잦은 모임에 피할수 없는 술자리! 정말 몸이 지치고 고달픈 달 인듯해요~ㅎㅎ 이런일들이 대부분의 직장생활을 하는 남자분들이라면 비슷할것 같은데... 울 님들은 어쩌신가요? 아마도 공감이 가리라 생각이 됩니다.
그래서! 오늘은! 쓰린속을 달래주고, 숙취해소에 도움이 되는 국! 가격도 착한 콩나물과 바지락을 이용한 아주 쉬운 된장국을 올려 봅니다.
콩나물 그 자체만으로도 수취에 좋은데..콩나물에 조금 더 보태어 간의 해독 기능에 탁월한 효과가 있는 바지락을 함께 넣었어요. 그리고 또 보태어..건강에 도움이 되는 된장을 넣어 맛을 구수하고 시원한 맛을 더 하였답니다.^^
ㅋ' 바지락 콩나물 된장국' 한가지를 가지고 너무 과대하게 이야기를 하는 듯 하지요? 그런데.. 술 마신뒤에 드시면 아주 특효랍니다.
바지락살에 들어 있는타우린은 의해 간의 해독기능을 도와주고, 콩나물은 가격도 저렴하기도하고, 누구나 쉽게 조리를 할 수 있다는 장점이 있으며, 콩나물은 단백질과 비타민c를 아주 많이 함유하고 있으며, 식물성섬유(성인병예방)와 칼슘,철분,지방의 대사를 촉진하는 비타민 B1이 들어 있어 다이어트에도 좋고, 알코올을 분해하는 아스파라긴산이라는 아미노산이 많이 들어 있어 간을 보호하여준답니다.
지금부터 누가 끓여도 시원하고 맛있는 바지락 콩나물 된장국 조리들어갑니다. 제목이 너무 길어서 아래부터는 '바지락 콩나물국'이라고 적겠습니다.^^
잦은 모임에 피할수 없는 술자리! 정말 몸이 지치고 고달픈 달 인듯해요~ㅎㅎ 이런일들이 대부분의 직장생활을 하는 남자분들이라면 비슷할것 같은데... 울 님들은 어쩌신가요? 아마도 공감이 가리라 생각이 됩니다.
그래서! 오늘은! 쓰린속을 달래주고, 숙취해소에 도움이 되는 국! 가격도 착한 콩나물과 바지락을 이용한 아주 쉬운 된장국을 올려 봅니다.
콩나물 그 자체만으로도 수취에 좋은데..콩나물에 조금 더 보태어 간의 해독 기능에 탁월한 효과가 있는 바지락을 함께 넣었어요. 그리고 또 보태어..건강에 도움이 되는 된장을 넣어 맛을 구수하고 시원한 맛을 더 하였답니다.^^
ㅋ' 바지락 콩나물 된장국' 한가지를 가지고 너무 과대하게 이야기를 하는 듯 하지요? 그런데.. 술 마신뒤에 드시면 아주 특효랍니다.
바지락살에 들어 있는타우린은 의해 간의 해독기능을 도와주고, 콩나물은 가격도 저렴하기도하고, 누구나 쉽게 조리를 할 수 있다는 장점이 있으며, 콩나물은 단백질과 비타민c를 아주 많이 함유하고 있으며, 식물성섬유(성인병예방)와 칼슘,철분,지방의 대사를 촉진하는 비타민 B1이 들어 있어 다이어트에도 좋고, 알코올을 분해하는 아스파라긴산이라는 아미노산이 많이 들어 있어 간을 보호하여준답니다.
지금부터 누가 끓여도 시원하고 맛있는 바지락 콩나물 된장국 조리들어갑니다. 제목이 너무 길어서 아래부터는 '바지락 콩나물국'이라고 적겠습니다.^^