스크랩 아이들이 참 좋아하는 밑반찬 - 오징어채(진미채)볶음(쉬운반찬)

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우리아이들이 너무 좋아하는 밑반찬...진미채(오징어채)볶음입니다.

간단하게 만들어서 냉장고에 보관하면 잘 상하지도 않아서 너무 좋은 진미채...

재료: 진미채300g(1봉지), 다진마늘1T, 고추장5T, 고추가루5T,물엿3T, 간장2T,

설탕3T, 식용유, 참기름, 깨소금

1. 진미채를 먹기좋게 가위로 잘라준비합니다.

2. 볶음팬에 식용유두르고 고추장5T,고추가루5T,다진마늘1T, 물엿3T, 간장2T,

설탕3T, 물1컵반을 넣은후 끓여줍니다.

 

3. 끓기 시작하면 중불로 조절후 잘라 놓은 진미채를 넣어줍니다.

5분정도 볶으면 윤기나는 진미채가 될겁니다.

마지막으로 참기름 두루고 깨뿌리면 완성입니다.

예전에 맛이 없어서 볶으면 실패를 많이했는데요...이젠 너무도 잘만드는 밑반찬입니다.

^^ 노력의 결과입니다.....ㅋㅋㅋㅋ