술마신 후 숙취해소 작용도 뛰어나며 간질환자분들이 효과가 있다고 합니다.
콜레스테롤 함량저하, 고혈압을 내리는 성분이 있으며, 변비가 있는 사람은 바로 효과가 있습니다.
매생이는 겨울한철만 생산되지만 냉동보관하시면 1년 365일 언제든지 드실수 있습니다.
매생이 국 끊이는 방법
1. 매생이를 여러번 헹구어 체이에 넣어 물기를 짠다.
2. 싱싱한 굴을 씻어 놓는다.
3. 멸치 육수를 낸다. 육수가 끊으면 매생이+굴을 넣는다.
4. 굴이 익을쯤 대파를 썰어 넣는다. 그리고 소금간을 한 후 마늘을 넣는다.
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작년에 매생이를 발송했던 판매자
가. 원산지: 전남 완도군 고금면 세동리205
나. 판매자: 박남옥(아버님)
다. 글쓴이: 박재우(아들)
라. 연락처: 박재우(010-9287-9676 전화 및 문자가능)
마. 판매수량 및 방법: 매생이 한 개의 양은 성인6~7명이 먹을 수 있는 양입니다.
5개 이상만 판매 가능합니다. 한 개의 가격은 3,700원입니다.
(예: 매생이5개 18,500원+ 택배비 4,000원 = 22,500원)
일반적으로 10개을 주문하시는 분이 많습니다.
(예: 매생이10개 37,000원+택배비 4,000원 = 41,000원)
참고:택배비는 지역에 관계없이 동일 합니다.
바.판매방법: 아이스박스에 비닐로 포장하여 발송합니다. 당일 오후 3시 이전에 주문하시면 다음 날 받아 보실 수 있습니다.
사.보관방법: 매생이를 받으시면 일회용 봉지에 한 개씩 포장하여 냉동실에 보관하면 1년
365일 언제든 드실 수 있습니다.
아.결재방법: 우리은행 1002-230-183135 예금주: 박재우 (완도 시골에 계신 아버님이 컴퓨터를 못하시는 관계로 제 통장으로 입금 확인이 되면 바로 아버님께 주문 발송 의뢰를 합니다. 몇 년째 이런 방식으로 하고 있지만 한 번도 문제된 적은 없습니다.
주문은 댓글로 남겨 주시고 기타 궁금한 부분은 전화연락 또는 문자 주시면 성심 성의껏 답변해 드리도록 하겠습니다 그럼 즐거운 하루 되세요 ^^